Les Champs Gourmands Mayennais

03/12/2025

Dans notre pellicule de novembre 📸

1) Les fruits et légumes de la Ferme du Pâquis Fleury (maraîchère tous les mercredis devant
2) Poireau vinaigrette, œuf 64, graines de courge
3) Carbonade flamande
4) Prestation traiteur pour une soirée autour du Projet Alimenterre Territorial de
5) Welsh à la crème de camembert
6) Roulé à la cannelle et chocolat chaud
7) Crème de chèvre et betterave
8) Confiture butternut et vanille de la Ferme du Pâquis Fleury
9) Soupe butternut à prix libre !
10) Crumble pommes/poires/noisettes
11) Le panier gourmand « Le Grand Mayennais » pour les fêtes et toute l’année
12) Le burger des Champs Gourmands
13) Le brunch du dimanche
14) La Ferme du Pâquis Fleury devant

28/11/2025

ROULÉS À LA CANNELLE TOUT LE WEEK-END 🥧

À partir du vendredi, venez découvrir notre formule goûter dans ! ☺️

Un roulé à la cannelle + une infusion mayennaise de Noël Plantae ou un chocolat chaud à 6€ tout rond ☕️

Pour un moment réconfortant devant les illuminations de Noël 🎆

27/11/2025

BURGERS TOUS LES WEEK-END ! 🍔

Retrouvez notre formule burger-frites maisons tous les vendredis et samedis soirs dans 🍟

Nos burgers sont cuisinés par l’équipe de cuisine avec des produits 100% bio et Mayennais !

Alors à l’occasion des illuminations de Laval, venez vous régaler tout en soutenant notre projet associatif qui valorise les productrices et producteurs locaux 👩🏽‍🌾👨‍🌾🧑🏻‍🌾

Au plaisir de vous voir dans ce weekend ! 🤗

25/11/2025

Les paniers gourmands sont arrivés ! 🎄

Envie d’un cadeau 100% Mayennais pour vos proches ou vos collaborateurs ?

✨Le P’TIT LOCAL - 15€ ✨
🍏 1 bouteille de 70cl de jus de pomme pétillant - Les Vergers de la Rouérie
🐓 1 pot (100g) de rillettes de poule au citron confit - Terrabio, Famille Sochon
🍪 1 paquet (150g de biscuits de Noël - Fleurs de Lupin

✨LE GRAND MAYENNAIS - 27€ ✨
🍏 1 bouteille de 70cl de jus de pomme pétillant - Les Vergers de la Rouérie
🐓 1 pot (100g) de rillettes de poule au citron confit - Terrabio, Famille Sochon
🍪 1 paquet (150g de biscuits de Noël - Fleurs de Lu
🍯 1 pot (500g) de confiture potimarron, orange et épices de Noël - Jean Yves Boucher et Coline Josse
🍵 1 sachet (30g) d’infusions de Noël - Plantae
🍠 1 pot (110g) de crème de patate douce au thym - La Ferme du Pâquis Fleury

📦 Précommandes et réservations en messages privés ou par mail à [email protected]

Offrez du local, offrez du gourmand pour les fêtes 🎄



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21/11/2025

SOUPE À PRIX LIBRE ! 🥣

Mais c’est quoi une soupe à prix libre ? 🤔

Le principe est simple :
- Chaque jour de la semaine dans , vous pouvez déguster notre soupe du jour préparée avec des produits bio, locaux et de saison 🥕
- Au moment du paiement : vous donnez ce que vous voulez, en fonction de vos moyens et de votre envie de soutenir le restaurant

Un moment réconfortant et accessible à tout le monde dans 🤗

À très vite autour d’un bol bien chaud 🍵

12/11/2025

Une soirée dans autour du Projet Alimentaire Territoriale (PAT) et sa gouvernance !

Habitant.e.s, élue.s, acteurs socioéconomiques ont réfléchi ensemble au sujet de la création d’un « Conseil Local d’Alimentation » qui aura pour objectif la facilitation d’une dynamique de coopération 👥

Une soirée riche en échanges et en gourmandise ! 😋

Nous sommes très heureux d’avoir pu vous faire goûter notre offre de buffet dînatoire, merci à pour sa confiance 🤗

Le menu de notre cuisinier Axel :
- Planche apéro 100% mayennaise
- Bouchées mousse de chèvre, betterave
- Cake potimarron, noisettes et crème montée
- Focaccia, oignons caramélisés, pommes et camembert
- Pana cotta pommes et caramel beurre salé
- Choux façon Paris Brest

Merci à toutes et tous pour votre présence, c’était un plaisir de vous rencontrer !

04/11/2025

Dans notre pellicule d’octobre 📸

1) Dégustation de fromages de la Ferme fromagère du Pays de Pail
2) Animation pour la : accord fromage de la Ferme des Épiés (Bonchamp) avec les confitures légumes/fruits de la Ferme du Pâquis Fleury
3) Préparation du brunch spécial octobre rose en partenariat avec l’association
4) Un gratin de légumes très gourmand
5) Livraison de yaourts de la par avec .circuit
6) Les œufs bio et locaux de de Sylvain et Anthony Sabin (Saint-Michel-de-la-Roë)
7) Bowl avec les derniers légumes d’été (début octobre)
8) Dégustation à l’aveugle dans le cadre de la
9) Livraison de fromages de la Ferme des Épiés
10) La planche du brunch pour octobre rose
11) Les nouveaux verres gigogne de la coopérative pour les futures boissons chaudes
12) Les gâteaux
13) Les bols pour les soupes à prix libre
14) Le pain Safarine de Samuel
15) Lasagnes végétariennes
16) La dernière rhubarbe de la saison
17) Cake rhubarbe et noisettes

On est ouverts du mardi au vendredi le midi,
le vendredi et samedi soir + le dimanche midi pour le brunch 🤗

A très vite dans ! 🌞

03/11/2025

Le 10 novembre dans 🍽️

Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territoriale (PAT), vous invite à un atelier à destination des habitant.e.s, élue.s, acteurs socio-économiques 🤗 L’objectif de cet atelier est de réfléchir à la gouvernance du Projet Alimentaire Territorial de Laval Agglomération. La création d’un « Conseil Local d’Alimentation » aura pour objectif la facilitation d’une dynamique de coopération !
Le modèle de gouvernance retenu sera ensuite présenté au Bureau communautaire pour validation des élus.

🥙 Repas offert par la collectivité sur place et cuisiné par

Lien pour s’inscrire à l’atelier en bio ☺️

Au plaisir de vous voir dans !

03/11/2025

31/10/2025

Des burgers bio et locaux dans 🍔

Tous les vendredis et samedis soir, venez savourer nos burgers maison, cuisinés avec des produits bio et mayennais

Dans nos burgers :
🍞 Pain Safarine - Le Bourgneuf-la-Forêt (53)
🥩 Steack haché de bœuf bio et local
🧀 Tomme de vache ou de brebis fondante
🧅 Oignons caramélisés
🥫 Sauce maison
🍟 Frites au four, dorées et croustillantes

Alors ça vous tente pour ce week-end ?
On nous souffle dans l’oreillette que c’est la parade des lumières samedi 1er novembre à ! 🏮

29/10/2025

JEU CONCOURS !🎉

À l’occasion de la projection du film documentaire France, une histoire d’amour, le 6 novembre à 20h00, nous avons le plaisir d’accueillir
Michael Pitiot, le réalisateur, pour une rencontre exclusive avec le public !

🎁 À gagner : Des places pour assister à cette séance unique !

👉 Pour participer :
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➡️ Identifiez la personne avec qui vous aimeriez partager ce moment 💬
➡️ Suivre notre compte, ainsi que celui du Cinéville de Laval

📢 Tirage au sort le lundi 3 novembre
Bonne chance à toutes et à tous ! 🍀

28/10/2025

🧑🏻‍🍳UN RESTAURANT… ET UNE ÉPICERIE🍯

Vous l’aurez compris, chez nous, on ne vient pas seulement manger au resto (même si c’est déjà une bonne raison 😌), on peut aussi remplir son panier de bons produits mayennais ! 🧀

Tout vos emplettes sont bio et locales :
🧀 les produits laitiers fermiers : Ferme des Épiés à Bonchamp-les-Laval, yaourt et bien d’autres
🥖 les pains des paysans boulangers : Fournil de la Vieille Mine et bien d’autres
🍯 les confitures des paysans-confituriers : Jean-Yves Boucher et Coline Josse à Saint-Gemmes-le-Robert et La Ferme du Pâquis Fleury
🧃 les kombucha
🍪 Les gâteaux
🐓Les rillettes de poule de la famille Sochon

Derrière chaque produit il y a un.e producteur.ice et un savoir-faire alors venez les découvrir dans les 🤗