17/10/2025
Nous y étions !
Hier s'est tenue la rencontre des lieux collectifs et nourriciers d'Occitanie au 100e Singe.
Peu importe les appellations et les choix de chacun.e pour d’auto-définir (tiers-lieux nourriciers, paysans, fermes collectives...) nous constatons des formes d’organisations similaires : des lieux, agissant sur la transition agricole et alimentaire, mêlant différents types d’activités (agricoles, alimentaires, culturelles, solidarité...), permettant à une diversité de publics de coopérer, se croiser, échanger et agissant étroitement avec leur territoire.
C'était l'occasion de cuisiner, d'apprendre à nous connaître.
Nous avons parlé nourriture, productions, démocratie alimentaire, culture, et de celleux qui nous nous nourrissent.
Avec un programme déroulé comme un menu :
Réalisation du repas partagé - apprendre à se connaître en épluchant, coupant, préparant
Arpentages de sujets : gouvernance partagée de nos lieux collectifs, modèles économiques hybrides, juridique au croisement en ESS et agriculture, espaces d'accueil et espaces de travail technique.
Et restitutions collectives déclinées en entrées et plat principal.
Merci au 100e Singe pour l'organisation et l'accueil de cette première édition.
