Association L'économe

09/10/2026

🌻 Les cueillettes solidaires battent leur plein pour L'économe !

🍅 En 2 semaines, ce sont déjà + de 2,8 tonnes de beaux et bons légumes récoltés et redistribués aux associations d'aide alimentaire :

Secours Populaire du Var
SECOURS CATHOLIQUE - VAR
LA FOURMI’HYÈRES..

👩🏼‍🌾 Vous êtes Maraîcher: vous avez des courgettes trop grosses, des aubergines trop petites, des poivrons tout biscornus, des concombres trop tordus pour être vendus, ou des parcelles en fin de culture que vous ne ramassez plus, contactez-nous !
Comme Robert, Théo, Phillipe, Raphaël et les autres producteurs locaux qui préfèrent voir notre équipe de bénévoles débarquer dans leurs champs, plutôt que de voir le fruit de leur travail partir au compost !

🫶🏼 Merci x 1000 à eux !
🌟 Merci aussi à nos bénévoles de plus en plus nombreux !
🙌🏼 Merci à Toulon Provence Méditerranée,

💚🧡❤️

Vous êtes un producteur intéressé,
Vous voulez rejoindre l'équipe de bénévoles,
Appellez nous ! 0652609492

23/09/2026

La fraise tout simplement, en confiture pour La Serre du Plan - Producteur 🍓

17/09/2026

14/08/2026

🍅 Lundi, des tomates
🥒 Mardi, des courgettes
🍆 Mercredi, des aubergines
🫙 Jeudi, des figues
🍑 Vendredi, des abricots

C'est la pleine saison à la conserverie mobile de L'économe !

On met en bocaux les surplus de fruits et légumes varois, ceux qui faute de temps ou de débouchés finiraient au compost.

Sauces, caviars, tartinades, confitures : rien ne se perd, tout se transforme !

Un excédent à valoriser ? Écrivez-nous 😉

23/06/2026

🎉 L'économe fête ses 9 ans !

Depuis 2017, on sauve les fruits et légumes en excédent du Var, on les transforme en conserves, on les redistribue aux associations, on sensibilise en ateliers anti-gaspi. La devise ? Rien ne se perd, tout se valorise. ✨

Neuf ans de terrain, de rencontres, de bocaux et de convictions partagées. Et encore de belles saisons devant nous. 🌿

Un immense merci à notre équipe, à nos bénévoles, à nos partenaires et à vous qui nous suivez et nous soutenez depuis le début. C'est grâce à vous que tout ça prend sens !

fans

13/05/2026

L’économe s’invite au jardin 🌱

Entre cueillettes solidaires, partage et cuisine du champ à l’assiette, il y a toujours une bonne raison de profiter d’un rayon de soleil ☀️

Ici, préparation d’un merveilleux confit de cébettes aux côtés des bénéficiaires du CCAS de Toulon !

Et que serions-nous sans pour ce lieu aussi exceptionnel qu’inspirant 🍀

14/04/2026

🌟 Nous sommes finalistes au concours 2026 de la Fondation La France s'engage 🚀

😎 Nous sommes fières d'annoncer que notre projet L’économe a été sélectionné comme finaliste parmi les 447 dossiers de candidature éligibles évalués en mars lors des jurys collectifs de .sengage

Une véritable marque de reconnaissance pour notre action de lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaire.

📢 Plus qu'une ultime épreuve !
Nous serons accueillis par La France s’engage lors d'un bootcamp à Paris, qui se déroulera du 4 au 6 mai prochain.

🎤Le pitch devant le jury final aura lieu le 7 mai.

🗝 A la clé
1⃣ Le label La France s’engage🥇
2⃣ Une dotation financière sur 3 ans 💰
3⃣ Un accompagnement sur mesure jusqu'en 2029 pour accélérer notre croissance 🤝

Prêts pour le bootcamp 💪

🍀 On compte sur votre soutien ! Et bonne chance aux autres candidats 🍀



On y croit 🤞

24/03/2026

NOUVEAU POINT DE VENTE À HYÈRES ✨

On est ravies de vous annoncer que vous pouvez désormais retrouver nos originaux bocaux dans un tout nouveau lieu gourmand 🤩

Une petite fabrique artisanale de pâtes fraîches,
De belles planches apéritives (charcuterie & fromage),
Et de jolis paniers gourmands sucrés & salés

🍅 Nos sauces sont parfaites pour accompagner les savoureuses pâtes fraîches de Magali… un vrai régal !
🍓 Et nos confitures sont là pour vos petits plaisirs gourmands ou pour offrir un cadeau local plein de sens 💛

Un lieu chaleureux, gourmand et engagé, comme on les aime !

👉 N’hésitez pas à aller découvrir ce bel endroit et à soutenir le local 🌿

09/03/2026

On est très heureuses de vous annoncer que vous pouvez désormais retrouver nos bocaux dans une nouvelle épicerie pleine de goût et de belles découvertes : , à la Valette-du-Var 💛

Dans cette jolie épicerie tenue par Flo, vous trouverez une sélection de produits locaux et artisanaux choisis avec soin.
Un lieu chaleureux qui met à l’honneur le savoir-faire de nos producteurs et artisans de la région.

Vous pouvez y découvrir nos bocaux :

🍓Confitures

🥕 Tartinades

🍅 Sauces

🍏 Compotes

Si vous êtes dans le coin, n’hésitez pas à aller y faire un tour et soutenir cette belle épicerie locale !

Merci à Flo pour sa confiance et son engagement pour les bons produits ✨.

27/02/2026

🔸Vous êtes un hôtel, un gîte, une chambre d'hôte et vous voulez donner plus de sens aux produits que vous servez à vos hôtes au petit déjeuner ?

🥝 Pensez aux confitures de L'économe !
Artisanales, faites avec notre cœur 💚 & des produits locaux de qualité.
🧺 Commander c'est aussi soutenir notre association qui lutte contre le gaspillage & la précarité alimentaire dans le Var.

💌 Lory, responsable de notre conserverie mobile, attend vos contacts avec impatience : [email protected]
0782974162

🔸Bien sûr nous vendons aussi aux particuliers, notre site internet : www.leconome.org