Salon des Vins et de la Gastronomie / Les Angles 30

14/04/2026

Tout au long de notre Salon, des Chefs locaux, disciples d'Escoffier pour la plupart, vous ferons découvrir les plaisirs de la gastronomie au moment des repas. Vous pourrez les voir préparer quelques spécialités qu'il vous feront ensuite déguster.

Rendez-vous samedi et dimanche au Forum des Angles !

En savoir plus : https://www.salondesvins-lesangles.fr/team

12/04/2026

L'or rouge... C'est le nom donné au safran car il est l'épice la plus chère du monde. Venez découvrir tous les bienfaits de cette épice pure et raffinée sur le stand Le safran de Julie les 18 et 19 avril dans les allées de notre Salon au Forum des Angles.

09/04/2026

06/04/2026

À découvrir les 18 et 19 avril dans les allées de notre Salon au Forum des Angles : SI D'AVENTURE (IGP Cévennes)

Fils et petit-fils de viticulteur originaire des Cévennes, Jérôme Pépin a créé son entreprise en 2016 afin de mettre à profit sa formation d’œnologue et ses quinze années d’expérience professionnelle, vivre pleinement ma passion du vin dans un esprit de partage et de convivialité et pouvoir développer mon projet au cœur du territoire cévenol, à proximité du village emblématique d’Anduze.


En savoir plus : https://vin-cevennes.fr/mon-entreprise/



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération 🔞

06/04/2026

À découvrir les 18 et 19 avril dans les allées de notre Salon au Forum des Angles : Les VIGNOBLES MARTIN (AOC Saint-Estèphe, AOC Haut-Médoc)

Niché au cœur de Saint-Estèphe et Haut-Médoc, le domaine incarne la passion et le savoir-faire transmis de génération en génération. Quand tradition et excellence viticole se lient, les terroirs de Saint-Estèphe et Haut-Médoc s’éveillent, révélant des vins complexes et fins.
Jean-Marc Martin, à la fois propriétaire et âme du domaine, incarne cette quête d’excellence. Homme de terrain et de technique, il allie avec brio tradition et modernité, veillant à ce que chaque bouteille porte en elle l’essence de ce terroir unique, argilo-calcaire et graveleux.




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04/04/2026

À découvrir les 18 et 19 avril sur notre Salon le Domaine Besancenot

02/04/2026

À découvrir les 18 et 19 avril 2026 dans les allées du Salon des Vins et de la Gastronomie : Le Domaine Lespina (vins Bio en Côtes du Rhône)

Au cœur de la vallée du Rhône Sud, niché entre Avignon et Nîmes, le Domaine Lespina propose une gamme de vins Bio en rouge et blanc, en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Signargues.



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02/04/2026

À découvrir les 18 et 19 avril dans les allées de notre Salon au Forum des Angles : Le DOMAINE JEAN-LOUIS MAULER (Vins d'Alsace)

Domaine familial de 9 hectares de vignes situé sur la route des vins d’Alsace, le Domaine Jean-Louis Mauler cultive différents cépages en agriculture biologique.
Les vins sont élevés dans une cave typique comportant des fûts en bois avec un minimum d’intrants, afin de laisser s’exprimer au mieux les arômes naturels des raisins et du terroir.

Présent sur différents grands crus tels que le Schoenenbourg, le Mandelberg et le Sonnenglanz, nous proposons également quelques originalités comme des vins orange et nature.

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Jean-Louis Mauler

02/04/2026

Le Lions Club Ponts d'Avignon-Villeneuve-Les Angles organise son 2ème Salon des Vins et de la Gastronomie où patrimoine viticole et gastronomie des régions françaises et du Gard seront mis en valeur.

02/04/2026

LES DISCIPLES ESCOFFIER PRÉSENTS SUR LE SALON !

Six chefs locaux, Disciples Escoffier, seront présents sur notre Salon les 18 et 19 avril au Forum des Angles pour assurer des animations culinaires. Vous pourrez les voir préparer quelques spécialités qu'il vous feront ensuite déguster.

Association internationale de chefs et de professionnels de l’hôtellerie et de la restauration fondée en 1954, Les Disciples Escoffier se sont donnés pour mission de préserver l’héritage culinaire du célèbre chef cuisinier Auguste Escoffier, de promouvoir les traditions gastronomiques françaises à travers le monde et de soutenir les jeunes talents de la cuisine.

En savoir plus : https://disciplesescoffier.org/

31/03/2026

À découvrir les 18 et 19 avril dans les allées de notre Salon au Forum des Angles : le Château de Ségriès (Tavel, Lirac, Côtes du Rhône)

Domaine familial de 50 hectares (dont 30 d'un seul tenant) situé au cœur de l'appellation Lirac (Gard), le Château de Ségriès produit des vins certifiés bio depuis 2023. Leur qualité a valu récemment au Château de remporter la médaille d'or au Concours Mondial des Vins Biologiques 2026 pour son LIRAC rouge 2023.

Essentiellement vendangés à la main, vinifiés traditionnellement, privilégiant le Grenache, les vins de Ségriès ont du corps, de la chaleur, de la rondeur. Avec les AOP « Tavel », « Lirac » et « Côtes du Rhône » (Domaine de Jean Alesi), il propose les 3 couleurs.



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