Organisation de producteurs CME Manche Mer du Nord

15/10/2025

01/10/2025

18/04/2025

🎉 Fête de la Coquille – 19 & 20 avril à Étaples-sur-Mer

Ce week-end, les coquilles Saint-Jacques sont à l’honneur sur le quai !

🛑 Les gisements normands ont fermé depuis le 27 mars, mais chez nous, les coquilles continuent d’arriver fraîches chaque jour, pêchées par nos bateaux le long de la côte. Un circuit court, un vrai goût de l’authentique & fraîchement débarquées par notre flottille étaploise.

🦪 Où les savourer ?

👉 À la poissonnerie Aux Pêcheurs d’Étaples, pour les cuisiner à la maison Poissonnerie - Aux Pêcheurs d'Etaples

🍽️ Dans nos restaurants :

- Aux Pêcheurs d’Étaples – cuisine raffinée face à la baie Restaurant - Aux Pêcheurs d'Etaples
- Planète Océan – ambiance conviviale et généreuse
Planète Océan
- La Cabane des Pêcheurs – des plats maison, simples et savoureux La Cabane des Pêcheurs

✨ Poêlées, gratinées, en cassolette ou en brochette… les coquilles s’invitent à toutes les sauces !

📍 Et retrouvez aussi notre équipe du Comptoir de la Mer sur leur stand tout le week-end, entre passion marine et produits inspirés du littoral.

💙 Célébrons ensemble les richesses de la mer, le travail de nos marins et le savoir-faire local !



Organisation de producteurs CME Manche Mer du Nord

11/04/2025

🎉Le moment est arrivé… la Fête de la Coquille débarque à Étaples-sur-Mer les 19 & 20 avril !

Et à la Coopérative Maritime Étaploise, nous sommes fin prêts 💪

👉 Retrouvez nos établissements tout au long du week-end :

🔹 Le restaurant Aux Pêcheurs d'Étaples
Une cuisine raffinée avec vue panoramique sur la Baie de Canche. Aurélien, Dimitri (notre nouveau chef de cuisine) et leur équipe vous accueillent pour une expérience unique, de la mer à l’assiette.

🔹 Planète Océan
Un cadre familial et convivial, avec une vue imprenable sur la Baie de Canche. Vincent et toute son équipe vous feront passer un moment agréable autour de plats savoureux.

🔹 La Cabane des Pêcheurs
Des plats faits maison, préparés avec les produits frais de notre poissonnerie. Un repas simple et délicieux.

🔹 La Poissonnerie Aux Pêcheurs d'Étaples
Sous la supervision de Franck, découvrez des produits frais directement de nos bateaux. Toute notre équipe est là pour vous guider dans vos choix.

🔹 Le Comptoir de la Mer d’Étaples
Venez découvrir notre sélection de textiles, décoration et équipements. Éric et son équipe, passionnés par la mer, sont là pour vous offrir les meilleurs conseils.

Au programme : Une ambiance comme on les aime, entre passion de la mer et convivialité du port ⚓

👋 Nos équipes seront ravies de vous accueillir, de vous faire découvrir nos produits et de partager ce week-end festif avec vous.

🎈 N’hésitez pas à passer nous voir, en famille ou entre amis !

📍 Rendez-vous sur le quai, les 19 & 20 avril, en Baie de Canche !

🔔 Restez connectés… on vous dévoile tout très bientôt !

21/11/2024

🌊 Découvrez le hareng, un trésor de nos mers, pêché par des pêcheurs locaux ! 🌊

Le hareng, emblématique de nos côtes, fait son grand retour cette saison pour le plus grand plaisir des amateurs de produits de la mer ! 🐟✨

Pour cette saison, redécouvrez l’histoire et la saveur authentique du hareng. Simple, généreux, mais toujours exceptionnel dans l’assiette ! 🍽️

En choisissant ce produit issu de nos eaux, vous soutenez l'économie locale et mettez en avant un savoir-faire maritime qui traverse les générations. Nos pêcheurs, membres de l'OP CME Manche Mer du Nord, travaillent avec passion et respect des ressources pour vous offrir un hareng de qualité incomparable.

🔥 Qu’il soit frais, fumé, ou mariné, le hareng se savoure sous toutes ses formes. Faites le choix du local et laissez-vous séduire par ce poisson chargé d'histoire et de goût. 🌍🐟

Organisation de producteurs CME Manche Mer du Nord