Les Amis de la Bière Normande

08/09/2026

NOUVEAUTE

Nouveauté éphémère à venir très prochainement du côté de Max LECOQ dans sa Brasserie du chaos à Berville (à côté de St Pierre sur Dives – 14).

« NYARLATHOTEP », une bière rouge, cassis et framboise.

UNE NOUVELLE CRÉATURE VIENT DE NAÎTRE… 🔴

Le Chaos vient encore de frapper…

Notre bière rouge cassis & framboise est désormais mise en bouteille !

Une robe rouge profonde, des notes fruitées et légèrement acidulées, avec ce petit côté sauvage qui pourrait bien réveiller quelques tentacules… 🐙

Encore quelques jours de patience le temps qu’elle soit prête à libérer tout son pouvoir !

Elle arrive bientôt à la Brasserie du Chaos.
Qui osera goûter à cette nouvelle créature ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Spoiler alerte 🚨: Elle sera à la pression pour les 3 ans le 19 septembre ! 🎉

08/09/2026

NOUVEAUTE

Nouveauté de rentrée, chez Erika et François Vassout dans leur Brasserie La Lie à Saint Rémy sur Orne (Calvados).

Dans la série « LaLiemited » : « SMASH IPA », une SMASH (Single Malt & Single Hop), un seul Malt, le Pilsen, et un seul Houblon, le Simcoe.

Pour rappel, au début de l’été, toujours dans la série « LaLiemited », La Lie vous a proposé une « IPA CITRA MOTUEKA », avec son double dry hopping (infusion à froid dans les cuves) des houblons bio Citra et Motueka.

08/09/2026

NOUVEAUTES X 9

Neuf nouveautés depuis les derniers jours du mois d’août chez la Brasserie Les 3 Blaireaux de Thomas MIOSSEC et Damien ROUCH à Flamanville (Manche).

« PORCO ROSSO » une Sour framboise & fleur de sureau
« NUIT BLANCHE » une blanche au gingembre frais
Une « SOUR ABRICOT ROMARIN »

Et à la pression :
Une « BARLEY W**E » avec des pommes caramélisées au sirop d’érable. Attention 13%
Une « RHUBARBE PISTACHE »
Une « PASTRY SOUR CASSIS FRAISE »
Une « IPA VANILLE PIMENT »
Une « COCKT’ALE — GINGEMBRE, CONCOMBRE & BAIES DE GENÉVRIER »
Une « STOUT FORÊT NOIRE »

06/09/2026

NOUVEAUTES x 3 X 2

Deux vagues de trois nouveautés éphémères pour la rentrée des classes du côté de la brasserie 1989 Brewing , à St Etienne du Rouvray (dans la banlieue de Rouen), chez Thibault, Cédric et Thibaut

SÉRIE OVERDOSE
« PASSION VOODOO » : Smoothie Sour • 6% • Framboise, Mangue, Cerise
“ TEEN SPIRIT” : Double NEIPA • 8% • Mosaic Hyperboost • Sabro Cryo • El Dorado
« DIVA TROPICALE » : Tropical Smoothie Stout • 5% • Coco • Banane • Vanille

DINO RELOADED
« BROSAURUS » : Imperial Stout • 10% • Purée de Coco et Sirop d'érable
“ DINO FUZZ » : Oat Cream NEIPA • 5,7% • Galaxy • Citra Cryo • Rakau
“ DINO PISTOLS”: West Coast IPA • 6% • Simcoe • Elani • Motueka

01/09/2026

FERMETURE (3) - Brasserie des Cottereaux

La dernière et plus récente annonce de fermeture à venir vient elle aussi de l’Eure, chez Stéphane DELEVILLE dans sa Brasserie des Cottereaux, à Gaillon.

C’est le 17/08 que Stéphane a diffusé officiellement l’info sur sa page Fcbk, avant son dernier brassin réalisé deux jours plus t**d.
La fermeture définitive plus t**dive est là annoncée vers l’automne, après l’épuisement complet des stocks.

Bon courage durant cette période transitoire difficile après 5 années de passion et bonne réussite pour la suite de ton parcours pro dans un autre domaine.
Merci pour ta venue à plusieurs occasions sur notre salon annuel régional.

Après plus de 5 belles années d’aventure à brasser et à gérer la Brasserie des Cottereaux, il est temps pour moi de tourner la page , une page remplie de rencontres, de défis relevés, de magnifiques moments partagés sur les marchés, à la Brasserie ou chez les partenaires et aussi bien sûr de belles reconnaissances dont je suis fier: 2 médailles d’or pour les bières !
La décision a été dure à prendre, elle a mûri lentement depuis le début d’année mais je souhaite à présent me tourner vers d’autres projets et prendre un peu plus de temps pour mes proches et moi-même.
Le brassage est une passion, et comme telle, elle peut se montrer dévorante !
Je tenais à vous remercier tous pour votre soutien, vos remarques qui m’ont toujours fait progresser.
Je pense en particulier aux clients fidèles et curieux, aux partenaires engagés et à mes fournisseurs qui m’ont toujours fait confiance.
Tous vous m’avez fait vivre une magnifique aventure humaine qui m’a apporté énormément et m’a beaucoup appris sur moi, même à mon âge !
La Brasserie ne fermera ses portes définitivement qu’au cours de l’automne. D’ici là, les bières sont encore disponibles à la vente dans la limite des stocks disponibles (Précieuse, Joyeuse, Lumineuse, Gracieuse, Ténébreuse, Audacieuse et Butineuse)….
Les commandes en cours seront bien sûr honorées !
Et je réfléchis à la meilleure façon de clore cette aventure avec vous...
N’hésitez pas à me faire vos suggestions en commentaire !
Encore merci à tous pour ces 5 années passionnantes !

01/09/2026

FERMETURE (2) – Brasserie Anacrouse

Mathieu Doudet a de son côté effectué son dernier brassin le 31/7 dans sa Brasserie Anacrouse, à Bourg-Achard (Eure), en vue d'un arrêt définitif fin septembre.

Dans une publication de juillet, il jette le fourquet pour les mêmes raisons que ses collègues de FabriK2bulles. Une double activité professionnelle nécessaire pour faire bouillir la marmite familiale et un impact de plus en plus délicat à gérer.

A coup sûr, ton éternelle bonne humeur et le lien bière / musique que tu avais instauré, notamment sur ta page et sur tes étiquettes depuis 5 ans, vont manquer dans le paysage brassicole normand. Dans cet esprit, merci également pour ta fidélité sans faille à notre salon annuel.

Bon vent et fais chauffer la gratte !

Demain dernier brassin avant la fermeture prévue fin septembre. ! Une nouvelle recette qui me fait très très plaisir disponible fin août. Avec quelques souvenirs de vacances comme ingrédients ……soyez patients
Donc drêches dispo fin de journée si vous le souhaitez !

Ci dessous la recette pour les curieux-curieuses 😜

01/09/2026

FERMETURE (1) - FabriK2bulles

Début 2025, la brasserie FabriK2bulles à Amfreville les Champs (au nord d'Yvetot - 76) alertait déjà sur ses réseaux, via un article dans la presse régionale, de difficultés structurelles et financières.

Depuis Aurélie et Jérémy Bailleul ont mis en place diverses organisations qui n’ont en rien modifié la tendance.
Le 21/7, Aurélie donnait, dans un post Facebook ci-joint, toutes les infos sur la fin d’un parcours de 7 ans.
Il reste peut-être quelques exemplaires disponibles à la vente.
Merci pour votre fidélité sans faille à notre salon annuel.

Bon vent les amis pour la suite de vos parcours respectifs (bonne rentrée Aurélie) et profitez désormais sereinement de vos 3 filles.

C'est avec beaucoup d'émotion que je vous annonce officiellement l'arrêt de la production de la Fabrik2bulles au bout de 7 ans d'activité dans le but d'arrêter définitivement l'entreprise sur ce second semestre en fonction des stocks restants.
Depuis 2 ans, je suis obligée de cumuler un autre emploi pour compenser la conjoncture économique et les changements de mode de consommation d'après Covid, qui on fait diminuer petit à petit nos ventes et notre marge s'est également réduite au grès des augmentations de matières premières et d'énergie.

Cette situation est malheureusement très fréquente dans notre domaine et dans ce contexte économique qui ne nous a pas fait de cadeau depuis notre démarrage en 2020 !

La décision n'a pas été facile à prendre mais aujourd'hui celle-ci est assumée car on ne peut pas sacrifier indéfiniment ce temps passé à la production, la vente, les évènements, etc au détriment de sa famille, ses amis, sa santé sans récolter le fruit de tout cet engagement.

J'ai eu à cœur de vous fabriquer de bons et de beaux produits.
J'ai adoré cette aventure entrepreneuriale, je n'oublierai jamais toutes ses rencontres faites au fil des années car des clients sont parfois devenus des amis aujourd'hui !

Je remercie tous mes clients, mes fournisseurs, mes collègues brasseurs, les collectivités alentours, les stagiaires et alternants que nous avons eu à cœur de faire grandir dans la bienveillance.

Et surtout je n'aurai jamais assez de mots pour exprimer toute ma gratitude envers ma famille, qui m'a épaulé et soutenu tout au long de ce projet, sans eux ça n'aurait clairement pas été possible !!!

Je souhaite me consacrer davantage à ma vie de famille et mon métier d'enseignante au sein du lycée et CFA agricole a Yvetot

La boutique reste ouverte jusqu'à la fin des stocks, n'hésitez pas a venir vous approvisionner.

Vendredi 15h-19h
Samedi 14h30-16h30



-les-Champs

01/09/2026

RENTRÉE et AÏE, AÏE, AÏE !

RENTRÉE pour tous en ce premier jour de septembre.
L’actu des nouveautés se met le plus souvent au repos en période estivale chez les brasseries qui privilégient l’écoulement de leurs stocks sur les marchés, événements et/ou dans leur boutique.
La mise au point des nouveautés (notamment houblon frais, bière de Noël) à venir dans le dernier trimestre de l’année va rapidement alimenter le fil de l’actualité brassicole normande.

Pourquoi trois « AÏE » dans l’intitulé de cette publication ?
Le peu d’infos venues des brasseries normandes cet été concernaient malheureusement trois annonces de fermetures en cours ou à venir.
Les différentes crises en cours (Covid, conflits mondiaux, énergies, météo…) impactent depuis une longue période le pouvoir d’achat des consommateurs et donc par voie de conséquence l’économie de nombres d’entreprises.
La période pré-électorale qui pointe le nez pour plusieurs mois va entretenir encore un peu plus ce climat de doute économique.
Pensez à privilégier nos bières artisanales normandes pour aider cette filière artisanale derrière laquelle se cachent des familles.!

01/07/2026

NOUVEAUTES x 3

Trois nouveautés éphémères pour la saison estivale du côté de la brasserie 1989 Brewing , à St Etienne du Rouvray (dans la banlieue de Rouen), chez Thibault, Cédric et Thibaut

“KIWI CARNAGE”: Mountain IPA • 6% • 3 Houblons: Rakau • Elani • Nelson Sauvin Cryo
“GROS SEIGNEUR”: NEIPA • 5,7% • 3 Houblons: Krush (Cryo Fresh) • Motueka • Riwaka
“FRUITY HOBBIT”: Florida Weisse • 6% • 3 Fruits: Goyave • Passion • Abricot

Par ailleurs, 1989 Brewing recrute son/sa futur(e) alternant(e) Commercial(e).
Toutes les infos sur la page de la brasserie.

30/06/2026

NOUVEAUTES

Nouveautés éphémères chez Rodolphe Nunes et sa Brasserie de l'Impasse à Barneville-Carteret (Manche).

En ces temps de canicule, Rodolphe vous propose deux solutions originales et désaltérantes :
Une « Blanche thé-menthe »
Une « Gose fraise-romarin »