29/06/2026
🐮 Vers des systèmes en polyculture-élevage intégrés et autonomes : que peut-on apprendre de l’agriculture biodynamique ?
🚜 L'un des principes central de la est l'idée d'organisme agricole autonome : concevoir des agroécosystèmes diversifiés alliant culture et élevage pour assurer la robustesse des systèmes agricoles.
Mais comment cela se passe-t-il dans la pratique ? Comment travailler dignement avec les animaux dans un contexte où l'animal peine à trouver sa place dans la société ?
Nous présentons ici la version académique du travail d'enquête réalisé par Marion LEBRUN au sein de l'association Biodynamie Recherche en 2021, puis prolongé à l'INRAE dans le cadre d'une collaboration avec Cyrille Rigolot (UMR Territoires, Clermont-Ferrand).
Ce travail sur la place de l' dans les fermes en a donné lieu à de multiples valorisations, notamment les 3 dossiers élevage et les 5 dossiers viti, une série de podcasts ainsi que des communications scientifiques lors du Colloque RMT SPICEE en mars 2024 à Montpellier et de la 15e Conférence en juin 2024 à Trapani, Italy.
Nous présentons ici la version académique de l'enquête de Marion LEBRUN sur la place de l'animal dans les fermes et domaines viticoles en biodynamie.