Les artisans boulangers du centre Alsace

20/03/2026

🥈🥈🥈Un grand bravo à Shogo HIRANUMA de la boulangerie HIROSE à Andolsheim pour sa très belle deuxième place au concours Grand Est de la meilleure baguette.
Il aura le privilège de participer au mois de mai au concours national qui aura lieu à Paris sur le parvis de Notre-Dame.

La Corporation est très fière de compter parmi ses membres une entreprise qui participera à ce concours national.

Au Parc des expositions de Strasbourg, avant de fermer ses portes mercredi 18 mars après quatre jours d’affaires et de festivités, le salon Egast, ...

20/03/2026

🥖🥖🥖 Un grand bravo aux apprentis du cfa_marcel_rudloff de Colmar et à leur formateur Théo CLOSE pour leur troisième place au concours inter CFA du Grand Est qui s'est déroulé au salon EGAST à Strasbourg les 17 et 18 mars 🥐🥐🥐

11/03/2026

🥖🥖🥖 Une après-midi studieuse pour les artisans boulangers qui ont la chance d'assister à un stage organisé par la Corporation des Boulangers du centre Alsace.

Ce stage était animé par Alexandre LAUMAIN, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde. Les boulangers présents ont pu en apprendre plus sur différents produits: Brioche, Langhopf au café, Pain au levain aux céréales torréfiées, Sandwich champignons fenouil, Sandwich italien estival... 🥐🥐🥐

👉 Beau succès pour ce stage qui a réuni 25 participants👌

16/02/2026

🥖 Cher jeune, ton avenir peut commencer ici.

Choisir l’apprentissage en boulangerie, c’est apprendre un métier concret, développer un vrai savoir-faire et construire ton futur aux côtés de professionnels passionnés.

Un métier d’équipe, de transmission… et surtout un métier qui recrute.

👉 Renseigne-toi auprès de ton boulanger, d’un CFA ou de la Fédération des Boulangers.
À toi de jouer !

27/01/2026

🫓🫓🫓 Remise de la galette à Eric STRAUMANN et aux élus du Conseil Municipal.

Le président Jean-Yves KITZINGER a notamment rappelé le rôle important des boulangers dans l’animation et le dynamisme des communes.

30/10/2025

🥇🥇🥇Bravo à Olivier Krieg, boulangerie L'enfariné à Kaysersberg qui remporte le championnat de France du panettone dans la catégorie chocolat!

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09/10/2025

03/10/2025

Le marché aux pain des Boulangers bat son plein, venez découvrir les produits des artisans Boulangers de la corporation du centre Alsace jusqu’à 17h30 et samedi de 9h à 17h30

30/07/2025

Un grand bravo aux lauréats du concours du meilleur Kougelhopf! 👏👏👏