CRCM Le Comité Régional de la Conchyliculture de Méditerranée (CRCM) est un organisme professionnel reconnu de droit public.

Retour en images sur la Conch’Party 🦪🌊Des huîtres ouvertes avec passion, des tablées animées, de belles rencontres et un...
28/05/2026

Retour en images sur la Conch’Party 🦪🌊

Des huîtres ouvertes avec passion, des tablées animées, de belles rencontres et un littoral qui vit au rythme de la conchyliculture ❤️

Merci à toutes les personnes venues partager ce moment avec nous !

Merci aux conchyliculteurs pour leur savoir-faire, leur accueil et leur énergie 🙌
.lafont34 .parc.a.huitres.marseillan .sete .coquillages Locéane Varo Aurore productrice de coquillages Les Ostréiculteurs

Nous voulions également remercier nos partenaires venus pour cette première édition de la Conch’ party ☺️


Merci aux organisateurs

Merci à pour ces belles images capturées durant l’événement ! 📸

👉 Swipez pour découvrir l’ambiance de cette édition… et on compte sur vous pour être des nôtres aux prochaines célébrations de l’huître ! 🤩🦪

producteurslocaux

Un grand merci aux personnes venues déguster les huîtres des conchyliculteurs de la lagune de Thau 🦪🤩Merci à Sète agglop...
26/05/2026

Un grand merci aux personnes venues déguster les huîtres des conchyliculteurs de la lagune de Thau 🦪🤩

Merci à Sète agglopôle pour l’organisation de cet événement

Bravo aux conchyliculteurs présents pour leur implication et bonne humeur 😉☀️
Locéane Le Mas du Grand-Père La Marseillaise L'Huitre d'Oc Enzo et Laurine Coquillages de Thau Huitres-Bouzigues.com Les Ostréiculteurs Coquillages Chez Gines Jordan Vallery Coquillages La-Fille Du Joep Le Parc à Huîtres Établissement Martinez : Producteur d'huîtres de Thau et coquillages divers

Un grand merci aux producteurs partenaires Céline Michelon Domaine Font-Mars

24/05/2026

🦪🤩 LA CONCH PARTY 😍
C’est aujourd’hui !! ☺️

On vous attend nombreux ☺️

@
Des navettes gratuites circulent du parking de carrefour Balaruc ☺️

22/05/2026

🦪☀️ Envie d’un dimanche ensoleillé en bord d’étang ?

Le 24 mai, près de 40 conchyliculteurs de la lagune de Thau vous donnent rendez-vous au site Lafarge à Sète pour partager leur passion et vous faire déguster leurs huîtres 🦪💙

Au programme :
🦪 1 assiette d’huîtres offertes

🍷 Muscat de Frontignan et Picpoul de Pinet

🥟 Tielles, parmigiana, pizzas

🧅 Beignets d’oignons des Cévennes

🍦 Crêpes, glaces & bananes glacées

⚓ Ateliers du Lycée de la Mer : découverte du métier de conchyliculteur

🥋 Joutes sur chars

🎶 Ambiance musicale

📍 Site Lafarge – Sète
🕚 11h • 17h

Venez partager un moment gourmand en famille ou entre amis 🌊✨



La Marseillaise L'Huitre d'Oc Les Ostréiculteurs Le Parc à Huîtres Jordan Vallery Coquillages Coquillages Chez Gines Enzo et Laurine Coquillages de Thau La-Fille Du Joep Ludovic regnier conchyliculture Huitres-Bouzigues.com Établissement Martinez : Producteur d'huîtres de Thau et coquillages divers Le Mas du Grand-Père Locéane

.de.thau

22/05/2026

Le projet de Sentier sous-marin de Mèze, créé à l’initiative de la Ville de Mèze, a été sélectionné par la Direction générale des affaires maritimes, de la pêche et de […]

🎉 Clap de fin pour le jeu de la bourriche gagnante ! 🎉Vous avez été nombreux à tenter votre chance avec nos tickets à gr...
13/05/2026

🎉 Clap de fin pour le jeu de la bourriche gagnante ! 🎉

Vous avez été nombreux à tenter votre chance avec nos tickets à gratter… merci à tous 🙌

👉 Vous avez un ticket gagnant ?
N’attendez pas !

⏳ Vous avez jusqu’au 30 juin pour le ramener au conchyliculteur qui vous a donné ce ticket et récupérer votre lot 🦪

⚠️ Passé cette date, les tickets ne seront plus acceptés.

Encore merci pour votre participation et à très bientôt !

.henri.sete

🌦️🦪 Changement de date pour le grand pique-nique de l’huître de Thau! 🌊La météo en a décidé autrement… mais ce n’est que...
07/05/2026

🌦️🦪 Changement de date pour le grand pique-nique de l’huître de Thau! 🌊

La météo en a décidé autrement… mais ce n’est que partie remise 😉

👉 Le pique-nique initialement prévu le 10 mai est reporté au 24 mai !

Et bonne nouvelle : tout le programme reste inchangé, avec encore plus de soleil on l’espère ☀️

On vous donne donc rendez-vous :
📅 Samedi 24 mai | 11h – 17h
📍 Site Lafarge, RD2 en bord d’étang

Au menu de cette belle journée :
🦪 Une assiette d’huîtres offerte pour se régaler
🦪Ateliers immersifs pour découvrir le métier de conchyliculteur
🍽️ Autres mets gourmands
🎶 Ambiance musicale pour profiter ensemble

🥖 N’oubliez pas votre repas tiré du sac et votre bonne humeur !

On compte sur vous pour être encore plus nombreux à célébrer les saveurs de la Méditerranée 💙

👉 Notez la nouvelle date et partagez l’info autour de vous !

En raison des mauvaise prévisions météorologiques, la Conch’party qui était prévue ce dimanche 10 mai, est reportée au dimanche 24 mai prochain. Même horaire (de 11h à 17h) et même lieu, sur l'ancien site Lafarge (RD2 entre Sète et Balaruc).

La gratuité du réseau de transport en commun de Sète agglopôle méditerranée, est également annulée pour ce dimanche 10 mai et reportée sur la nouvelle date du 24 mai, avec un renforcement de la ligne A comme prévu.

Toutes les infos pratiques sont à retrouver sur www.agglopole.fr / Pour des raisons d’organisation, merci de confirmer votre présence sur https://forms.gle/8UCzvbj1Qt61T1xF9

04/05/2026

Une Conch’Party conviviale et engagée pour soutenir les conchyliculteurs du bassin de Thau

Les habitants du territoire sont invités à participer à cet événement à la fois festif, solidaire et pédagogique organisé dimanche 10 mai, de 11h à 17h, sur l’ancien site Lafarge en bord d’étang. Une journée accessible à tous, pensée comme un grand moment de convivialité, dans un cadre naturel unique. Tables et bancs à disposition, mais les participants sont encouragés à apporter leur propre nappe ou pour s’installer confortablement, prévoir également de l’eau (non disponible sur place) ! Apportez votre repas avec la possibilité de le compléter sur place grâce à des spécialités locales et des produits de vignerons locaux.
8 huîtres offertes à chaque participant avec la possibilité d'acheter des huîtres supplémentaires à déguster ou à emporter, ateliers pédagogiques pour découvrir l’ostréiculture et la biodiversité de la lagune de Thau, animations pour les enfants, Peña...
Venir autrement (voie verte et BUS GRATUITS le 10 mai)
Le site n’étant pas accessible en voiture, les mobilités douces sont fortement encouragées (il n’y a aucun parking autour de l’évènement et le stationnement est interdit le long des routes et de la RD2, tout contrevenant s’exposant à une verbalisation). Les amateurs de vélo et de marche pourront emprunter la voie verte reliant Sète à Balaruc. Un parking vélos sera disponible à l’entrée (non surveillé, prévoir un cadenas). Un cheminement piéton sécurisé permettra ensuite de rejoindre le site.
La Conch’Party s’inscrit dans une démarche éco-responsable : tri des déchets sur site, toilettes sèches, valorisation des produits locaux et encouragement aux mobilités douces.
Pour garantir la sécurité et le confort de tous, certaines règles s’appliquent : chiens interdits, baignade non autorisée, objets tranchants interdits (plan Vigipirate) et site non-fumeur (espace dédié à l’entrée).
L’événement est accessible aux personnes à mobilité réduite, avec des stationnements réservés (dans la limite des places disponibles).
► Toutes les infos pratiques sur www.agglopole.fr ou en flashant le QR code de l’affiche


23/01/2026
23/01/2026

Agglopôle de Sète, Région Occitanie et département de l’Hérault ont réuni au total 20 M€ répartis entre aides d’urgence et investissement à plus long terme pour protéger huîtres et moules des crises sanitaires dont les professionnels sont victimes.

Adresse

Maison De La Mer/quai Guitard
Mèze
34140

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Mardi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Vendredi 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00

Téléphone

0467439053

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