Cafés, Hôtels, Restaurants du Gers avec l’UMIH32

18/03/2026

Adhérents ou non adhérents de l'UMIH , venez vous partager un superbe dîner à l'Hôtel de France , lundi 20 Avril à partir de 19h00!!
Inscription en cliquant sur le lien ci dessous:
https://my.weezevent.com/diner-assemblee-generale-umih-32-lundi-20-avril-2026-hotel-de-france

18/03/2026

L'Umih du Gers invite tous les exploitants du secteur CHR, à venir se renseigner sur la réglementation ERP à respecter, lors de son Assemblée Générale qui aura lieu le 20 avril 2026 à 15h00 à la CCI du Gers !!

Adhérents ou Non Adhérents Venez nombreux!!!

18/03/2026

17/03/2026

L'Umih du Gers était présente au concours Job chef organisé par France Travail et la Région Occitanie, hier matin à la CMA de Pavie. Une matinée chargée d'un certain stress pour les 6 candidates venues s'affronter et réaliser un plat en 1h30. Une très belle expérience à vivre pour ces demandeurs d'emploi qui poursuivront par une formation de commis de cuisine financée par la Région et qui intégreront un restaurant ou une cuisine collective très prochainement !!

12/03/2026

La formation Permis d'exploitation permettant d'exploiter une licence débit de boisson n'est valide que 10 ans!!

05/03/2026

Le concours JOB CHEF 2026 se déroulera le lundi 16 Mars à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Pavie, l'UMIH 32 au côté de France Travail, a pour mission d'identifier les restaurants dans lesquels les candidats pourront poursuivre leur projet de reconversion à l'issue de leur formation "Commis de cuisine".

Professionnels de la restauration, en recherche de commis de cuisine pour la saison 2026, n'hésitez pas à prendre contact avec l'UMIH du Gers pour nous faire part de votre souhait de participer à ce dispositif.

02/03/2026

Prochaines formations en présentiel sur Auch, organisées par l'UMIH 32!!!

23/02/2026

L'UMIH du Gers était au forum des métiers organisé par l'A3CAG et le collège de Gimont, ce jeudi 12 Février . Une occasion de venir parler des métiers de l'Hôtellerie et Restauration à ces jeunes collégiens.

Petite activité découverte des épices très appréciée!!

19/02/2026

Le Document Unique d’Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) est aujourd’hui une obligation légale incontournable, mais aussi un véritable outil de prévention et de performance pour votre établissement.

Afin de vous accompagner concrètement, l’UMIH 32 vous propose un webinaire pratique le lundi 2 mars de 15h à 16h30 et accessible, spécialement conçu pour les professionnels du secteur HCR.
🔎 Au programme de ce webinaire :
· Le DUERP : que dit la loi ?
Comprendre vos obligations réglementaires et les risques en cas de non-conformité.

· Comment évaluer les risques dans votre entreprise ?
Identifier les risques réels liés à votre activité (cuisine, salle, hébergement, etc.).

· Quelle méthodologie mettre en place ?
Une méthode simple et efficace pour construire ou mettre à jour votre DUERP.

· Les aides financières disponibles
Panorama des dispositifs d’accompagnement et de financement existants.

· Témoignage d’un restaurateur
Retour d’expérience concret d’un professionnel ayant mis en place son DUERP.

🎯 Objectif :
Repartir avec une vision claire, des outils concrets et des réponses à vos questions pour être en conformité en toute sérénité.

18/02/2026

La CMA formation et l’UMIH du Gers se sont réunis ce jeudi 12 Février pour organiser la journée "Saveur et Savoir Faire" à Auch.

L’objectif de cette journée étant de permettre à de nombreux jeunes collégiens de découvrir différents métiers de bouche ( Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Cuisine), des métiers trop souvent délaissés par nos jeunes car méconnus.

Par une mise en pratique sous forme d’ateliers découvertes, cette quinzaine de jeunes ont eu l’opportunité de se mettre dans la peau d’apprentis durant une journée en réalisant des préparations tels que cookies, crackers, burger, canapés Diva....

Cette journée découverte remportant un grand succès, l’UMIH et La CMA s’uniront de nouveau très prochainement et réitèreront l’expérience car il ne faut pas sous estimer l’importance de pratiquer pour faire naitre des vocations !!