Maison Cidricole de Bretagne

16/06/2026

🍴FOCUS GASTRONOMIE 🍴

🫛 Recette du riz cantonais végétarien : Petits pois et fèves encore croquants et fondants à l'intérieur. Riz basmati, oignons rouges caramélisés et oeufs brouillés épicés au curcuma.

🍏Un cidre demi-sec acidulé avec ses notes gourmandes aux saveurs exotiques, sa rondeur et sa pointe acidulée pour apporter du pep's au plat.

🍐 Un poiré brut au parfum intense floral et une fraîcheur marquée pour réveiller le croquant des pois et apporter beaucoup de longueur.

Assez bavardé, tous en cuisine 😜 !
Retrouvez davantage d'accords avec vos plats sur notre site : https://www.services.maisoncidricoledebretagne.bzh/cidres/

15/06/2026

🔎Tout savoir (ou presque) sur "Le Hard cider " :

🧐 Origine : Pays Anglo-saxons
🍺 A la croisière bière-cidre
➕ Ajout de levures sélectionnées pour la fermentation
🫧 Fermentation courte 2 à 3 semaines
🌸 Aromatisation possible

N'hésitez pas à consulter notre site pour trouver encore plus d'informations sur la créativité et l'actualité de nos producteurs : https://www.maisoncidricoledebretagne.bzh/liste-producteurs/

14/06/2026

👉 KEZACO "Hard Cider "?
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12/06/2026

🔎 Focus Cidrerie🔎 : Au Pressoir du Bélon

Bienvenue chez Gilles et Annie GOALABRE à la tête du Pressoir du Bélon à Riec-sur-Bélon dans le Finistère !

Ils y produisent AOP Cornouaille, poiré, Pommeau de Bretagne AOC et Eau-de-vie de cidre de Bretagne AOC, ...

La cidrerie est située sur la Route du Cidre en Cornouaille 🍏.

Retrouvez plus d'informations sur notre site 👇
https://www.maisoncidricoledebretagne.bzh/au-pressoir-du-belon/

11/06/2026

Mardi, 22 élèves de CM1 et CM2 de l’école Saint-Thuriau ont pris le relais pour élire les meilleurs jus de pomme tranquilles à la mairie de Berric.

Retrouvez le palmarès 👇
https://www.maisoncidricoledebretagne.bzh/palmares-2026-produits-cidricoles/

Rendez-vous en juin 2027 dans les Côtes d'Armor !

11/06/2026

Lundi s'est tenu au Domaine de la BRETESCHE à Missillac, le 11ème concours régional cidricole.

95 jurés (producteurs, restaurateurs, œnologues et consommateurs) ont départagé 17 catégories de cidres, spiritueux et jus de pomme pétillants.

Retrouvez le palmarès sur 👇
https://www.maisoncidricoledebretagne.bzh/palmares-2026-produits-cidricoles/

👉 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

📷 2 et 3 : Florian du Pasquier

08/06/2026

08/06/2026

Le 11ème concours est lancé !