Les mousses de la brasserie thiriez

26/05/2026

C’est pas beau ça avec une bonne petite mousse? ⚽️🥅

** 30 ans / 30 mai **

La finale de la Champions league sera diffusée sur un écran géant loué pour l'occasion Mediascene événementiel

25/05/2026

Alors on se retrouve samedi ? 🍻

La Brasserie Thiriez est dans le journal La Voix du Nord.
Zoom sur les 30 ans !
A samedi 😘

18/05/2026

🕖 J-12 🕒

Tic Tac, la fête d'anniversaire approche : 30 mai 2026
Suivez l'événement : https://fb.me/e/6IA5fZvM3

Annonce de choc : nous diffusons la finale de la Ligue des Champions

L'occasion de vérifier le "pairing" bière/foot 😅

16/05/2026

Bravo à Clothilde Boeyy la gagnante de notre concours qui est repartie avec une bouteille de Chance…quelle chance 🍀 !

08/05/2026

🏖️ Bon… vu le peu de réponses, on en déduit que les amateurs de bière artisanale sont actuellement à la plage en train de siroter une mousse au soleil 🍻😎

Du coup, les Mousses prolongent exceptionnellement le concours jusqu’à dimanche 20h !

On vous rappelle qu’il faut deviner :
🍺 le nom de la bière
👨‍🍳 le prénom du brasseur
🌿 les 4 houblons
📈 le degré
🍻 le style
🎨 ce qu’on retrouve sur l’étiquette
⚖️ et le poids de houblons utilisé pour départager les éventuels sans-faute

Franchement, entre les indices déjà donnés et internet… si personne ne trouve, on va finir par croire que vous buvez les bières plus vite que vous ne lisez les posts 😄

Allez, encore quelques jours pour jouer 🎰

07/05/2026

😏 Alors… ça sèche par ici ?

Personne n’a encore tenté sa chance pour notre concours bière anniversaire 🍻
On commence à croire que les détectives du houblon ont disparu…

Petit coup de pouce :

🛞 Disons simplement que sur l’étiquette… ça ne se déplace pas à pied 👀
Et disons aussi que si vous avez déjà croisé le brasseur de cette bière arriver en faisant “brrrrr” dans la cour… vous avez peut-être un indice 😄

👨‍🍳 Quant au prénom du brasseur… disons qu’il y a un indice caché dans cette phrase :
“Théoriquement, avec assez d’indices, quelqu’un devrait finir par trouver.”

Voilà. On ne peut pas faire beaucoup plus sans se faire engueuler par la brasserie 😄

Allez, fouillez les réseaux, faites chauffer les neurones et tentez votre chance avant vendredi 20h 🍺

06/05/2026

🍻🎉 CONCOURS BIÈRE ANNIVERSAIRE DES MOUSSES 🎉🍻

À l’occasion du lancement de la nouvelle bière anniversaire de la Brasserie Thiriez le 13 mai prochain à partir de 18h lors de notre soirée Burger & Blind Test, les Mousses vous font gagner une bouteille de 75cl 🍺🔥

Mais attention… ici on ne récompense pas seulement les bons vivants. On cherche les véritables détectives du houblon 😏

🔎 Votre mission :
Deviner TOUS les éléments suivants :

➡️ Le nom de la bière
➡️ Le prénom du brasseur qui l’a imaginée
➡️ Le style de bière
➡️ Son degré d’alcool
➡️ Ce qui apparaît sur l’étiquette
➡️ Les 4 houblons utilisés 🌿

🍀 Quelques indices…

🛴 Le nom de cette bière colle parfaitement au parcours assez mouvementé de son créateur… et à son arrivée à la brasserie vue comme un vrai nouveau départ.

🍺 C’est une bière légère, ultra aromatique et terriblement facile à boire. Le genre de bière qui disparaît du verre bien plus vite que prévu…

🎨 Sur l’étiquette, ça roule… et les habitués de la brasserie reconnaîtront peut-être un clin d’œil à un moyen de locomotion bien associé au brasseur 👀

🌿 Pour les houblons :
On est sur un quatuor principalement américain avec :

🍍 un houblon très tropical aux notes de papaye et de fruits mûrs
🌲 un immense classique des IPA modernes, résineux et porté sur les agrumes
🍊 un houblon dont le nom évoque un célèbre État américain… et qui balance des notes d’agrumes et de fruits exotiques
🍬 enfin un petit nouveau plus discret, presque “confiserie fruitée”, bien moins connu des amateurs

👉 Les geeks du dry-hop devraient pouvoir remonter la piste…

⚠️ Question subsidiaire pour départager les éventuels sans-faute :
Combien de kilos de houblons ont été utilisés pour produire ce brassin ? 🌿

🏆 Pour gagner, il faudra impérativement avoir trouvé toutes les bonnes réponses.
S’il y a plusieurs sans-faute, le gagnant sera celui qui se rapprochera le plus du poids exact de houblons utilisé dans le brassin.

⏳ Fin du concours : vendredi 20h
📢 Annonce du gagnant : samedi

🍻 Et si malgré tous ces indices vous n’avez pas trouvé… rassurez-vous : vous aurez quand même le droit de venir à la soirée de lancement le 13 mai pour déguster cette fameuse bière anniversaire 😄 🍺

20/04/2026

Hey les copains et les copines, on n’oublie pas de réserver son samedi 30 Mai 🗓️ histoire de fêter tous ensemble les 30 ans 🎂🥳 de la Brasserie Thiriez 😎🤩

12/04/2026

🍻🍫 Quelle belle première soirée spéciale Adhérents pour Les mousses de la brasserie thiriez ! 🍫🍻

Un immense merci à tous les adhérents présents ce soir pour ce tout premier événement autour des accords bières & chocolats 🙌

Au-delà des découvertes gustatives, cette soirée a surtout été marquée par une ambiance chaleureuse, des échanges passionnés et de belles rencontres. Un vrai moment de convivialité comme on les aime à la Brasserie Thiriez 🍺

👉 Vous n’étiez pas là ?
Pas de panique, ce n’est que le début ! De nombreux événements arrivent, toujours placés sous le signe du partage, de la découverte et de la bonne humeur.

💡 Rejoindre les Mousses, c’est :
✔️ participer à des dégustations originales
✔️ rencontrer d’autres passionnés
✔️ vivre des moments uniques autour de la bière artisanale

📩 Envie de nous rejoindre ? Contactez-nous ou passez directement à la brasserie !

À très vite pour la prochaine 🍻

11/04/2026

Bravo à MikaMelani Zetteaufrais vainqueur de notre concours 🏆 à qui nous avons eu le plaisir d’offrir hier soir une Saiyann! Bonne dégustation 🍻