08/06/2026
😡INDIGNATION ! A QUAND DES RÉPONSES POUR L'ABATTOIR DE DIGNE ?
🧐Suite aux difficultés de l'abattoir de Digne au mois de mai, qui se voyait contraint d'annuler des RDV d'abattage des éleveurs et éleveuses qui ne seraient pas dans le secteur de la Provence Alpes Agglomération, nous avons sollicité le Préfet du Var pour une rencontre et un échange sur le sujet.
👉Outil incontournable des éleveurs et éleveuses de la région PACA pour la vente directe et l'approvisionnement local, il est urgent de trouver des solutions qui permettent un fonctionnement pérenne de cet abattoir !
❗️❗️FACE À L’URGENCE, PAS DE RÉPONSE DU PRÉFET !
Sollicité en urgence depuis le début du mois de mai, le Préfet n'a toujours pas répondu à notre proposition de rencontre pour aborder le problème. Nous avons cependant appris que dans le courant de la semaine dernière, une visite a été organisée avec la commission élevage de chambre d'agriculture.
❓Alors même que cette visite était présentée comme une rencontre avec « la filière élevage et ses enjeux dans le Var », nous constatons qu'elle s'est déroulée exclusivement avec des responsables, élus ou représentants appartenant à la majorité dirigeante de la Chambre d'agriculture et à des structures qui lui sont étroitement liées.
😡À aucun moment les éleveuses et éleveurs membres de la Confédération paysanne, n'ont été associés à cette journée ni invités.
Nous nous interrogeons sur la conception du dialogue agricole que véhicule une telle démarche : Comment prétendre appréhender les enjeux de l'élevage varois dans toute leur complexité lorsque seule une partie de la profession est représentée ?
⚠️Cette mise à l'écart est d'autant plus regrettable que le président de la Chambre d'Agriculture du Var appelle publiquement à « travailler tous ensemble ».
⛔️La Confédération paysanne du Var refuse que les services de l'État donnent le sentiment de privilégier une seule vision de l'agriculture au détriment du pluralisme syndical
🟢Nous demandons donc qu'une réponse soit apportée dans les plus brefs délais à nos sollicitations concernant l'abattoir de Digne.
🟢Nous demandons également que les prochaines visites et échanges institutionnels relatifs à l'agriculture varoise associent l'ensemble des organisations représentatives.