Association Charolais Label Rouge

Association Charolais Label Rouge Page officielle des viandes de bล“uf charolais et d'agneau Label Rouge

๐Ÿ“ฃ Notre ๐ฃ๐ž๐ฎ ๐œ๐จ๐ง๐œ๐จ๐ฎ๐ซ๐ฌ est de retour dans vos ๐›๐จ๐ฎ๐œ๐ก๐ž๐ซ๐ข๐ž๐ฌ ๐“๐ž๐ง๐๐ซ๐ž ๐€๐ ๐ง๐ž๐š๐ฎ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž !๐Ÿ“… Du ๐Ÿ๐Ÿ– ๐ฆ๐š๐ข ๐š๐ฎ ๐Ÿ๐Ÿ’ ๐ฃ๐ฎ๐ข๐ง, rendez-vous da...
13/05/2026

๐Ÿ“ฃ Notre ๐ฃ๐ž๐ฎ ๐œ๐จ๐ง๐œ๐จ๐ฎ๐ซ๐ฌ est de retour dans vos ๐›๐จ๐ฎ๐œ๐ก๐ž๐ซ๐ข๐ž๐ฌ ๐“๐ž๐ง๐๐ซ๐ž ๐€๐ ๐ง๐ž๐š๐ฎ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž !

๐Ÿ“… Du ๐Ÿ๐Ÿ– ๐ฆ๐š๐ข ๐š๐ฎ ๐Ÿ๐Ÿ’ ๐ฃ๐ฎ๐ข๐ง, rendez-vous dans vos boucheries artisanales pour jouer.

๐ŸŽ Grattez un ticket sur place et tentez de repartir avec une ๐ ๐ฅ๐š๐œ๐ข๐žฬ€๐ซ๐ž
โœ๏ธ ET complรฉtez vos coordonnรฉes au dos du ticket pour participer au ๐ญ๐ข๐ซ๐š๐ ๐ž ๐š๐ฎ ๐ฌ๐จ๐ซ๐ญ ๐Ÿ๐ข๐ง๐š๐ฅ.
ร€ lโ€™occasion de ses 30 ans, lโ€™ACLR met en jeu cette annรฉe 12 lots lors du tirage au sort : deux ๐ฉ๐ฅ๐š๐ง๐œ๐ก๐š๐ฌ fabriquรฉes en France et 10 ๐›๐จ๐ง๐ฌ ๐๐ž ๐ซ๐ž๐ฆ๐›๐จ๐ฎ๐ซ๐ฌ๐ž๐ฆ๐ž๐ง๐ญ ๐๐ž ๐Ÿ“๐ŸŽโ‚ฌ sur la viande Tendre Agneau Label Rouge sont ร  gagner.

๐Ÿ“Œ Le tirage au sort aura lieu le ๐Ÿ– ๐ฌ๐ž๐ฉ๐ญ๐ž๐ฆ๐›๐ซ๐ž ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ”, en prรฉsence dโ€™un ๐ก๐ฎ๐ข๐ฌ๐ฌ๐ข๐ž๐ซ ๐๐ž ๐ฃ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐ข๐œ๐ž.

๐Ÿงญ Retrouvez la liste de nos boucheries participantes et le rรจglement sur notre site ๐Ÿ‘‰ https://www.associationcharolaislabelrouge.fr/

[Les rencontres Charolais Label Rouge]๐Ÿ“ข Vendredi 15 & samedi 16 mai, rendez-vous au rayon boucherie du E.Leclerc Montรฉli...
12/05/2026

[Les rencontres Charolais Label Rouge]

๐Ÿ“ข Vendredi 15 & samedi 16 mai, rendez-vous au rayon boucherie du E.Leclerc Montรฉlimar, oรน Cรฉline, notre animatrice, vous fera dรฉcouvrir notre viande franรงaise de bล“uf ! ๐Ÿ˜‹

Au programme :
โžก๏ธ Dรฉcouverte de la viande de bล“uf Charolaise Label Rouge
โžก๏ธ Dรฉgustation de viande Charolaise Label Rouge ๐Ÿ˜‹

[Les rencontres Charolais Label Rouge]๐Ÿ“ข Vendredi 15 & samedi 16 mai, rendez-vous au rayon boucherie du Carrefour Mulhous...
11/05/2026

[Les rencontres Charolais Label Rouge]

๐Ÿ“ข Vendredi 15 & samedi 16 mai, rendez-vous au rayon boucherie du Carrefour Mulhouse-Dornach, oรน Pierre, notre animateur et ancien รฉleveur engagรฉ, vous fera dรฉcouvrir notre viande franรงaise de bล“uf ! ๐Ÿ˜‹

Au programme :
โžก๏ธ Dรฉcouverte de la viande de bล“uf Charolaise Label Rouge
โžก๏ธ Dรฉgustation de viande Charolaise Label Rouge ๐Ÿ˜‹

07/05/2026

Lโ€™ACLR fรชte ses 30 ans cette annรฉe, 30 ans au service de la qualitรฉ ๐ŸŽ‰

Pour lโ€™occasion, on vous gรขte !
Tentez de gagner 4 planchas franรงaises et 20 bons dโ€™achat de 50โ‚ฌ ร  utiliser dans nos boucheries engagรฉes en Tendre Charolais Label Rouge et/ou Tendre Agneau Label Rouge ๐Ÿฅฉ๐Ÿ–

๐Ÿ‘‰ Retrouvez le rรจglement ici :https://www.associationcharolaislabelrouge.fr/images/reglementjeuboucherie2026.pdf
๐Ÿ‘‰ Et restez connectรฉsโ€ฆ on vous dรฉvoile oรน et comment participer dรจs la semaine prochaine ๐Ÿ˜‰

[Les rencontres Charolais Label Rouge]๐Ÿ“ข Mercredi 6 & jeudi 7 mai, rendez-vous au rayon boucherie du Super U Nice Riquier...
04/05/2026

[Les rencontres Charolais Label Rouge]

๐Ÿ“ข Mercredi 6 & jeudi 7 mai, rendez-vous au rayon boucherie du Super U Nice Riquier, oรน Christiane, notre animatrice, vous fera dรฉcouvrir notre viande franรงaise de bล“uf ! ๐Ÿ˜‹

Au programme :
โžก๏ธ Dรฉcouverte de la viande de bล“uf Charolaise Label Rouge
โžก๏ธ Dรฉgustation de viande Charolaise Label Rouge ๐Ÿ˜‹

๐Ÿฅง ๐“๐š๐ซ๐ญ๐ž ๐š๐ฎ ๐›ล“๐ฎ๐Ÿ ๐‚๐ก๐š๐ซ๐จ๐ฅ๐š๐ข๐ฌ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž & ๐ญ๐จ๐ฆ๐š๐ญ๐žIngrรฉdients (pour 4 personnes) :โ€ข 300 g de steak hachรฉ ร  10 % de matiรจre g...
30/04/2026

๐Ÿฅง ๐“๐š๐ซ๐ญ๐ž ๐š๐ฎ ๐›ล“๐ฎ๐Ÿ ๐‚๐ก๐š๐ซ๐จ๐ฅ๐š๐ข๐ฌ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž & ๐ญ๐จ๐ฆ๐š๐ญ๐ž

Ingrรฉdients (pour 4 personnes) :
โ€ข 300 g de steak hachรฉ ร  10 % de matiรจre grasse Charolais Label Rouge
โ€ข 4 jaunes dโ€™ล“ufs
โ€ข 4 petits oignons
โ€ข 4 grosses tomates
โ€ข 1 c. ร  soupe dโ€™huile dโ€™olive
โ€ข 4 grosses pincรฉes de fromage rรขpรฉ
โ€ข 120 g de pรขte brisรฉe

๐Ÿ•’ Prรฉparation : 20 min
๐Ÿ”ฅ Cuisson : 20 min

1๏ธโƒฃ Prรฉchauffez le four (th. 5). Mรฉlangez le steak hachรฉ avec les jaunes dโ€™ล“ufs, salez puis รฉtalez la pรขte dans un moule lรฉgรจrement huilรฉ. Disposez la viande dessus.
2๏ธโƒฃ Pelez et hachez les oignons. Coupez les tomates en quartiers.
3๏ธโƒฃ Faites revenir les oignons et les tomates dans lโ€™huile dโ€™olive, puis versez le tout sur la viande. Ajoutez le fromage rรขpรฉ.
4๏ธโƒฃ Enfournez pendant 20 min (th. 5), puis servez avec une salade.

โœจ ๐ด๐‘ ๐‘ก๐‘ข๐‘๐‘’ ๐‘‘๐‘ข ๐‘โ„Ž๐‘’๐‘“ : pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques herbes fraรฎches (thym ou basilic) avant de servir ๐Ÿ˜‰

[๐๐ฅ๐จ๐ฎ๐ฅ๐ž๐œโ€™๐ก] โ€“ ๐ˆ๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐ฆ๐š๐ซ๐œ๐ก๐žฬ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ ๐๐จ๐ฎ๐œ๐ก๐ž๐ซ ๐๐ž๐ฉ๐ฎ๐ข๐ฌ ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐š๐ง๐ฌ, Jรฉrรฉmy Pastol exerce son mรฉtier avec passion ร  lโ€™ Intermarchรฉ Bel A...
24/04/2026

[๐๐ฅ๐จ๐ฎ๐ฅ๐ž๐œโ€™๐ก] โ€“ ๐ˆ๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐ฆ๐š๐ซ๐œ๐ก๐žฬ

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ ๐๐จ๐ฎ๐œ๐ก๐ž๐ซ ๐๐ž๐ฉ๐ฎ๐ข๐ฌ ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐š๐ง๐ฌ, Jรฉrรฉmy Pastol exerce son mรฉtier avec passion ร  lโ€™ Intermarchรฉ Bel Air - Ploulec'h, oรน il travaille depuis 2022.

๐Ÿ… Un savoir-faire reconnu :
๐Ÿฅ‡ Mรฉdaille dโ€™or โ€“ Concours Gรฉnรฉral Agricole 2026
๐Ÿฅˆ Mรฉdaille dโ€™argent โ€“ Concours Gรฉnรฉral Agricole 2025
๐Ÿฅˆ Mรฉdaille dโ€™argent โ€“ Concours des Viandes Charolaises dโ€™Excellence 2024

๐Ÿฅฉ Engagรฉ dans la dรฉmarche ๐๐ฅ๐š๐ข๐ฌ๐ข๐ซ ๐‚๐ก๐š๐ซ๐จ๐ฅ๐š๐ข๐ฌ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž, il a choisi cette viande pour :
โœ… son grain et sa qualitรฉ,
โœ… le plaisir de travailler un produit exigeant,
โœ… et les trรจs bons retours des clients

๐Ÿ”ฅ Son morceau prรฉfรฉrรฉ ?
Lโ€™onglet, idรฉal au barbecue pour son goรปt prononcรฉ.

๐Ÿ‘‰ Un engagement quotidien au service du goรปt et de la qualitรฉ, reconnu et confirmer par ses diffรฉrents prix remportรฉs lors de concours.

๐Ÿฅช Avec le retour des beaux jours, ne laissez pas tomber lโ€™agneau aprรจs Pรขques... partez en pique-nique !Ingrรฉdients (pou...
17/04/2026

๐Ÿฅช Avec le retour des beaux jours, ne laissez pas tomber lโ€™agneau aprรจs Pรขques... partez en pique-nique !

Ingrรฉdients (pour 2 personnes) :
โ€ข 4 fines tranches dโ€™agneau Tendre Agneau Label Rouge cuitent
โ€ข 4 tranches de pain
โ€ข Quelques feuilles de salade verte
โ€ข 1 tomate
โ€ข 1 oignon
โ€ข Un peu de cรฉleri rรขpรฉ
โ€ข Quelques pickles de cornichon
โ€ข 4 tranches de cheddar
โ€ข Mayonnaise

๐Ÿ•’ Prรฉparation : 15 min

1๏ธโƒฃ Faites griller le pain. Rรขpez le cรฉleri cru et coupez la tomate et lโ€™oignon.
2๏ธโƒฃ Tartinez de mayonnaise, puis ajoutez tout les ingrรฉdients sauf le cheddar.
3๏ธโƒฃ Faites fondre le cheddar, puis ajoutez-le dans le sandwich.
4๏ธโƒฃ Refermezโ€ฆ et dรฉgustez sans attendre !

โœจ ๐ด๐‘ ๐‘ก๐‘ข๐‘๐‘’ ๐‘‘๐‘ข ๐‘โ„Ž๐‘’๐‘“ : ๐‘๐‘œ๐‘ข๐‘Ÿ ๐‘’๐‘›๐‘๐‘œ๐‘Ÿ๐‘’ ๐‘๐‘™๐‘ข๐‘  ๐‘‘๐‘’ ๐‘”๐‘œ๐‘ข๐‘Ÿ๐‘š๐‘Ž๐‘›๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘’, ๐‘Ž๐‘—๐‘œ๐‘ข๐‘ก๐‘’๐‘ง ๐‘ข๐‘›๐‘’ ๐‘ก๐‘œ๐‘ข๐‘โ„Ž๐‘’ ๐‘‘๐‘’ ๐‘š๐‘œ๐‘ข๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘‘๐‘’ ๐‘œ๐‘ข ๐‘ข๐‘› ๐‘“๐‘–๐‘™๐‘’๐‘ก ๐‘‘๐‘’ ๐‘ ๐‘Ž๐‘ข๐‘๐‘’ ๐‘๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘๐‘’๐‘๐‘ข๐‘’ ๐Ÿ˜‰

16/04/2026

Nos viandes Plaisir Charolais Label Rouge, Tendre Charolais Label Rouge et Tendre Agneau Label Rouge vous promettent une qualitรฉ gustative supรฉrieure (goรปt, tendretรฉ et plaisir).

๐Ÿฅฉ๐Ÿ‡ซ๐Ÿ‡ท La qualitรฉ Label Rouge dans votre assiette !๐๐จ๐ฌ ๐ฏ๐ข๐š๐ง๐๐ž๐ฌ ๐๐ฅ๐š๐ข๐ฌ๐ข๐ซ ๐‚๐ก๐š๐ซ๐จ๐ฅ๐š๐ข๐ฌ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž ๐ž๐ญ ๐“๐ž๐ง๐๐ซ๐ž ๐‚๐ก๐š๐ซ๐จ๐ฅ๐š๐ข๐ฌ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ...
14/04/2026

๐Ÿฅฉ๐Ÿ‡ซ๐Ÿ‡ท La qualitรฉ Label Rouge dans votre assiette !

๐๐จ๐ฌ ๐ฏ๐ข๐š๐ง๐๐ž๐ฌ ๐๐ฅ๐š๐ข๐ฌ๐ข๐ซ ๐‚๐ก๐š๐ซ๐จ๐ฅ๐š๐ข๐ฌ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž ๐ž๐ญ ๐“๐ž๐ง๐๐ซ๐ž ๐‚๐ก๐š๐ซ๐จ๐ฅ๐š๐ข๐ฌ ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐‘๐จ๐ฎ๐ ๐ž sont issues dโ€™animaux รฉlevรฉs selon le cahier des charges Label Rouge LA11.89.

๐Ÿ‘‰ Ce cahier des charges garantit :
โœ”๏ธ Une origine franรงaise et une traรงabilitรฉ maรฎtrisรฉe
โœ”๏ธ Des rรจgles strictes, contrรดlรฉes et agrรฉรฉes par lโ€™ร‰tat

๐ŸŒฟ Les vaches charolaises :
โ€ข Nรฉes et รฉlevรฉes en France
โ€ข Nourries sans OGM, avec une alimentation naturelle principalement ร  base dโ€™herbe
โ€ข En pรขturage au minimum 6 mois par an (souvent plus !)
โ€ข ร‰levรฉes dans le respect de leur bien-รชtre

๐Ÿค Un savoir-faire franรงais pour une viande de qualitรฉ gustative supรฉrieure, tendre et savoureuse.

Adresse

43 Route De Macon
Charolles
71120

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 16:30

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