Demain Pays de Fayence

13/04/2026

Belle coopération pour découvrir et goûter les plantes sauvages ;-)
A ne pas rater !

Dimanche 19 uniquement
Un Duo avec Laurie et Marjorie pour vos papilles.

🌿🌼 RE-CONNEXION NATURE : Sortie ‘Cueillette et cuisine des plantes de nos collines’ avec Marjorie Ughetto, guide naturaliste🌼🌿

Et si vous preniez le temps de ralentir… pour mieux vous reconnecter à la nature qui nous entoure ? 🌿

👉 Le dimanche 19 avril au matin, Loisirs & Fêtes vous propose une expérience unique au cœur des collines du Pays de Fayence.

🍃 Au programme :
🌱 Une immersion sensorielle guidée par Marjorie Ughetto, guide naturaliste
→ Apprenez à reconnaître les plantes comestibles sauvages
→ Réalisez votre propre herbier
→ Découvrez leurs usages traditionnels, dans le respect de la nature

👩‍🍳 Puis place à la créativité avec Laurie Philippe des Ateliers d’Hormé
→ Transformez vos cueillettes en délicieuses préparations

🥗 Et pour finir en beauté :
→ Une dégustation partagée des saveurs de ce territoire.

🎒 À prévoir :
💧 De l’eau
🎒 Un petit sac à dos
👒 Un chapeau

🧺 Un panier vide pour la cueillette
🥧 Un plat à partager pour le pique-nique

👧 À partir de 8 ans

📍 Lieu de rendez-vous (Pays de Fayence) communiqué au plus t**d le 15 avril

💶 Tarifs :
✔ Gratuit pour les membres des foyers adhérents Loisirs & Fêtes
✔ 5€ pour les membres de la famille des foyers adhérents Loisirs & Fêtes
✔ 20€ pour les extérieurs

⚠️ Places limitées !
Inscription obligatoire via Yapla
👉 Vous êtes inscrits uniquement après réception du mail de confirmation (pensez à cliquer sur “TERMINER” en fin d’inscription)

🔗 Lien d’inscription :
https://loisirs-et-fetes-aux-esterets-du-lac.s2.yapla.com/fr/event-111927

🌧️ Activité susceptible d’être reportée en cas de météo défavorable ou de nombre insuffisant de participants

🙏 Ces ateliers sont limités en participation pour garantir la qualité des apprentissages. En vous inscrivant, vous vous engagez à venir. Toute annulation de dernière minute ou non présence sera facturée

✨ Une belle occasion d’apprendre, de partager et de savourer autrement notre environnement… on vous attend nombreux ! 🌿💛

L’équipe Loisirs et Fêtes

10/04/2026

Pour la recherche d’info pour contacter les maires, ce site à consulter ;-)
Bruno

Explorez les candidats déclarés aux municipales 2026, les projections climatiques et les données politiques de votre commune.

10/04/2026

Bonjour tout le monde
Juste pour vous dire que la route de Mons à St Cezaire est réouverte à la circulation !

09/04/2026

La communauté de communes du Pays de Fayence recrute des saisonniers au service Déchets !

17/03/2026

À écouter avant d’aller voter :
Le Fascisme est INÉVITABLE !?
Sauf si... Je dis pas que ce sera facile, ce sera dur mais bien moins dur que l’avenir qui nous est promis. 🔔 Active la cloche sur YouTube ➡️ Abonne-toi sur Insta (on est déjà 120'000) pour suivre mes directs et mes actus, c'est de loin là où je poste le plus : / partager_cest_sympa

Sauf si... Je dis pas que ce sera facile, ce sera dur mais bien moins dur que l’avenir qui nous est promis.🔔 Active la cloche sur YouTube➡️ Abonne-toi sur I...

12/03/2026

Film au cinéma VOX à Frejus samedi 14 mars à 20 h.
Un documentaire où interviennent : Les élèves, les animateurs-trices périscolaires, les gestionnaires de collèges, les cuisiniers -ères, les parents d’élèves, les élu-e-s, les agents de collectivités …
Son contenu complet et très instructif reprend tout l’historique depuis la création des cantines jusqu’à son industrialisation en décortiquant le contenu des assiettes, le rôle de l’industrie alimentaire, le débat sur les menus végétariens et la place de la viande, le lien entre alimentation et santé, les différents coûts dont celui du gaspillage, la place des personnels, le rôle éducatif de l’alimentation, la notion de diététique, de goût, de plaisir et d’équilibre alimentaire, la loi EGALIM et bien sûr les alternatives….
Pour animer le débat deux invités seront présents :
Jean MONTAGARD Professeur de Cuisine Honoraire et premier Chef à pratiquer la cuisine Bio et végétarienne, Président de l’Association des Anciens Elèves du Lycée Hôtelier Paul AUGIER, Conseil Culinaire, sera présent pour nous faire part de son engagement et de sa passion pour la cuisine végétarienne.
Nadine LE GALLO GIRARDOT, Cuisinière formatrice au Collectif les Pieds dans le Plat, et la SCIC NOURRIR L’AVENIR et référente PACA pourra répondre aux questions pratiques sur les prestations que proposent le Collectif Les Pieds dans le Plat et de la SCIC Nourrir l’Avenir auprès des municipalités.

L’avis du Collectif les Pieds dans Plat
Geneviève Zoïa et Laurent Visier sont arrivés jusqu’au Collectif Les Pieds dans le Plat au terme d’une enquête de 4 années en restauration scolaire. Anthropologue et sociologue à l’Université de Montpellier, leur étude du terrain les avait conduits à plusieurs constats : les cantines ont majoritairement glissé vers l’industrialisation, au nom de la maîtrise du risque sanitaire, de la rationalisation budgétaire et de la norme diététique.
Nous, cuisinier.es, diététicien.nes et professionnel.les de l’accompagnement vers une restauration collective exigeante pour la santé, pour les agent.es, les modèles agricoles et l’environnement, avons ausculté le fruit de cette enquête en sciences sociales. et reconnu quantité des problématiques rencontrées sur le terrain.
Oui, en quelques décennies, les écoles ont été vidées de leurs cuisines, de leurs cuisiniers, des produits bruts, de la terre. Des usines de production, nommées «cuisines centrales», sont trop souvent chargées de nourrir nos enfants.
Oui, tout comme la révolution « verte » qui détruit l’agriculture paysanne, les cuisines sur place disparaissent au profit de l’agro-industrie, au profit d’une poignée de groupes qui monopolisent la restauration collective en France. C’est l’acte même de se nourrir qui est déconsidéré, ainsi que le travail de soin assuré par les « dames de cantine ».
Oui, les intérêts de l’industrie et de l’État se trouvent mélangés dans l’assiette, où certains produits deviennent indispensables au nom de l’identité nationale – souvent au prix de l’exclusion des enfants d’origine migratoire des quartiers pauvres, censés être les premiers bénéficiaires de la cantine scolaire.
Oui, la cantine est une précieuse opportunité de faire entrer les paysans à l’école, de se reconnecter au monde vivant, et de mieux considérer les choses et les personnes.

À L’OCCASION DES MUNICIPALES

APPEL À UNE MOBILISATION CITOYENNE POUR
PRENDRE EN MAIN NOTRE ALIMENTATION
ET NOTRE SANTÉ

Pour aller plus loin :

Selon Fleur BRETEAU « Le cancer est politique »
Article REPORTERRE Quand on tombe malade du cancer, nos corps rapportent de l'argent
« À moins de 30 ans ou de 15 ans, avoir un cancer n’est pas normal » https://reporterre.net/fleur-breteau-quand-on-tombe-malade-du-cancer-nos-corps-rapportent-de-l-argent

SITE DE LA SCIC NOURRIR L'AVENIR https://scicnourrirlavenir.com

Site du Collectif Les Pieds Dans Le Plat https://www.collectiflespiedsdansleplat.org

BIO CONSOM ACTEURS: VERS LES MUNICIPALES ET AU DELA https://bioconsomacteurs.org/articles/societe/vers-les-municipales-et-au-dela

TERRE DE LIENS: LA SEULE CAMPAGNE QUI COMPTE, C'EST CELLE QUI NOUS NOURRIT https://terredeliens.org/national/municipales-2026-la-seule-campagne-qui-compte-cest-celle-qui-nous-nourrit

LES AMIS DE LA CONF: MUNICIPALES 2026 REPRENONS LA MAIN https://lesamisdelaconf.org/fiche-pratique/municipales-2026-reprenons-la-main-kit-de-mobilisation

06/03/2026

Comprendre le sol !

20/02/2026

https://www.facebook.com/share/p/1B68YiYfQH/?mibextid=wwXIfr

L'artificialisation est l'un des principaux enjeux auxquels font face les territoires, surtout lorsqu'on la met en perspective des autres usages croissants des sols agricoles.

C'est le genre d'analyse que propose notre rapport "Planifier par les ressources locales" publié en décembre dernier. Le croisement des différentes activités et besoins futurs sur un territoire permet de mettre en évidence de potentiels paradoxes dans nos objectifs de transition énergétique.

🌾🥕 En effet, les sols agricoles sont déjà sollicités afin de produire l'alimentation que nous consommons quotidiennement. Les grandes terres agricoles du Nord nous fournissent en betteraves et en pommes de terre, les terres de Beauce et du Poitou-Charentes nous fournissent en céréales, les terres méditerranéennes nous fournissent en légumes et en fruits, les terres du Massif Central et de l'Ouest nourrissent les animaux d'élevages.

⛽ Or, les sols agricoles pourraient être de plus en plus sollicités pour des cultures à vocation énergétique. Dans notre rapport, nous testons l'hypothèse de la production et de l'incorporation de 7 % de biocarburants de 1ère génération - notamment fait à partir de céréales ou de colza - dans les carburants consommés à la pompe. Un objectif somme toute modeste qui correspond au plafond européen en la matière.

Résultat : dans le cas où l'on produirait ces matières premières sur le territoire national, ce serait presque un quart des terres agricoles des principaux départements producteurs de céréales qui serait sollicité !

Et l'artificialisation dans tout ça ?

➡️ Toute construction réalisée sur des terres arables baisse nécessairement et définitivement nos capacités de production nationales et locales.

En résumé, nous devrions gérer une augmentation de la production agricole, avec moins de terres agricoles disponibles, sans compter la pression du changement climatique qui pourrait générer une baisse majeure des rendements.

Contenir l'artificialisation, c'est protéger les capacités nourricières de la France, mais c'est aussi maximiser les potentiels en matière de production locale de bioénergies.

En revanche, même en contenant l'artificialisation, il faudra également maîtriser l'augmentation du recours aux bioénergies, qui pourrait empiéter sur les usages nourriciers des terres, même avec une faible sollicitation.

📚 Pour poursuivre la réflexion, découvrir notre rapport "Planifier la décarbonation par les ressources locales" et sa synthèse : https://theshiftproject.org/publications/planification-ressources-locales-rapport-final/