07/10/2026
🍽️🔬 Saveurs savantes : merci pour ce week-end gourmand de science !
Les 3 et 4 octobre, Le1894 a accueilli la Fête de la Science pour explorer les liens entre science, cuisine et alimentation ! 🎉
Au menu : 9 ateliers pour comprendre le rôle de nos micro-organismes dans la digestion, la façon dont notre cerveau construit le goût, ce que nous révèle notre odorat, les liens entre alimentation et cancer, ou encore l'histoire du sel
Environ 500 personnes sont aussi venues découvrir notre musée, ouvert gratuitement pour l'occasion
👏 Un grand merci aux chercheuses et chercheurs qui ont mis la main à la pâte pour faire vivre ce bel événement organisé par l'Université de Lille et Les sciences infusent.
👉 Vous n'avez pas encore goûté à la science ? Le parcours continue au Gymnase de Lille du 8 au 11 octobre, avec 9 nouveaux ateliers à découvrir en visite libre les 10 et 11 octobre de 14h à 18h.
Programme complet : https://sciencesinfusent.univ-lille.fr/actualites/detail-actualite/parcours-scientifique-visites-libres-2026