Le Bistrot des Truites

17/12/2025

11/12/2025

C’est bon on est le dernier moment, voici donc les infos pour notre prochaine soirée qui aura lieu vendredi 19 décembre.
Tout est sur l’affiche mais pour celles et ceux qui préfèrent s’informer avec un texte triste en police d’écriture Arial vous n’avez qu’à continuer à lire.
On commence par un film au cinéma, le documentaire « Ici Najac, à vous la terre » de Jean-Henri Meunier (2006). « Quelques habitants d’un petit village aveyronnais résistent avec bon sens citoyen, humour et poésie, au rouleau compresseur de la mondialisation. »
C’est un synopsis qu’on a volé sur un site hasard parce qu’on n’aurait pas été capable de l’écrire aussi bien, ils sont forts ces journalistes, ça se voit qu’ils ont bien écouté les cours de français à un moment de leur vie scolaire.
Après le film, rendez-vous au bistrot, pour, en vrac, repas offert (daube de boeuf avec patate vapeur sauf si on change d’avis), apéritif tout le long de la soirée (vin nature, bière pression, et petit verre de 2cl avec de l’alcool pas terrible dedans etc) et la fête aussi.
Musique par la (toujours pas promu en D1)
À vendredi (pas demain, l’autre).

03/12/2025

Vendredi 19 décembre on ouvre le bistrot. C'est dans 16 jours, on considère encore que c'est une performance en termes d'anticipation. Comme souvent il y aura un film offert au cinéma vers les 19h, (un documentaire assez chouette et léger sur les êtres humains de Najac...) puis la soirée au bistrot (avec le repas offert). Ça fait plein de trucs offerts sans qu'on ne vous demande rien en échange, ça sent l'arnaque. On vous donne plus de détails dès qu'on peut, sûrement au dernier moment.

29/10/2025

Vendredi soir, une exposition de photographie sera installée au bistrot en parallèle du film au cinéma.
Le photographe s'appelle Simone, il est d'origine italienne, du coup ça se prononce Simoné (il me semble), ce sont des photographies prises il y a quelques années dans la bande de Gaza.
Si notre programme ne vous plaît pas des masses, malgré un repas de fou offert (haricots blanc au potimarron et chorizo, avec une sauce herbes aromatiques cuisinés par le bientôt célèbre Jarko ) il y a beaucoup d'autres choses dans les autres vrais débits de boisson. Notamment à L'entracte chez Delphine, ou au Bjarkan BAR Gers chez les vikings, ou le lendemain au Le Godet Eauze... mais venez quand même nous voir pour bien vérifier que c'est nul.
À vendredi.

23/10/2025

Vendredi 31 octobre on propose une soirée en soutien à la Palestine avec la diffusion du documentaire « Put Your Soul on Your Hand and Walk » de la réalisatrice iranienne Sepideh Farsi. Ce film qui sera projeté au cinéma d’Éauze à 19h n’est pas vraiment une comédie romantique.
Le bistrot offre la séance.
Après le film, rendez-vous au bar pour un repas meilleur que d’habitude parce que c’est un vrai cuisinier qui va s’en charger. Le repas est offert, ça ne change pas.
Ensuite des bières plus ou moins locales, des vins locaux plutôt naturels et des shooters plutôt chimiques sont proposés pour oublier le monde dans lequel on vit, jusqu’au lendemain matin du moins.
La totalité du bénéfice de cette soirée (certainement une somme pas si coquette que ça car le bénéfice c’est un truc qu’on ne fait pas super bien dans ce bistrot), sera reversée à une association œuvrant pour la cause des citoyens palestiniens.
Musique par , qui parfois sont trois.

Vous pourrez y boire l’apéritif et y manger des cacahuètes. Même y manger des œufs durs si la commission d’hygiène nous l’autorise.

14/10/2025

Attention ! Première fois qu'on annonce 17 jours avant qu'on risque d'ouvrir 17 jours après. Le vendredi 31/10 soirée au bistrot avec un petit film au cinéma... puis repas offert et soirée moins offerte. On vous en dit plus assez rapidement, avec une affiche et des infos officielles comme une vraie association.
Ce sera une soirée de soutien à la Palestine.
Marquez la date dans votre agenda et préparez un mot des parents si vous prévoyez de ne pas être là.

08/04/2025

Jeudi soir, soit après-demain si vous lisez ça aujourd'hui, courez au cinéma d'Éauze pour voir le dernier film de Pierre Carles "Guerilla des FARC, l'avenir a une histoire", Les FARC ce sont les Forces armées révolutionnaires de Colombie. Pierre Carles tente de remettre les pendules à l’heure, en proposant un contre-discours qui fait des Farc des combattants contre l’oligarchie et la prédation des richesses. On a piqué cette dernière phrase à Ciné 32 car elle était mieux que celle qu'on avait prévu d'écrire. La séance est à 18h30 en présence de Pierre Carles, le vrai.

★ EN SALLES LE 11 DÉCEMBRE ★www.farc-lefilm.comDocumentaireFranceDurée: 2h22Retour sur 50 ans de vie de la guérilla colombienne. Des femmes et des hommes, qu...

20/03/2025

Le jeudi 03 avril 2025 qui cette année tombe encore un jeudi nous vous proposons en partenariat avec la médiathèque d'Éauze une soirée cinématographique dans un lieu relativement adapté à ce genre de soirée, le cinéma.
Il s'agit du documentaire "Personne n'y comprend rien" de Yannick Kergoat, sur l'affaire Sarkozy/Kadhafi. L'idée étant d'en comprendre un peu plus à la sortie (avant le passage au bistrot du moins).
Le film retrace 14 années d'enquête de Fabrice Arfi et Karl Laske, soit un peu plus d'investigation que dans un édito politique.
Après la séance, qui débutera à 19h30, nous vous proposons de venir au bistrot pour discuter et boire un coup. Pour l'occasion on offre une bonne soupe de légumes avec peut-être des lentilles corail dedans alors que c'est une soupe et pas une purée (on est des oufs), du bon pain et de la bonne charcuterie.
Au bar comme d'habitude, du vin plutôt nature et plutôt bien sélectionné par le chef sommelier du bistrot, et de la bière moyennement bien sélectionnée par tout le monde.
Nous offrons la séance de cinéma à tout le monde. Ça veut dire, vous rentrez légalement sans payer.
Notons que ni Sarkozy, ni Kadhafi n'ont souhaité participé à la séance, le premier parce qu'il a un bracelet électronique qui l'empêche de sortir après 20h et le second parce qu'il est mort ce qui l'empêche de sortir tout le temps. Excuses que nous rangeons dans la catégorie "assez valables".
À jeudi donc ?

Vous pourrez y boire l’apéritif et y manger des cacahuètes. Même y manger des œufs durs si la commission d’hygiène nous l’autorise.

11/12/2024

Vendredi prochain, précisément le 20/12/2024, nous ouvrons le bistrot des truites aux alentours de 19h, un peu comme à chaque fois. Et un peu comme à chaque fois le repas sera offert. Un vote complètement démocratique a permis de déterminer que ce sera saucisses-lentilles.
Nous servirons comme à l'accoutumée des bières plus ou moins locales, du vin local et engagé, et des boissons liquoreuses vertes qu'on boit d'un seul coup dans un tout petit verre.
Aucune caution culturelle cette fois-ci, inutile donc de réviser le wikipédia de Pedro Almodóvar.
Pour l'affiche nous avons recyclé celle de la soirée du vendredi 20/12/2019, coup de cul ça tombait pile la même date.
La Division Deux s'occupera de l'animation musicale jusqu'à la fermeture, 2h (ou 3h si on n'a pas eu la flemme de demander l'autorisation d'ouverture tardive).