SCIC Mangeons Bio Ensemble

26/07/2026

👉Mercredi 22 juillet, Kilian de Mangeons Bio Ensemble, Damien Gingreau de Alisa (spécialiste de la transformation des grains sans gluten BIO), et Jérôme Allais de la Corab (coopérative 100% BIO qui collecte et distribue des céréales et des légumineuses de ses fermes adhérentes) se sont réunis sur le Silo Bio Ouest de la Corab à Saint-Jean-d'Angély (17).
Au programme :
- interconnaissance
- optimisation des flux logistiques

Suivi d'un repas convivial chez Carottes et Gingembre 🥕🫚

24/07/2026

Merci à Scop Nouvelle-Aquitaine pour la parution dans "La Gazette du coopérateur #7"

20/07/2026

❌Nous avons le regret de vous annoncer l'annulation du Festival - Le Rêve de l'Aborigène dont nous sommes fournisseur depuis plus de 10 années.

Cette collaboration historique entre nos deux structures c'est:
- 15 clients
- 18 fournisseurs Bio et locaux
- 7.3 tonnes de fournitures Bio
- 1 emploi à temps complet pendant un mois chez Mangeons Bio Ensemble

Au delà des chiffres, ce sont surtout des échanges humains riches de sens, un engagement de la part du Festival - Le Rêve de l'Aborigène et de tous les standiers auprès de Mangeons Bio Ensemble pour l'approvisionnement en produits Bio, locaux de qualité et du territoire de l'Airvaudais et de ses alentours.

MERCI aux standiers et aux organisateurs du Festival - Le Rêve de l'Aborigène pour leur confiance infaillible durant toutes ces années et leur soutien à l'économie locale🙏
Nous espérons pouvoir retravailler avec vous tous.🫶

Festival - Le Rêve de l'Aborigène
Panabio
roulotte à frite
'organik
tente berbère
Peace & Juice
Les Papilles Libres
whyageurs
tarte
On the RAWd Again

food caravan
nomade marie
Méli-Mélo Ambulant
la louche

13/07/2026

👉Vendredi après-midi, le conseil d'administration de Mangeons Bio Ensemble a reçu dans les locaux d'ALISA qui est sociétaire de la SCIC, Coralie Dénoues, Présidente du Département des Deux-Sèvres et Anne-sophie Guichet conseillère départementale en charge de l'approvisionnement local pour la restauration hors domicile et des circuits courts.
Au programme des échanges :
- approvisionnement 100% français 🇫🇷 dans les collèges🍲
- structuration et maintien des filières du Département des Deux-Sèvres par la demande (achats des collèges)
Ce dispositif qui débute à la rentrée, se veut un véritable accélérateur pour les filières Bio et locales tout en garantissant une juste rémunération à la production, véritable cercle vertueux.
🌾🐄🌱👩‍🌾🐑👨‍🌾🥕🍎🐏

06/07/2026

Vendredi dernier, chez Mangeons Bio Ensemble, nous avons parlé stratégie "Cap 2036" et nous avons arrosé l'arrivée de notre nouveau président : Yann Liaigre !!!🌱🍻

06/07/2026

En ces temps caniculaires, qui ne laissent de répit pour aucun être vivant, il existe des projets résilients et inspirants, véritables havres de paix.
Bienvenue à La ferme de la Solive ferme Terre de Liens !
A tou.te.s les paysan.ne.s qui nous nourrissent tout en préservant la nature 🙏🌱: M.E.R.C.I.

Faire rimer élevage et protection de l'environnement, c'est possibl...

02/07/2026

02/07/2026

👉Mardi toute l'équipe de Mangeons Bio Ensemble était de sortie.
Au programme :
- 🌳🥩🐮Pour renforcer notre connaissance de la filière viande BIO, visite de La ferme de la Solive chez Thierry Mouchard président d'Eleveurs Bio du Poitou . Ferme Terre de Liens à Granzay-Gript (79). Sur 65 hectares Thierry élèvent 35 vaches Aubrac BIO dans ses prairies arborées de haies bocagères en pâturages tournant. Une partie de sa production est transformée à SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay. La viande est vendue aux collectivités (cantines locales, plateforme de distribution Mangeons Bio Ensemble), et à des particuliers.
Thierry a une démarche très engagée envers le bien-être animal et la protection de la nature 🌱
Visite inspirante et ressourçante pour l'équipe.
- 🍛 restaurant🍻
- balade en barque dans le Parc naturel régional du Marais poitevin à Coulon🛶 .

29/06/2026

👉Jeudi et vendredi derniers, une délégation de Mangeons Bio Ensemble composée de Cécile Remeau (directrice), Yann Liaigre (président) et Gary Daguisé (administrateur) est allée participer au séminaire annuel du Réseau Manger Bio, qui avait lieu cette année dans les locaux de Manger Bio Sud Ouest(MBSO)!

Ce séminaire, mêlant producteurs et productrices, équipe des plateformes et salarié.es du réseau est désormais une institution ! C'est le lieu où opère la magie de la coopération, où s'exprime aussi bien la singularité du modèle local de chaque plateforme que les valeurs & l'ambition communes qui nous animent.

Deux journées aussi riches que (très !) chaudes, dont on repart avec de nouvelles idées, une énergie renouvelée… et la conviction que, ensemble, nous sommes capables d'aller encore plus loin pour développer une alimentation bio, locale et coopérative en restauration collective.

Merci à Benjamin Labelle, Thomas Breuzet et toute l'équipe de Manger Bio Sud Ouest pour son sens de l'accueil, de l'organisation, ainsi que toute l'équipe du Réseau Manger Bio et Christine Viron & Delphine pour tout le travail mené !

Merci à Hélène et son équipe de Manger Bio Pays de la Loire pour ce texte et la photo🙏