08/10/2026
Il y a des chiffres qu’on compte.
Et puis, il y a ceux qui racontent une aventure.
Plus de 2000 menus.
En un temps record.
Derrière ce nombre :
des heures en cuisine, des commandes qui s’enchaînent, des lieux qui se succèdent, des imprévus à gérer, des kilomètres à parcourir… et toujours la même envie de faire les choses bien.
SMA. Sagarmatha. NJP. LAUDS Factories. Maison du Vélo. LAC. Théâtre de la Manufacture. Conseil départemental. MJC. Les Loups. Foire à l’équipement…
Et au quotidien, le service du déjeuner au Vert T’y Go, qui continue en parallèle.
Des lieux, des missions et des rythmes différents.
Mais une seule équipe, une seule cuisine, et une direction engagée, responsable et toujours à nos côtés.
Pas toujours le temps de regarder l’horloge.
Parfois à peine le temps de souffler.
Il fallait cuisiner, préparer, organiser, anticiper, s’adapter, trouver des solutions… et recommencer.
Et au bout du compte :
plus de 2000 menus préparés en un temps record.
Mais le plus beau dans cette histoire, ce n’est peut-être pas le nombre.
C’est tout ce qu’il raconte :
le travail, l’énergie, les imprévus surmontés, les défis relevés… et surtout, la fierté de voir jusqu’où on peut aller lorsque chacun apporte sa pierre et que tout le monde avance dans la même direction.
Le défi était grand.
Nous l’avons relevé.
On reprend notre souffle, juste un instant…
car l’aventure, elle, continue. 💪🏻💪🏻