Federation de la Boulangerie et de la Boulangerie Patisserie Vendeenne

16/06/2026

Bravo à notre Vendéenne Jennie pour sa participation, même si elle n'est pas sur le podium, nous sommes déjà très fiers de son parcours 👏🤗 La Pétrie Les Herbiers

08/06/2026

🥐🍰 Boulangers-pâtissiers en Vendée : et si vous réduisiez les emballages jetables au sein de votre établissement ?

🫙 En partenariat avec la Federation de la Boulangerie et de la Boulangerie Patisserie Vendeenne, Trivalis vous propose un accompagnement clés en main pour réduire votre utilisation de sachets et boîtes jetables.

Comment ça fonctionne ?
👉 Vos clients sont invités à apporter leurs contenants personnels (sac en tissu, boîte en verre, sac à pain, etc.) lors de leurs achats
👉 Ils cumulent des points grâce à une carte de fidélité, tamponnée à chaque passage en caisse avec ses propres contenants
👉 Au bout de 12 passages, ils sont récompensés d'un lot zéro déchet !

✨ L’opération se déroulera du 31 octobre au 28 novembre 2026.

↪️ Vous êtes intéressé ? Inscrivez votre établissement dès maintenant : https://trivalis.fr/reduction-des-dechets/ramene-ta-boite-2/

Vous êtes client et vous souhaitez voir votre boulangerie-pâtisserie participer à cette opération ?
💬 Taguez la en commentaire !

04/06/2026

Bravo à Julien Marsal notre représentant de la Région Pays de la Loire pour cette très belle 3ème place 🥉🥳👏 La boulangerie du Père Pain Pain

01/06/2026

Jeudi 28 mai 2026, dans les locaux de la Fédération de la boulangerie-pâtisserie vendéenne, ont eu lieu les concours 2026 des meilleures brioches, gâches, gâteaux-minute de Vendée.

29/05/2026

💐 Dimanche, c’est la Fête des Mères 💐

Et si cette année, vous faisiez plaisir avec de délicieuses attentions préparées par vos Artisans Boulangers Pâtissiers Vendéens ? ❤️

🍰 Entremets gourmands
🍓 Tartes et créations de saison
🍫 Chocolats et douceurs...

Autant d’idées cadeaux pour partager un moment plein de gourmandise en famille ✨

👉 Pensez à votre Artisan Boulanger Pâtissier Vendéen et faites le choix du savoir-faire local !

28/05/2026

Concours – Résultats du jour 🏆

Aujourd’hui ont eu lieu nos concours professionnels mettant à l’honneur le savoir-faire et la passion de nos Artisans Boulangers Pâtissiers Vendéens 😊

Ces concours ont une nouvelle fois révélé l’excellence, la créativité et l’exigence de notre métier. Un grand bravo également à l’ensemble des participants pour la qualité de leurs produits et leur engagement 👏

🙏Merci aux membres du jury et à tous ceux qui ont contribué au bon déroulement de cette journée.

Voici les résultats :

60 brioches :

🥇1ère place : BOULANGERIE DAGBERT - LA GAUBRETIERE
🥈2ème place : AU BLE D'AURE - FROIDFOND
🥉3ème place : INFINIMENT GOURMAND ET GOURMET - CHALLANS
4ème place : BOULANGERIE TENAUD - LA ROCHE SUR YON
5ème place : CHEZ SYLVAIN ET JULIE - LE BOUPERE

- 50 gâches :

🥇1ère place :BOULANGERIE GEORGES - ST GILLES CROIX DE VIE
🥈2ème place : LABOUL'ANGERIE DU MOULIN - ST REVEREND
🥉3ème place : MAISON BAUDILLON - LE POIRE SUR VIE
4ème place : LA BRIOCHE DE VENDRENNES - VENDRENNES
5ème place : 7 ENVIES DE PAIN - ST HILAIRE DE LOULAY

- 35 gâteaux minute :

🥇1ère place : INFINIMENT GOURMAND ET GOURMET - CHALLANS
🥈2ème place : AU PAIN D'AURE - OLONNE SUR MER
🥉3ème place : BOULANGERIE GEORGES - ST GILLES CROIX DE VIE
4ème place : MAISON RAVENEL - BEAULIEU SOUS LA ROCHE
5ème place : BOULANGERIE DES GENOTS - LE POIRE SUR VIE

- 16 tourtes de meule Bio :

🥇1ère place : LE PARTAGE GOURMAND - ST JEAN DE MONTS
🥈2ème place : LES DOUCEURS DU LAC - MACHE
🥉3ème place : MAISON RAVENEL - BEAULIEU SOUS LA ROCHE
4ème place : MAISON VIRTEL - LE CHATEAU D'OLONNE
5ème place : BOULANGERIE VERDON - MONTOURNAIS

- 15 Tourtes de seigle Bio :

🥇1ère place : BOULANGERIE BRIN - CHAMBRETAUD
🥈2ème place : LE LABO - LA ROCHE SUR YON
🥉3ème place : LE REVEIL DES PAPILLES - TALMONT ST HILAIRE
4ème place : LE PARTAGE GOURMAND - ST JEAN DE MONTS
5ème place : AUX GRAINS DE FOLIE - COEX

- 18 Pains Complet Bio :

🥇1ère place : MAISON VIRTEL - LE CHATEAU D'OLONNE
🥈2ème place : AUX GRAINS DE FOLIE - COEX
🥉3ème place : LE PARTAGE GOURMAND - ST JEAN DE MONTS
4ème place : LE LABO - LA ROCHE SUR YON
5ème place : BOULANGERIE GEORGES - ST GILLES CROIX DE VIE

Toutes nos félicitations aux lauréats et merci à tous les participants !

28/05/2026

✨ C’est le jour J ! ✨

Aujourd’hui se déroulent les concours de la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers Vendéens 😊

Au programme :

🏆 Meilleure Brioche
🏆 Meilleure Gâche
🏆 Meilleur Gâteau Minute
🏆 Meilleure Tourte de Meule Bio
🏆 Meilleure Tourte de Seigle Bio
🏆 Meilleur Pain Complet Bio

Une belle journée de savoir-faire, de passion et de gourmandise 🔥

📣 Résultats en fin de journée… restez connectés !

28/05/2026

Voici notre candidat de la Région Pays de la Loire, allez Julien 💪

Julien MARSAL – Pays de la Loire

Julien Marsal, 46 ans, est titulaire d’un Brevet de Maîtrise en boulangerie et en pâtisserie. Il exerce ce métier depuis l’âge de 15 ans et est installé à son compte depuis 2017. Passionné par son métier, il participe pour la deuxième fois au concours national du Meilleur Croissant au Beurre. En dehors de son travail, il pratique la pétanque.

16/05/2026

🥖🔥 Le 16 mai, nous célébrons la Saint Honoré, patron des boulangers !

La Fédération de la Boulangerie Pâtisserie Vendéenne adresse une pensée à tous les Artisans Boulangers Vendéens qui se lèvent chaque nuit pour faire vivre un métier de passion, de savoir-faire et de gourmandise. 👨‍🍳✨

Merci pour votre énergie, votre créativité et votre engagement au quotidien pour offrir le meilleur à vos clients.

Aujourd’hui, c’est votre fête ! 👏
Très belle Saint Honoré à toutes les Boulangères et tous les Boulangers de Vendée ! 🥐🇫🇷

14/05/2026

Bravo à Corentin He**in de l'entreprise Aux Milles et une Mies qui représentait notre Région 🤩 Une très belle 2ème place 💪🥳

Découvrez les résultats de la 12e édition du 🏆 Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française, organisée par la CNBPF.

🥇 Frédéric Boulay – Boulangerie-Pâtisserie Boulay (Ile-de-France)
🥈 Corentin He**in – Aux Milles et une Mies (Pays de la Loire)
🥉 Nathan Villemin – Le Fournil de Melisey (Bourgogne Franche Comté)

Félicitations aux 21 candidats pour leur participation à ce concours, qui s’est tenu dans le cadre de la 30e édition de la Fête du Pain, à Paris 👏

Merci à Yaël Braun-Pivet, présidente de l’Assemblée nationale, de nous avoir fait l’honneur de sa présence.

©️ Frédéric Vielcanet