Biberacker Environnement

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Biberacker Environnement Biberacker Environnement est une association de défense des patrimoines naturels et maraîchers de Colmar et sa région.

Sols vivants ... et terres fertiles excavées.Bonne idée que cette journée des sols vivants organisée par Colmar Agglomér...
14/10/2026

Sols vivants ... et terres fertiles excavées.

Bonne idée que cette journée des sols vivants organisée par Colmar Agglomération avec :
➡ une passionnante conférence sur les sols
➡ poursuivie d'un remarquable spectacle autour de la géodrilologie (on vous laisse ouvrir votre dictionnaire). https://compagnielmcreations.fr/darwin-marcel-et-moi/

S'il fallait encore convaincre quelqu'un de l'importance capitale de maintenir les sols vivants c'était le moment.

🤔 Espérons que les représentants de Colmar Agglomération en charge de l'occupation du sol auront su s'en laisser inspirer.

Parole d’expert : Samuel BonvoisinIngénieur agronome, expert du concept d’hydrologie régénérative.Les terres maraîchères...
04/10/2026

Parole d’expert : Samuel Bonvoisin
Ingénieur agronome, expert du concept d’hydrologie régénérative.

Les terres maraîchères de Colmar sont naturellement et historiquement riches en matière organique.
Cette caractéristique rend possible (entre autres) une grande capacité à retenir l’eau sur le territoire.
Comme une éponge, ces sols sont capables d’absorber l’eau en période de crue et de la restituer en période de sécheresse.

Pourtant Colmar a adopté des choix d’aménagement urbain qui entrainent leur disparition alors même que nous entrons dans une période de stress hydrique chronique.

Les spécialistes en agronomie et en hydrologie nous alertent : «En France, le taux de matière organique dans les sols agricoles est passé de 4% en 1950 à 1,5% aujourd’hui.
A raison de 150m3 d’eau stockés par hectare dans un sol contenant 1% de matière organique, la France a donc perdu une capacité de stockage naturel d’eau sur le territoire de l’équivalent de 15000 mégabassines (=10,5 km3 d’eau).»

Dans un contexte où les sécheresses et les inondations se renforcent, protégeons nos terres pour qu’elles nous protègent.

Biberacker Environnement vous recommande :
- la lecture du livre de Samuel Bonvoisin : «Cultiver l’eau douce»
- de vous intéresser à son association Pour Une Hydrologie Régénérative (https://hydrologie-regenerative.fr/) cofondée avec Charlène Descollonges et Simon Ricard

26 septembre 2026 nous étions plus de 300 à la marche pour le climat et le vivant, alors qu’il faisait 30,4 degrés à Col...
27/09/2026

26 septembre 2026 nous étions plus de 300 à la marche pour le climat et le vivant, alors qu’il faisait 30,4 degrés à Colmar-Meyenhein!
Sécheresse prolongée, manque criant d’eau, artificialisation des sols du quartier des Maraîchers, révision du PLU étaient affichés sur les pancartes.
Celles-ci ont fini leur parcours chemin du LauchWerb, pour alerter sur un énième projet immobilier!
Sans doute n’y sont-elles plus aujourd’hui, mais nous avons immortalisé ce moment pour vous.

Parole d’experte : Emma HazizaQuand le sol se dérobe sous nos pieds !« On estime à 100 ans en France la disparition de t...
26/09/2026

Parole d’experte : Emma Haziza

Quand le sol se dérobe sous nos pieds !

« On estime à 100 ans en France la disparition de tous nos sols ! Ils s’affaiblissent, ils sont de plus en plus fragiles, ils s’érodent, ils disparaissent ... Le grand défi qu’on a devant nous, c’est de les restaurer, aussi en ville, c’est de laisser le cycle de l’eau reprendre son chemin. » nous dit Emma Haziza, experte en adaptation climatique et résilience des territoires face aux extrêmes climatiques (ICI on agit - Strasbourg 2026).

Et d’autres d’ajouter : «Chaque année en France, c’est la surface agricole qui permet de nourrir 150 000 habitants qui disparait tandis que le changement climatique fait chuter les rendements.»

Erosion, climat, mode de vie, ... nos sols sont en péril ainsi que ce qu’ils soutiennent (le monde agricole, le cycle de l’eau, le vivant, ...).

A Colmar, on le sait, les zones humides disparaissent ainsi que leurs fonctions essentielles (stockage d’eau, recharge de la nappe, alimentation des rivières, refuge de biodiversité, rempart contre les sècheresses et les chaleurs extrêmes, etc.).

Les terres maraîchères de Colmar, petites soeurs des zones humides qui participent à leur échelle à ces bénéfices, ne sont malheureusement pas mieux considérées puisqu’elles continuent de disparaître sous le béton.

Protégeons nos terres pour qu’elles nous protègent.

Biberacker Environnement vous recommande un peu de lecture :
«L’Eau sous emprise», enquête graphique d’Emma Haziza et Edo Brenes

Nos élus interpelés :A Colmar des orientations d’aménagement laissent disparaître les terres maraîchères du quartier du ...
19/09/2026

Nos élus interpelés :

A Colmar des orientations d’aménagement laissent disparaître les terres maraîchères du quartier du même nom.

Voici la petite notice que Biberacker-Environnement a remis à tous les élus de la municipalité afin de les alerter de l’inquiétude portée par de nombreux Colmariens.

Ci-dessous, les liens que vous trouverez dans la brochure :

• «Approvisionnement en fruits et légumes de Colmar, c’est possible !» (diagnostique du territoire)

-> Terre de liens/territoiresfertiles : https://territoiresfertiles.fr/colmar

-> Shiftproject/territoiresaufutur : https://territoiresaufutur.org/commune/68066

• «Des pistes pour aller plus loin»

-> Le guide des régies agricoles à destination des collectivités, édité par le département de l’Hérault :
https://france-pat.fr/app/uploads/2024/05/Guide-Regies-agricoles-CD34.pdf

-> Le réseau national des fermes publiques :
https://rnfp.fr/

-> ADEME info :
https://infos.ademe.fr/agriculture-alimentation/2026/maraicher-public-le-nouveau-metier-de-la-transition-alimentaire/

-> Les rencontres nationales des fermes publiques :
https://rnfp.fr/
.. et vous qu’en pensez-vous ?

Marché en fête et cérémonie de bénédiction des légumes. Biberacker y était !A l’exception du maire qui n’a pas souhaité ...
07/09/2026

Marché en fête et cérémonie de bénédiction des légumes. Biberacker y était !

A l’exception du maire qui n’a pas souhaité s’en «encombrer», notre notice d’information à destination des élus de Colmar a été remise aux Conseillers Municipaux à l’issue du discours d’ouverture de la fête du marché couvert.

Cette notice, que nous vous présenterons, expose en quelques lignes le concept de la régie agricole (ou ferme municipale) et décrit pourquoi le projet est en phase avec la période sensible que nous traversons (disparition des terres maraîchères, affaiblissement du systême agricole, vulnérabilité aux aléas climatiques, effondrement du vivant, pollution des sols, etc.).

L’homélie du prêtre, entendue à la traditionnelle célébration de Saint-Fiacre, saint patron des maraîchers et des horticulteurs, révèle le chemin à suivre.
Celui consacré par l’encyclique Laudato si’ du pape François à l’écologie et à la sauvegarde de la « maison commune » invitant les paroissiens à un changement de paradigme et à une conversion à l’écologie pour affronter les turbulences du monde.
Si les appels à prier pour que «l’on puisse encore longtemps cultiver à Colmar» et «produire une alimentation saine» étaient autrefois des formalités accordées sans détours, ... l’affaire est aujourd’hui incertaine.

La fête était magnifique, mais n’a pas libéré Saint-Fiacre de ses tourments.

Biberacker sera présent à la Saint-Fiacre !Rendez-vous vendredi 4 septembre à 17h pour l’ouverture du Marché en Fête, pu...
02/09/2026

Biberacker sera présent à la Saint-Fiacre !

Rendez-vous vendredi 4 septembre à 17h pour l’ouverture du Marché en Fête, puis tout au long du week-end.
Nous aurons quelque chose à dire sur l’avenir de Colmar, de son maraîchage et de ses terres agricoles.

Venez nous rencontrer, échanger et découvrir ce que nous préparons.
À vendredi !

En attendant la pluie !🥵Avec la sécheresse, la nappe d’Alsace à atteint à certains endroits des niveaux historiquement b...
13/08/2026

En attendant la pluie !

🥵Avec la sécheresse, la nappe d’Alsace à atteint à certains endroits des niveaux historiquement bas.
Ce stress hydrique tarit les rivières et rend l’eau inaccessible à la faune.

💧À colmar, pour freiner les terribles conséquences de la sécheresse sur les animaux, certains ont pris l’initiative (remarquable !) de réaliser des petites mares artificielles offrant ainsi un peu de répit aux animaux en attendant les prochaines pluie.

👍Merci à ces bons samaritains, qu'on aimerait plus nombreux. C'est à la portée de tous !

À lire sur ICI ALSACE
"... La faune sauvage cherche désespérément à s'hydrater..."
https://www.ici.fr/emissions/l-info-d-ici-ici-alsace/a-cause-de-la-secheresse-les-blaireaux-s-infiltrent-dans-les-vergers-et-les-vignobles-alsaciens-1416116

❤️ Dites le avec le coeur !🔓Très amusant témoignage d’amour de la promenade de la Lauch, on partage avec vous l’initiati...
28/07/2026

❤️ Dites le avec le coeur !

🔓Très amusant témoignage d’amour de la promenade de la Lauch, on partage avec vous l’initiative :
les célèbres cadenas de l’amour, bannis du centre ville, retrouvent un chemin qui fait battre leurs coeurs (celui du Lauchwerb évidemment).

💧En ces temps de sécheresse exceptionnelle (pas si exceptionnelle vu depuis le futur proche), l’habitabilité de nos territoires est en péril...
Ces terres jadis gorgées d’eau ont été asséchées et urbanisées sans considération pour leurs fonctions naturelles (rempart contre sécheresses et inondations, fertilité, réservoir de biodiversité, stockage CO2, ...).
Nos modèles d’aménagement de l’espace doivent impérativement changer, c’est urgent !
On ne peut plus s’autoriser à dégrader nos terres comme on le fait depuis 75 ans, et, cerise (empoisonnée) sur le gâteau, gâcher l’un des plus agréable chemin de promenade de Colmar.
Merci aux boomers irresponsables et à leurs disciples de passer leur chemin (du Lauchwerb).

Ce dimanche 5 juillet, l’association Biberacker Environnement proposait une sortie publique commentée, dans le quartier ...
10/07/2026

Ce dimanche 5 juillet, l’association Biberacker Environnement proposait une sortie publique commentée, dans le quartier des Maraîchers de Colmar.

3 regards portés par 3 disciplines, ont permis d’offrir une meilleure compréhension des lieux.

➡️ l’histoire longue du site nous rappelle le lien qui unit zones humides et maraîchage

➡️ la toponymie qui nous révèle les secrets oubliés du quartier des Maraîchers

➡️ la nature des lieux, malheureusement en péril, qui cache un potentiel de vitalité, de protection contre les périls climatiques et de ressources alimentaires largement insoupçonnées.

La sortie s’est achevée autour d’une dégustation de vin nature.

La jauge était limitée à 25 personnes pour des raisons de commodités et de sécurité. Pardon à ceux qui n’ont pas pu nous accompagner.

Adresse

Colmar
68000

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