07/07/2026
C'est avec une immense tristesse que l'Umih a appris le décès de Jacques Mestre, survenu le 6 juillet, à quelques jours de ses 85 ans.
Restaurateur pendant 53 ans à la Grande-Motte, il aura surtout consacré plus de 40 ans à l'Umih 34, dont 30 à sa présidence, portant sans relâche la voix de l'hôtellerie-restauration héraultaise.
Jacques Mestre était avant tout un homme de cœur, profondément engagé, un rassembleur qui savait fédérer les personnes autour de valeurs de partage, de convivialité et de solidarité.
Ancien élu de la CCI de Montpellier, ancien président de l'Umih Occitanie et membre actif de la branche des Saisonniers, Jacques Mestre était un inlassable défenseur d'une profession qu'il jugeait « en danger de disparition » face à la pénurie de personnel et au poids des charges. Il venait tout juste d'annoncer se représenter pour un dernier mandat, refusant de rester sans rien faire au moment où il quittait son restaurant.
Parmi ses combats syndicaux, le logement des saisonniers lui tenait particulièrement à cœur. Il avait initié leur ramassage en bus, avec des horaires élargis jusqu'à une heure du matin, et venait d'annoncer la construction d'un immeuble de 45 logements à loyers plafonnés pour les loger durablement.
Jacques Mestre aura été aux côtés de nos professionnels jusqu'à son dernier souffle. L'Umih perd l'un de ses plus fidèles présidents départementaux, un homme de conviction qui restera dans tous les cœurs.
Pour lui rendre un dernier hommage, la branche nationale des saisonniers de l’Umih sera à ses côtés lors des funérailles vendredi et une g***e de la part de l'Umih nationale, du directoire et des saisonniers sera déposée en l'église Saint-Augustin à La Grande-Motte.
L’Umih adresse ses plus sincères condoléances à son épouse Denise, à sa famille et à ses proches.