AMAP des paniers Crocusiens

17/01/2025

21/01/2024

L'assemblée Générale de l'association aura lieu le 14 Février 2024 à 18h30.
Venez nombreux!

24/02/2023

Des bananes trop mures?? pourquoi ne pas tester le BANANA BREAD

- 2 Œufs
- 50 g de sucre coco ou 100g de sucre classique
- 3 bananes mûres
- 130g de Beurre ou de compote pour une gâteau plus léger
- 210g de farine (possible de mélanger plusieurs farines ou couper avec de la Maïzena ou également de la poudre d'amandes)
- 1 sachet de levure
- topping de votre choix (pépites de chocolat, noix.....)

Mélanger ensemble les œufs et le sucre. Puis ajouter les bananes, beurre/ compote, mélanger. Ajouter la farine + levure et le topping.

cuire 180° 45 min

24/02/2023

Dernier jour demain pour commander les produits du mois de Mars !!!!
Vous pouvez commander pour le mois de Mars:
- De la bière artisanale de la brasserie DE RENART certifiées bio par Ecocert
- Du cidre, Calvados, jus de pomme de la CAVE DU TRONQUAY
- Des granolas
- De la Farine, pain, huile sablés, bière De la FERME DE LA MOISSONNIERE
- Des lentilles et autres graines DU COEUR DES CHAMPS
- Du miel De LONGUES Sur MER de chez Benjamin ESTACHE
- Des paniers de Légumes de CROUAY
- Des pintades, poulets et produits laitiers de l'EARL Du MALANDE
- Des plants à repiquer DU TRONQUAY les BONS PLANS D'Elise
- De la viande de Porc de la FERME DES CRETTES à CAHAGNES
- Du Vins d'Anjou du VIGNOBLE DE LA BATE
- De la Tome de Vache de la TOME DU VERNAY
- Du crottin de chèvre de Corinne ROSSIGNY à CROUAY
- Des Œufs chez Fabrice BRIANCHON Le MOLAY LITTRY

A vos commandes !!!!

09/02/2023

Jusqu'au 25 Février, possibilité de commander du vin d'Anjou.

Site du producteur : https://www.vignobledelabate.com/.

Les commandes seront à retirer le 5 Avril.

09/02/2023

Les commandes pour la viande bovine de l'EARL du Châtaignier du Tronquay sont ouvertes. Commande à passer avant le 18 Février pour un retrait le 8 Mars.

01/02/2023

Le 8 février, dégustation de tome de vache de la tome du vernay à la maison des associations de Crouay de 18h à 18h30. Nouveau producteur à l'AMAP des paniers Crocusiens

31/01/2023

Défi de la Meilleure Boulangerie de France 🥖

Le défi de notre journée imposé par Norbert était : sublimer la glace au caramel.
Nous avons donc décidé de faire une base de sablé avec 2/3 de farine de blé ancien et 1/3 de farine de petit épeautre, pour donner plus de goût. Nous avons ensuite appliqué une compotée de pommes revenue avec un peu de calvados. Pour finir, nous avons découpé des lamelles de pomme granit pour apporter un peu de frais et faire une belle présentation. Simple, mais efficace puisque notre défi a plu au jury, surtout le sablé avec la farine de petit épeautre 😎 Vous pouvez d'ailleurs retrouver ces sablés natures sur nos différents points de vente, que nous avons ajoutés à la gamme permanente en plus de ceux aux pépites de chocolat 😋