Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex

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Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex La Confrérie a pour seule ambition de faire connaître, les coutumes et traditions du Bleu de Gex.

Le costume de la Confrérie, aux couleurs du Bleu de Gex, est doté d'un élément spécifique : sa clochette, bruyante mais oh combien caractéristique de nos alpages du Haut-Jura.

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30/10/2026

Merci de faire partie de mes followers les plus actifs ainsi que de ma liste hebdomadaire des interactions ! 🎉

Petetin Bern, Georg Forster, Didier Bobrie

26/10/2026
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Le Bleu de Gex est un AOP

25/10/2026
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𝗟𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝘂𝗻 𝗹𝗮𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲 !

Lait cru ou pasteurisé, pâte molle ou persillée, affinage, piquage, sapidité... Derrière chaque bouchée de fromage se cache un univers de mots à découvrir.

Alors pour vous aider à mieux comprendre ce que vous dégustez, on vous a préparé un mini lexique simple et savoureux.
On y parle des différents types de lait, des grandes familles de fromages, des étapes de fabrication et même de la dégustation !

Un guide à lire sans modération, dispo sur notre blog 🔗 https://www.3bleusdecaractere.fr/le-blog/le-petit-lexique-du-fromage/

📸 ©Annie Frenot

La Confrerie a Dijon sur la photo notre petite Émilie 😜
24/10/2026

La Confrerie a Dijon sur la photo notre petite Émilie 😜

24/10/2026
22/10/2026
22/10/2026

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