Association Terre d’Helix

10/04/2026

[𝐑𝐞𝐯𝐮𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐞 - 𝐄𝐧 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐞́𝐞]

𝐶ℎ𝑒𝑧 𝐹𝑟𝑒𝑑𝑑𝑦 𝑇ℎ𝑖𝑏𝑎𝑢𝑙𝑡 - 𝐿𝑎 𝐹𝑒𝑟𝑚𝑒 𝑑𝑢 𝑃𝑢𝑦 𝑀𝑒𝑠𝑡

Installé depuis maintenant 3 ans Freddy mène petit à petit son chemin dans l’heliciculture !

📍 Son objectif ? Rendre le local accessible à tous, donner envie de consommer autrement !

📅 𝑨 𝒏𝒆 𝒑𝒂𝒔 𝒎𝒂𝒏𝒒𝒖𝒆𝒓 : 𝒖𝒏𝒆 𝒋𝒐𝒖𝒓𝒏𝒆́𝒆 𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆𝒔 𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒆𝒔 𝒍𝒆 23 𝒎𝒂𝒊. 𝑨𝒖 𝒑𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒎𝒆 : 𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕𝒆𝒔, 𝒅𝒆́𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒆𝒕 𝒅𝒆́𝒄𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒆 𝒅’𝒖𝒏𝒆 𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒓𝒆𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 !

𝓝’𝓱𝓮́𝓼𝓲𝓽𝓮𝔃 𝓹𝓪𝓼 𝓪̀ 𝓪𝓵𝓵𝓮𝓻 𝓭𝓮́𝓬𝓸𝓾𝓿𝓻𝓲𝓻 !

Bonne saison Freddy ! 😉

11/02/2026

🐌𝐃𝐞́𝐛𝐮𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐞𝐧 𝐡𝐞́𝐥𝐢𝐜𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 : 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐬𝐜𝐚𝐫𝐠𝐨𝐭𝐬 🐌

La saison de reproduction des escargots en héliciculture débute pour certains éleveurs en janvier et peut aller jusqu’à juin.

𝐷𝑒́𝑐𝑜𝑢𝑣𝑟𝑒𝑧 𝑒𝑛 𝑖𝑚𝑎𝑔𝑒 𝑙𝑒𝑠 𝑒́𝑡𝑎𝑝𝑒𝑠 𝑐𝑙𝑒́𝑠 𝑑𝑢 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑠𝑢𝑠 !

➡️ Réveil des reproducteurs ( après quelques mois hibernation en chambre froide) et mise sur tables de reproduction

🐌 Accouplement des escargots

🗓️ Après 20 jours de réveil les premiers accouplés vont pondre dans des pots remplis de terreau

👉🏻Mise en incubation

🐌Éclosion des œufs ( une vingtaine de jours plus t**d) et placement dans les contenants pour les mises en parcs ( naissains)

Certains éleveurs spécialisés dans ce processus fournissent à leurs collègues les naissains !

𝑫𝒆𝒓𝒓𝒊𝒆̀𝒓𝒆 𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 1𝒆𝒓𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒆 𝒊𝒍 𝒚 𝒂 𝒅𝒆𝒔 𝒆́𝒍𝒆𝒗𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒆𝒏𝒈𝒂𝒈𝒆́𝒔, 𝒂𝒕𝒕𝒆𝒏𝒕𝒊𝒇𝒔 𝒆𝒕 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆́𝒔 ! 𝑴𝒆𝒓𝒄𝒊 𝒂̀ 𝒆𝒖𝒙 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒎𝒆 !

➡️ 𝘝𝘰𝘶𝘴 𝘴𝘰𝘶𝘩𝘢𝘪𝘵𝘦𝘻 𝘦𝘯 𝘴𝘢𝘷𝘰𝘪𝘳 𝘱𝘭𝘶𝘴 𝘴𝘶𝘳 𝘭’𝘩𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘦 ! 𝘊𝘰𝘯𝘵𝘢𝘤𝘵𝘦𝘻 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘰𝘶 𝘴𝘶𝘪𝘷𝘦𝘻 𝘯𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘱𝘢𝘨𝘦 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘶𝘷𝘳𝘪𝘳 𝘭𝘦𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘤𝘩𝘢𝘪𝘯𝘦𝘴 𝘦́𝘵𝘢𝘱𝘦𝘴 𝘰𝘶 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘶𝘷𝘳𝘪𝘳 𝘢̀ 𝘵𝘳𝘢𝘷𝘦𝘳𝘴 𝘥𝘦 𝘳𝘦𝘷𝘶𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘦 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘲𝘶𝘦 𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘪𝘵𝘦́ 𝘥’𝘦𝘹𝘱𝘭𝘰𝘪𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 !

➡️ 𝘕𝘰𝘶𝘴 𝘢𝘷𝘰𝘯𝘴 𝘧𝘢𝘪𝘵 𝘭𝘦 𝘤𝘩𝘰𝘪𝘹 𝘢̀ 𝘛𝘦𝘳𝘳𝘦 𝘥’𝘏𝘦𝘭𝘪𝘹 𝘥’𝘢𝘤𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘦𝘳 𝘭𝘦𝘴 𝘦́𝘭𝘦𝘷𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘥𝘦́𝘣𝘶𝘵𝘢𝘯𝘵𝘴 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦 𝘭𝘦𝘴 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘫𝘦𝘵 !

06/02/2026

🐌 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐝’𝐀𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐞́𝐞 𝐆𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐥𝐞 🐌

🙌🏻 𝑈𝑛𝑒 𝑏𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑛𝑒́𝑒 𝑑’𝑒́𝑐ℎ𝑎𝑛𝑔𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑎𝑔𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙’𝐴𝑠𝑠𝑒𝑚𝑏𝑙𝑒́𝑒 𝐺𝑒́𝑛𝑒́𝑟𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑇𝑒𝑟𝑟𝑒 𝑑’𝐻𝑒𝑙𝑖𝑥 𝑞𝑢𝑖 𝑎 𝑒u 𝘭𝘪𝘦𝘶 𝑙𝑒 05 𝑓𝑒́𝑣𝑟𝑖𝑒𝑟 𝑒𝑛 𝐷𝑜𝑟𝑑𝑜𝑔𝑛𝑒 𝑐ℎ𝑒𝑧 𝑙’𝑢𝑛 𝑑𝑒 𝑛𝑜𝑠 𝑎𝑑ℎ𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑁𝑖𝑐𝑜𝑙𝑎𝑠 𝐷𝑒𝑠𝑔𝑟𝑎𝑢𝑝𝑒𝑠 Les escargots du Périgord!

Une journée enrichissante, constructive qui a permis :

📊 un temps fort pour faire le point sur l’année écoulée
💬 d’aborder des sujets divers et en débattre
🤔 de réfléchir ensemble, suggérer de nouvelles idées

Merci à toutes et tous pour votre présence et votre engagement ! 🌱 et à ceux qui nous suivent

𝓔𝓷𝓼𝓮𝓶𝓫𝓵𝓮 𝓬𝓸𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓸𝓷𝓼 𝓪̀ 𝓯𝓪𝓲𝓻𝓮 𝓿𝓲𝓿𝓻𝓮 𝓵𝓮𝓼 𝓿𝓪𝓵𝓮𝓾𝓻𝓼 𝓭𝓮 𝓣𝓮𝓻𝓻𝓮 𝓭’𝓗𝓮𝓵𝓲𝔁 !

À l’occasion et en fin d’après midi il a été fourni à nos adhérents un tee shirt au logo de Terre d’Helix ! 𝐀𝐝𝐡𝐞𝐫𝐞𝐫 à 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐝’𝐇𝐞𝐥𝐢𝐱 c’est aussi partager des attentions ! 💚

💙 Envie d’en savoir plus , de vous engager :

👉🏻 rejoignez-nous pour cela :

📱 0607432503
✉️ [email protected]

03/02/2026

[𝐀𝐜𝐭𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐚𝐝𝐡𝐞́𝐫𝐞𝐧𝐭]

𝑪𝒐𝒖𝒑 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒋𝒆𝒄𝒕𝒆𝒖𝒓 𝒂𝒖𝒙 𝑬𝒔𝒄𝒂𝒓𝒈𝒐𝒕𝒔 𝒅𝒆𝒔 𝑭𝒐𝒖𝒓𝒏𝒆𝒂𝒖𝒙 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒍’𝑬𝒖𝒓𝒆 𝒆𝒏 𝑵𝒐𝒓𝒎𝒂𝒏𝒅𝒊𝒆 !

𝘉𝘳𝘢𝘷𝘰 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘤𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘥𝘺𝘯𝘢𝘮𝘪𝘲𝘶𝘦 !

Lise et Gaëtan Lemoisson, un couple d’éleveurs d’escargots installé dans l’Eure, ont inscrit au menu de l’Assemblée nationale le fruit de le

01/01/2026

✨𝑴𝒆𝒊𝒍𝒍𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒗œ𝒖𝒙✨

Le Président et les membres du Bureau souhaitent à ses adhérents et à ceux qui nous suivent leurs meilleurs vœux pour 2026 !
Santé, Joie, Partage et des Projets qui se réalisent !

𝑪𝙤𝒏𝙩𝒊𝙣𝒖𝙤𝒏𝙨 𝙖̀ 𝙖𝒗𝙖𝒏𝙘𝒆𝙧 𝙚𝒏𝙨𝒆𝙢𝒃𝙡𝒆 !

𝘍𝘶𝘵𝘶𝘳𝘴 𝘩𝘦́𝘭𝘪𝘤𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘰𝘶 𝘥𝘦́𝘫𝘢̀ 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘢𝘭𝘭𝘦́𝘴 :

🤝 𝑹𝒆𝒋𝒐𝒊𝒏𝒅𝒓𝒆 𝒍’𝒂𝒔𝒔𝒐𝒄𝒊𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒄’𝒆𝒔𝒕 :

👉🏻 créer du lien entre producteurs
👉🏻 mutualiser les savoir-faire
👉🏻 renforcer la visibilité de l’héliciculture

𝘗𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘦𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘯𝘦𝘭𝘴 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘴𝘰𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘵𝘦𝘳 𝘤’𝘦𝘴𝘵 :

👉🏻 valoriser des produits locaux et authentiques
👉🏻 soutenir des producteurs
👉🏻 proposer à vos clients des produits de terroir et de qualité

Faisons vivre le goût et le local ! Et n’oubliez pas d’en parler autour de vous !!!!

25/12/2025

✨🎄🎅🏻🐌𝙅𝒐𝙮𝒆𝙪𝒙 𝑵𝙤𝒆̈𝙡 𝙖̀ 𝙩𝒐𝙪𝒔 ! ✨🎄🎅🏻🐌

𝓜𝓮𝓻𝓬𝓲 𝓭𝓮 𝓷𝓸𝓾𝓼 𝓼𝓾𝓲𝓿𝓻𝓮 𝓮𝓽 𝓷𝓸𝓾𝓼 𝓼𝓸𝓾𝓽𝓮𝓷𝓲𝓻 !!! 𝓥𝓸𝓽𝓻𝓮 𝓼𝓸𝓾𝓽𝓲𝓮𝓷 𝓿𝓪𝓵𝓸𝓻𝓲𝓼𝓮 𝓾𝓷 𝓼𝓪𝓿𝓸𝓲𝓻 𝓯𝓪𝓲𝓻𝓮 𝓵𝓸𝓬𝓪𝓵 !

02/12/2025

Découvrez notre Association de producteurs d’escargots ! 𝓣𝓮𝓻𝓻𝓮 𝓭’𝓗𝓮𝓵𝓲𝔁 !
Elle rassemble des éleveurs passionnés, engagés pour un élevage responsable et local !
Actuellement nos adhérents sont en pleine effervescence pour vous préparer de belles recettes simples et savoureuses !
Professionnels de la restauration n’hésitez pas à nous solliciter pour connaître une bonne adresse près de chez vous !
Pour d’autres en tant que futurs éleveurs, envie de connaître les coulisses de l’ héliciculture rejoignez-nous !!!

𝔈𝔱 𝔫’𝔬𝔲𝔟𝔩𝔦𝔢𝔷 𝔭𝔞𝔰 𝔡𝔢 𝔰𝔬𝔲𝔱𝔢𝔫𝔦𝔯 𝔩𝔢𝔰 𝔭𝔯𝔬𝔡𝔲𝔠𝔱𝔢𝔲𝔯𝔰 !!!!

À tous on vous souhaite de belles fêtes ! 🐌🐌🐌🐌

11/08/2025

En Seine Maritime !

Visite d'élevage 🐌 🐌 Samedi 16 août.
N'hésitez pas à réserver, les places sont limitées
A bientôt

05/08/2025

[ Notre série au cœur de l’été]

À Saint Ouen du Tilleul dans l’Eure en Normandie vous pourrez aller à la rencontre de Lise Duhamel sur son exploitation de 150 000 escargots élevés en bio.

Passion qui anime Lise depuis 2019, elle propose des visites ludiques, des dégustations et la découverte des bienfaits de l’escargot par les savons qu’elle produit !

Prochaines visites : les 09 août et 20 septembre !

N’hésitez pas !

24/07/2025

Nous continuons notre petit tour au cœur de l’été des découvertes des exploitations helicicoles !
Nous sommes toujours en Seine Maritime mais ce qui fait le charme c’est de découvrir au sein d’une même région la diversité des exploitations de nos adhérents !
Donc petite visite à l’Escargot du Mont Real ou Mathieu Blot se fera un plaisir de vous parler de son activité ! Exploitation existante depuis 28 ans et créée par son père Monsieur Patrick Blot en 1997 !
Intéressés ?
Prochaine visite prévue pour le 09 août ! Alors n’hésitez pas, on s’inscrit !