09/04/2025
📢 Pain de mie, brioche, biscotte, crackers : une qualité nutritionnelle inégale 🥖⚠️
La CLCV a mené une enquête sur 1 740 références de pains de mie, biscottes, crackers et brioches entre 2019 et 2024. Bilan : des progrès limités sur les recettes et des écarts nutritionnels importants.
🔎 Quelques constats marquants :
✅ Seuls 25 % des produits ont changé leur recette en 5 ans.
❌ Nutri-Score absent ou mal affiché sur près de la moitié des références.
❌ 67 % des produits avec une allégation santé ont un Nutri-Score C, D ou E.
Pour mieux choisir, pensez à vérifier la liste des ingrédients et le Nutri-Score !
📌 Découvrez l'enquête menée par la CLCV relayé dans notre article ici ➡
Entre 2019 et 2024, les pains industriels ont peu évolué. Nutri-Score absent, additifs persistants : la CLCV alerte sur leur qualité nutritionnelle.