AMAP de Coulon "Alimentaire, mon cher Marais"

28/08/2026

Le plus court chemin vers une alimentation locale, c’est l’Amap !
Nous vous espérons en bonne forme malgré cet été catastrophique. Pour se redonner le moral et accueillir le retour des pommes et des pizzas, nous vous proposerons un petit temps convivial autour d'un apéro jeudi prochain, le 3 septembre au cours de la distribution à partir de 18h30. Les producteurs et productrices ont passé un début d'année très difficile, soutenons-les et échangeons autour de vos envies, propositions pour dynamiser l'Amap !
Rendez-vous à la Laiterie, rue du port de Brouillac ! Découvrez ou redécouvrez les paniers de saison, testez-les quelques semaines, c’est le bon moment !

Au Potager Mignon
La Ferme du Pré Dury
Le Carbet des Gourmets
Ferme d'Auzille
Les haies fleuries
Le verger de Pirouette
Commune de Coulon

13/02/2025

Cette semaine les fanes de betterave entrent en cuisine, avec une recette de tarte apportée par Béatrice. Consultez le tableau ! Les vitelottes (pommes de terre violettes) se cuisinent au romarin, offert avec le panier. De la couleur pour passer la grisaille de l’hiver 😋💜
Merci Au Potager Mignon !

13/01/2025

16/12/2024

Et chaque premier jeudi du mois à l’Amap de Coulon.

05/12/2024

L’amap des grands soirs à Coulon, comme chaque premier jeudi du mois. Légumes et fruits, volailles et agneau, pain au levain, farines et confitures, pizzas, il y a de tout pour tout le monde !
Nouveauté : les commandes sont centralisées sur le site amapj.fr. Des bénévoles vous accompagnent dans la gestion de vos contrats.
Une fois les contrats etablis, partez pour 6 mois ou plus de tranquillité, avec chaque semaine de bons produits et le sourire de tous !
Retrouvez l’Amap chaque jeudi à la laiterie de Coulon, de 18h30 à 19h30.
Commune de Coulon
Au Potager Mignon
La Ferme du Pré Dury
Le Carbet des Gourmets
Les Butineuses Vagabondes

21/11/2024

Recette de Béa Au Potager Mignon réalisée avec succès et en toute simplicité. Tout repose sur les bons produits!
J'ai juste craqué pour ce magnifique petit choux fleur rajouté à la recette de base. Il se mêle à merveille au céleri. D'ailleurs, on dit que les produits de mêmes couleurs se marient toujours très bien...
Pour vraiment être dans l'esprit des producteurs de notre AMAP, le bouillon a été réalisé avec une carcasse de poulet de La Ferme du Pré Dury. Bonne cuisine à toutes et tous!

10/10/2024

Vendredi 18 octobre, l’Amap de Vallans organise cette conférence très intéressante. Covoiturage possible depuis Coulon, RV à 19:40 sur le parking de l’école, côté salle Gilbert Tesson. Confirmer en MP.

📆 Comment réconcilier Nature et agriculture 🌳🐞🐝

Nous organisons une conférence gratuite et ouverte à tous avec Vincent Bretagnolle le vendredi 18 octobre à 20h, salle des fêtes de Vallans. Voir Affiche ci jointe⬇️

13/06/2024

Merci à La Nouvelle République pour ce coup de projecteur sur l’actualité de l’Amap de Coulon ! À bientôt sur le site de la Laiteraie, chaque jeudi à 18h30.

05/06/2024

🤝Ce jeudi 6 juin, rencontre avec les producteurs de l’Amap et l’équipe des bénévoles, en format apéro convivial🥂!
C’est à la Laiterie de Coulon à partir de 18:30.
Le bon moment pour passer en mode Amap, c’est… maintenant !🍕🥔🥒

23/05/2024

Bravo à Mathieu & Sébastien, que nous retrouvons avec tant de plaisir à l’Amap de Coulon. « Avec le retour de l’élevage sur des terres céréalières, ils ont transformé l’économie, ils ont transformé le paysage, ils ont tout transformé ! ». Dixit le jury de la Fondation pour l’agriculture durable en Nouvelle Aquitaine

[Courrier de l'Ouest] Le GAEC Sébastien Mitteau et Mathieu Baudouin de Saint-Georges-de-Rex a été distingué pour ses efforts vers davantage de développement durable.