06/08/2025
[𝐑𝐞́𝐜𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐝𝐞 𝐛𝐥𝐞́𝐬 𝐩𝐚𝐲𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐛𝐢𝐨 - 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧] Le samedi 19 juillet à Bouchemaine (49), une quarantaine de volontaires de divers horizons se sont réunis à la Ferme du Pont de l’Arche, pour une journée de récolte participative de blés paysans bio !
𝐂𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐞́𝐭𝐚𝐢𝐭 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐞́𝐞 𝐩𝐚𝐫 𝐥𝐞 𝐆𝐀𝐁𝐁 𝐀𝐧𝐣𝐨𝐮, 𝐚𝐟𝐢𝐧 𝐝’𝐞𝐧𝐭𝐚𝐦𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐫𝐞́𝐜𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐦𝐢𝐜𝐫𝐨𝐩𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐞𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐝’𝐞𝐱𝐩𝐞́𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐭 𝐒𝐨𝐥𝐁𝐥𝐞́𝐁𝐢𝐨.
🎯L’objectif principal de ce projet sur trois ans est d’identifier et sélectionner les variétés de blés paysans les mieux adaptées à la culture en agriculture biologique de conservation des sols. Cette année, la station expérimentale – située sur la ferme susmentionnée - rassemblait donc plus de 130 microparcelles de variétés paysannes à récolter, appartenant à différentes espèces de céréales : blé tendre, blé poulard, petit épeautre, avoine, seigle, orge et amidonnier.
📆 La journée a débuté par un bref temps d’interconnaissance, qui a permis à tous les participants de constater la diversité de leurs profils. Originaires de plus de dix départements distincts (17, 35, 37, 41, 44, 45, 49, 62, 72, 79, 85, 86), certains agriculteurs retraités, en activité ou bientôt installés, mais aussi des néophytes et quelques artistes, certains venus en couple voire en famille avec leurs enfants...
🌾Avant d’entamer les récoltes, Florent Mercier, responsable des blés paysans sur la ferme, a fait découvrir à tous la station expérimentale durant une visite pédagogique. Après avoir rappelé le caractère précieux, pour le patrimoine national, des « variétés de pays » en tant que biodiversité cultivée, il a aussi expliqué les atouts de ces variétés paysannes comme clés pour la transition écologique agricole... avec les variétés qui entouraient le groupe comme exemples à l’appui.
Une fois répartis en plusieurs sous-groupes pour chaque mission - épuration, rabattage, récolte, pesée et tri des blés - tous les participants ont su collaborer efficacement, dans une ambiance conviviale, et sous le signe d’une météo clémente malgré les prévisions !😎
𝐑𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 à 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐫𝐞́𝐜𝐨𝐥𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞, 𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐚𝐢𝐧𝐞, 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 ! 😀