22/05/2026
🍫☀️ Retour sur une visite aussi gourmande qu’inspirante !
Hier, nous avons eu le plaisir de nous retrouver au sein de la pâtisserie-chocolaterie Brisou , située au 64 rue de la République au Neubourg, entreprise accompagnée par notre réseau il y a quelques mois.
Depuis sa première bougie soufflée récemment, Brisou régale les habitants avec des créations entièrement faites maison : le célèbre « Neubourgeois », le « Demi », sans oublier une délicieuse gamme de chocolats artisanaux.
Guidés par Julie Brière et John Souillard, avec le précieux concours de leur salariée, nous avons découvert les coulisses de fabrication des chocolats proposés en boutique. Entre savoir-faire, passion et gourmandise, chaque étape révélait un univers où la précision rencontre la créativité 🍬
Après les explications et démonstrations, place à la dégustation… sous un magnifique soleil normand 🌞
Un grand merci à toute l’équipe de Brisou pour leur accueil chaleureux, ainsi qu’aux participants présents : bénévoles, porteurs de projet, et laBRED Banque Populaire.
Si vous passez par Le Neubourg, nous vous recommandons vivement d’y faire un tour… et, petit conseil : goûtez absolument les Perles de Brisou ✨
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