Les Safraniers Du Quercy

Les Safraniers Du Quercy Une belle histoire entre une épice exceptionnelle et des hommes passionnés.

Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc que la relance de la culture du Safran du Quercy a eu lieu en 1998. Une association de producteurs "Les Safraniers du Quercy", protège et dynamise le safran qui est en démarche IGP. Elle réunit une cinquantaine de producteurs qui cultivent et récoltent cette épice suivant un cahier des charges précis afin d'obtenir un niveau de qualité supérieur.

27/02/2025

Safran du Quercy
« Une touche d’or pour sublimer vos plats !
Le Safran du Quercy, épice précieuse et chaleureuse, illumine vos recettes hivernales d’une note subtile et raffinée.

Adresse

Le Bourg
Cajarc
46160

Site Web

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