21/09/2026
La lavande qui est morte après la taille n'est pas morte du froid. Elle est morte des sécateurs dans le vieux bois.
La règle qui sauve chaque pied de lavande : tailler toujours dans le vert, jamais dans le marron.
Trois moments de taille :
🌿 Mai — taille légère de forme juste avant la floraison. Retire les pointes sèches hivernales et redonne une silhouette compacte à la plante. Ne pas couper en profondeur — c'est un réveil, pas une réduction.
✂️ Juin/Juillet — taille post-floraison après le premier cycle de fleurs. Coupe les tiges fanées et ramène la plante à environ un tiers de moins de son volume. Cette taille stimule souvent une deuxième floraison en août-septembre.
🍂 Novembre — modelage automnal léger pour réduire le volume et limiter les dégâts du vent. Dans le Nord, reste très léger : les coupes fraîches exposées aux gelées de décembre-janvier peuvent fragiliser la plante. Dans le Sud et en zone méditerranéenne, tu peux intervenir avec plus de liberté.
Où couper exactement :
Repère le point où le vert tendre rejoint la base ligneuse. Remonte 5–7 cm sur la tige verte à partir de ce point. Coupe là. Le vieux bois marron ne bourgeonne pas — si tu coupes dedans, la plante ne repart pas.
Forme en coupole :
En taillant, modèle la plante en un dôme arrondi. Cette forme compacte réduit les dégâts de neige et de vent et maintient la structure pendant des années.
La lavande plantée au bon endroit et taillée dans le vert dure des décennies. Celle qu'on a coupée dans le bois ne revient pas. 🌸