Les artisans boulangers du centre Alsace

05/11/2026

Groupama est partenaire de la Fédération de la boulangerie et boulangerie pâtisserie du Haut-Rhin et accompagne les artisans boulangers en proposant des solutions d'assurance adaptées et spécifiques au métier

21/10/2026

🥪🥯 Une journée studieuse et riche de nouveautés pour les adhérents de la corporation qui ont pu profiter d'un stage sur le thème du snacking animé par l'entreprise CGA dans les locaux de PolyTech à Wittelsheim.

02/10/2026

Le marché au pain est lancé depuis ce matin et jusqu’à 17h30 ainsi que samedi de 9h à 17h30.
Rendez-vous à Colmar rue des clefs devant la mairie

12/08/2026

Le kougelhopf mis à l'honneur jusqu'à Paris 😉

05/08/2026

Bravo aux lauréats!

16/05/2026

Retrouvez les artisans boulangers du Centre Alsace rue des clefs à Colmar devant la mairie jusqu'au samedi 16 mai 17h30 à l'occasion du marché au pain de la corporation pour fêter la Saint Honoré et les 30 ans de la Fête du Pain

16/05/2026

La Corporation des Boulangers Pâtissiers du centre Alsace vous attend aujourd’hui rue des clés à Colmar 🥐🥨

20/03/2026

🥈🥈🥈Un grand bravo à Shogo HIRANUMA de la boulangerie HIROSE à Andolsheim pour sa très belle deuxième place au concours Grand Est de la meilleure baguette.
Il aura le privilège de participer au mois de mai au concours national qui aura lieu à Paris sur le parvis de Notre-Dame.

La Corporation est très fière de compter parmi ses membres une entreprise qui participera à ce concours national.

Au Parc des expositions de Strasbourg, avant de fermer ses portes mercredi 18 mars après quatre jours d’affaires et de festivités, le salon Egast, ...

20/03/2026

🥖🥖🥖 Un grand bravo aux apprentis du cfa_marcel_rudloff de Colmar et à leur formateur Théo CLOSE pour leur troisième place au concours inter CFA du Grand Est qui s'est déroulé au salon EGAST à Strasbourg les 17 et 18 mars 🥐🥐🥐

11/03/2026

🥖🥖🥖 Une après-midi studieuse pour les artisans boulangers qui ont la chance d'assister à un stage organisé par la Corporation des Boulangers du centre Alsace.

Ce stage était animé par Alexandre LAUMAIN, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde. Les boulangers présents ont pu en apprendre plus sur différents produits: Brioche, Langhopf au café, Pain au levain aux céréales torréfiées, Sandwich champignons fenouil, Sandwich italien estival... 🥐🥐🥐

👉 Beau succès pour ce stage qui a réuni 25 participants👌