UMIH 28

29/04/2026

🍓 FESTIVAL DE LA FRAMBOISE 2026 : Appel aux exposants ! 🍓
La deuxième édition se prépare et s’annonce déjà exceptionnelle avec plus de 45 exposants ! Pour parfaire cette fête du terroir, nous recherchons les derniers talents.

Le Festival recherche activement :
🔴 Des producteurs de petits fruits rouges frais
🍦 Un producteur de yaourts (aux fruits rouges)
🧃 Un producteur de jus de fruits

Boulangers, pâtissiers et restaurateurs de l'Eure-et-Loir, c'est aussi le moment de faire rayonner votre savoir-faire autour de la framboise ! 👨‍🍳✨

📅 Envie de rejoindre l'aventure ?
Pour toute information ou inscription 📞 06 07 25 91 97.

📍 Retrouvez ci-dessous l'affiche et le programme en image...
👍Partagez l'info à vos producteurs préférés !

29/04/2026

👨‍🍳 DÉFI CULINAIRE : Réinventez le Rata Beauceron !

Vous êtes restaurateur dans le sud de l’Eure-et-Loir... Relevez le défi du PAT Beauce-Dunois et faites briller votre savoir-faire !

♦️Le concept :

Du 8 au 28 juin, revisitez le célèbre Rata Beauceron. Transformez ce plat emblématique en une création originale, locale et de saison.

♦️Pourquoi participer ?

✅ Boostez la visibilité de votre établissement (presse, radio, réseaux sociaux).
✅ Travaillez en direct avec nos producteurs locaux.
✅ Tentez de remporter le prix de la meilleure revisite !
✅ Inscription 100% gratuite (supports de communication fournis).

♦️Prêt à relever le défi ?

📅 Inscrivez-vous avant le 22 mai 2026
👉 Scannez le QR Code sur l'affiche jointe
📩 Infos/Questions : 07 56 06 94 41 ou [email protected]

14/04/2026

Mobilisés pour le 1er Mai.

Restaurateurs, boulangers et fleuristes sont vent debout contre la multiplication des contrôles des inspecteurs du travail le jour du 1er Mai. Il revendique cela autour de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie, du syndicat des boulangers et de la CPME d’Eure-et-Loir.

01/04/2026

COURSE DES GARCONS DE CAFE 2026 🏃‍♀️🏃
1er Garçon - Amuse tes copains
1ére Fille - La chocolaterie
1er Apprenti - Le Smile
1er Vétéran - Grand Monarque

Félicitations à toutes et à tous !

Un grand MERCI aux Vitrines de Chartres👏

01/04/2026

COURSE DES GARCONS DE CAFE 2026 🏃‍♀️🏃
Acte 2... Top départ 🏁
C’est parti 👏

01/04/2026

COURSE DES GARCONS DE CAFE 2026 🏃‍♀️🏃
Petit échauffement avant le départ 🏁👍

31/03/2026

🎁 NOUVEAU : Vos dépenses coûtent moins cher avec l'UMIH ! 🎁

Adhérents de l'UMIH, profitez dès maintenant de UMIH Avantages :
👉 Accès à plus de 120 grandes enseignes à prix réduits.
👉 Simple, rapide et sans paperasse.
👉 Gratuit pour vous et vos salariés !

Ne laissez plus passer ces économies. Votre adhésion se rentabilise toute seule grâce à nos tarifs négociés. 📉

📩 Profitez dès maintenant de vos avantages !

09/03/2026

"Prouvez que le meilleur service, c'est le vôtre !"

On vous attend le mercredi 1er avril à 15h30 pour la Course des Garçons de Café de Chartres.

Le défi : Un parcours d'obstacles avec plateau en main.

Le bonus : Déguisements vivement encouragés et échauffement collectif pour l'ambiance.

L'enjeu : Porter haut les couleurs de votre établissement et passer un moment mémorable entre collègues.

Prêts à relever le défi ?
Inscrivez-vous dès maintenant : https://www.protiming.fr/Runnings/detail/8100

11/02/2026

11/02/2026

🥘 Alerte Gourmandise : Le WEEK-END HENRI IV arrive ! 👑

Oh yeah... Oh Yeah... UMIH 28 vous invite à célébrer la tradition avec le tout premier événement gastronomique de l'année :

La célèbre Poule au Pot🐔 !!

Retrouvez-nous pour un moment convivial autour de ce plat historique "mijoté pour vous" !

🗓️ Au programme :
📍 AU MARCHÉ - PLACE BILLARD (CHARTRES)

Quand ? Le samedi 21 février, de 9h00 à 12h00.

Le petit plus : Bouillon de poule chaud OFFERT pour vous réchauffer ! ☕

À emporter : Barquettes individuelles de Poule au Pot à seulement 8€ la part.

🍴 Envie de s'installer à table ?
Tout au long du week-end des 21 & 22 février, nos restaurateurs partenaires vous concoctent leur meilleure version de la Poule au Pot.

Découvrez les établissements adhérents participants :

Aux Vieux Garçons (Chartres) Aux Vieux Garçons
L'Ascalier (Brou)
La Cour (Chartres)
Le Bergerac (Morancez) Le Bergerac
Le Bœuf Couronné (Chartres) Le Boeuf Couronné - Chartres
Le Café Serpente (Chartres)
Le Relais d'Aligre (Châteauneuf-en-Thymerais)
Le Tripot (Chartres) Restaurant Le Tripot

👉 Pensez à réserver directement auprès de votre restaurant préféré ! (Voir numéros sur l'affiche)

Venez nombreux fêter la gastronomie locale ! 🐔