12/06/2026
Bonjour à tous,
📌Vendredi 22 mai 2026📌, une réunion publique a été organisée par l'AEQV et les parents élu.e.s FCPE de l'école Marius André.
✍️Le sujet était la SECURITE ALIMENTAIRE pour les habitants et pour les enfants au travers de la restauration scolaire.
📍Le débat a été riche grâce aux deux intervenants sur le sujet : Helen Larguier, jeune agriculteur cavaillonnais et Eric de l association Au Maquis de Lauris.
📍Des l'ouverture du débat, un état des lieux sans appel a été posé sur l'insécurité dramatique de notre système alimentaire. Peu connu et peu médiatisé, l'enjeu est pourtant de taille. La sécurité alimentaire repose sur notre autonomie ou souveraineté, c'est à dire notre capacité à subvenir à nos propres besoins alimentaires en cas de crises majeures.
📍Dans le Vaucluse, Avignon en détient le recours avec une autonomie de seulement 8 %. Dit autrement, en cas de rupture d'approvisionnement extérieur, en quelques jours, la ville et donc ses habitants, n'ont plus rien à se mettre sous la dent : les rayons des magasins sont vides.
📣L'enjeu de la sécurité alimentaire est un enjeu local. Donc communal📣
✔️Depuis 2025, les mairies doivent prendre en compte les risques liés à l'alimentation dans leur Plan Communal de Sauvegarde (PCS) : le Document d'Information Communal des Risques Majeurs (DICRIM). La souveraineté alimentaire devient ainsi un sujet majeur pour les collectivités locales et les mairies.
📌Pour en savoir plus : https:wdocml78.forms.app/plaidoyer
✔️Au niveau du parc du Luberon, depuis 2017, le parc accompagne les communes volontaires comme Mérindol, Puget-sur-Durance, Lauris, Puyvert et Cadenet dans le PAT - projet
alimentaire territorial.
📌 Plus d'infos ici : https://www.parcduluberon.fr/nos-actions/developpement-economique/agriculture/projet-alimentaire-territorial-2/
📍Le 3 juin dernier, le Parc naturel régional du Luberon a organisé le comité de pilotage annuel du réseau « De la ferme à ta cantine » au restaurant scolaire de Lauris, dans le cadre de son PAT, avec un participation record de 22 communes (25 élus communaux, agents de cuisine et de service, ATSEM, animateurs, partenaires institutionnels et parents d'élèves).
https://www.linkedin.com/posts/parc-naturel-regional-du-luberon_de-la-ferme-%C3%A0-ta-cantine-comit%C3%A9-de-pilotage-ugcPost-7468336214228701184-x4ca
📣A Cheval Blanc, nous voulons aussi construire ensemble notre sécurité notre souveraineté et notre santé alimentaire.
Deux objectifs sont alors ressortis lors de la soirée :
✅️Le premier : construire un circuit court robuste et pérenne qui apporte des bénéfices globaux à l'ensemble des acteurs locaux tant au niveau économique, sanitaire, environnemental : réduction des dépendances extérieures, amélioration de la santé des citoyens, enrichissement de notre territoire.
✅️Le second : passer à une régie directe municipale comme le font 10 000 communes en France et de nombreuses communes du Vaucluse. Pour retrouver de l'autonomie locale autant dans la gestion, l'approvisionnement, la qualité, le coût de la restauration scolaire.
📍L'actuelle DSP - délégation de service public, avec Elior arrive à mi mandat et prendra fin à la rentrée 2028. Il reste donc 2 ans pour préparer un changement profond sur notre commune et notre manière de vouloir nourrir nos enfants.
✅️Dautres communes le font, pourquoi pas nous ? Les parents élu.e.s FCPE porteront ce projet en priorité dès la rentrée scolaire septembre 2027
📍Nos trop fortes dépendances qu'elles soient dans l'agriculture par l'usage de produits phytopharmaceutiques ou dans notre alimentation par l'importation de denrées aux impacts écologiques et sanitaires désastreux, nécessitent des changements profonds mais tout à fait réalistes, concrets et atteignables.
📣Le temps n'est plus à attendre une prochaine crise sanitaire, un prochain blocage des énergies, une prochaine envolée des prix de l'énergie, un prochain phénomène exceptionnel climatique. Des territoires ont mis leur autonomie alimentaire en priorité absolue pour préparer demain.
📣Deux prochaines réunions seront organisées pour faire suite à cette première rencontre : l'une portée par l AEQV autour du circuit court aux habitants, l'autre portée les parents élu.e.s FCPE sur la restauration scolaire.
✔️Lors de la conclusion, des premières intentions dans le public se sont manifestées. Elles sont à soutenir !
🗒Pour rejoindre l'un des groupes de réflexions-actions : AEQV : [email protected] et FCPE : [email protected]
L'agriculture locale se meurt, votre santé aussi : reprenez le pouvoir maintenant.
