03/06/2026
🌄🧀✨ 𝐃𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐭𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 : 𝐋𝐞 𝐏𝐚𝐲𝐬 𝐝'𝐎𝐥𝐦𝐞𝐬 𝐬𝐞 𝐫𝐚𝐜𝐨𝐧𝐭𝐞 ✨🧀🌄
💚 Une journée de rencontres, d’émotions et de découvertes au cœur du Grand Site de France Montségur.
Laissez-vous porter par une immersion authentique entre paysages grandioses, histoires passionnantes et savoir-faire locaux.
🏔 La journée débute à Roquefixade, dans un décor spectaculaire face aux sommets pyrénéens. Au fil d’une balade commentée jusqu’à la table d’orientation et à la place de La Gardelle, admirez un panorama exceptionnel sur Montségur, récemment labellisé 26ᵉ Grand Site de France. Entre nature et mémoire, Tristan, du Pays d’Art et d’Histoire, vous dévoile les secrets et les récits qui ont façonné ce territoire singulier.
🐑🧀 En fin de matinée, place aux femmes et aux hommes qui font vivre ces montagnes. Jean-Baptiste, Marc et Kélian vous ouvrent les portes de leur quotidien d’agriculteurs. Au programme : échanges chaleureux autour du pastoralisme, découverte des pratiques d’élevage et dégustation gourmande de fromages locaux. Un moment simple et sincère, au plus près du terroir.
🍽 Après un déjeuner convivial au restaurant Les Délices d’Olmes à Dreuilhe, l’aventure continue vers Lesparrou.
🌿🌼 L’après-midi est consacré à la rencontre de Thomas et Cathy, agriculteurs passionnés et engagés dans une agriculture innovante et respectueuse de leur environnement. Entre plantes aromatiques et médicinales, senteurs, couleurs et savoir-faire, ils vous invitent à découvrir leur univers et leur vision d’une agriculture durable.
✨ Une journée riche en découvertes, en rencontres humaines et en émotions, qui révèle toute l’authenticité, la diversité et la vitalité du Pays d’Olmes.
📅 Une expérience à vivre, à partager… et à savourer ! 🌄🧀🌿💚
Réservation sur https://www.pro-ariegepyrenees.com/product-page/18-juin-2026-des-sommets-aux-saveurs-le-pays-d-olmes-se-raconte
𝘊𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘫𝘰𝘶𝘳𝘯𝘦́𝘦 𝘦𝘴𝘵 𝘰𝘳𝘨𝘢𝘯𝘪𝘴𝘦́𝘦 𝘦𝘯 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘦𝘯𝘢𝘳𝘪𝘢𝘵 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘭𝘢 𝘊𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯𝘢𝘶𝘵𝘦́ 𝘥𝘦 𝘊𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯𝘦𝘴 𝘥𝘶 𝘗𝘢𝘺𝘴 𝘥’𝘖𝘭𝘮𝘦𝘴, 𝘭𝘢 𝘊𝘩𝘢𝘮𝘣𝘳𝘦 𝘥’𝘈𝘨𝘳𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘭’𝘈𝘳𝘪𝘦̀𝘨𝘦, 𝘭’𝘖𝘧𝘧𝘪𝘤𝘦 𝘥𝘦 𝘛𝘰𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮𝘦 𝘦𝘵 𝘭𝘦 𝘗𝘢𝘺𝘴 𝘥’𝘢𝘳𝘵 𝘦𝘵 𝘥’𝘩𝘪𝘴𝘵𝘰𝘪𝘳𝘦 𝘥𝘦𝘴 𝘗𝘺𝘳𝘦́𝘯𝘦́𝘦𝘴 𝘊𝘢𝘵𝘩𝘢𝘳𝘦𝘴.
