08/11/2026
Lasagne épisode 1. Ce samedi aux jardins partagés nous avons commencé la mise en place d'un grand carré de potager en lasagnes, sous la fronçais de la haie. Le principe est d'alterner couches brunes et vertes. Les matières brunes (riches en carbone) : paille, foin, feuilles mortes, broyat de bois, carton déchiqueté. (Elles structurent et aèrent). Les matières vertes (riches en azote) : tontes de gazon, branches, feuillage, orties. (Elles activent la décomposition et chauffent le tas).
Le but d'une lasagne est de mettre en place rapidement, un carré prêt à planter.