Terroirs Hauts-de-France

06/10/2026

Dimanche 11 octobre, l'agriculture et les produits seront mis à l'honneur dans le cadre du 20 ème Marché Fermier de l’Oise dans le parc du Conseil départemental de l’Oise.

Fort de son attachement auprès du monde agricole, le Conseil départemental de l’Oise nous invite à fêter cet anniversaire avec 150 exposants et producteurs locaux présents sur place de 9h00 à 19h00. Ils partageront avec vous leurs savoir-faire et les richesses de notre terroir et proposeront un temps de ventes, de dégustations et d’échanges autour de leurs productions.

Apiculteurs, maraîchers, producteurs laitiers, boulangers et pâtissiers, bouchers charcutiers traiteurs, producteurs d'épicerie fine, herboristes, brasseurs, créateurs de boissons, restaurateurs, magasins fermiers, poissonniers et céréaliers vous feront découvrir les spécificités de leurs professions.

De nombreux producteurs dont les produits sont agréés Terroirs Hauts-de-France seront présents, alors, pas d'hésitation, rendez leur visite !

Une belle journée en perspective pour petits et grands : animaux, produits, baptême en tracteur avec les Jeunes Agriculteurs de l'Oise, Massey Ferguson

Découvrez également Bienvenue à la ferme Oise, les multiples produits et les nombreuses activités proposées !

Les Bistrots de Pays de l'Oise vous régaleront également !

Alors, nous vous disons à dimanche à Beauvais

Chambre d'agriculture de l'Oise Chambres d'agriculture Hauts de France Région Hauts-de-France La gastronomie des Hauts-de-France

05/10/2026

Une semaine pour découvrir les coulisses de l'élevage d’abeilles et la production de miel et des produits de la ruche.
Api'Week débute ce 2 octobre.
Vous êtes attachés aux démarches de qualité ? Repérez sur la carte de l'événement les pictogrammes bleu et jaune de l'indication géographique protégée (IGP). Vous retrouverez sur ces événements des apiculteurs engagés dans la démarche IGP Miel de tilleul de Picardie.
Premiers rendez-vous cette semaine chez M comme Miel (Oise), Atelier de l'abeille - Aisne , GAEC Miellerie du Zyckelin & KOTJE (Nord)... Et bien d'autres rendez-vous, tous listés sur www.apiweek.fr

Région Hauts-de-France La gastronomie des Hauts-de-France Oise Tourisme L'Agence Aisne Tourisme

Une semaine pour découvrir les coulisses de l'élevage d’abeilles et la production de miel et des produits de la ruche.

Api'Week débute ce 2 octobre.

Vous êtes attachés aux démarches de qualité ? Repérez sur la carte de l'événement les pictogrammes bleu et jaune de l'indication géographique protégée (IGP). Vous retrouverez sur ces événements des apiculteurs engagés dans la démarche IGP Miel de tilleul de Picardie.

Premiers rendez-vous cette semaine chez M comme Miel (Oise), Ateliers de l'Abeille - Aisne , GAEC Miellerie du Zyckelin & KOTJE (Nord)... Et bien d'autres rendez-vous, tous listés sur www.apiweek.fr


Miel et produits de la ruche Miels Certifiés Terroirs Hauts-de-France INAO - Institut national de l'origine et de la qualité Parc naturel régional Oise - Pays de France

02/10/2026

A partir de ce matin 10 heures les portes de la Foire exposition du Compiégnois s'ouvriront.

Le Restaurant d'application La Croisée des Saveurs, Lycée De Gaulle, Compiègne mettra en valeur les produits de notre Région Hauts-de-France

Terroirs Hauts-de-France s'est associé au Restaurant d'application La Croisée des Saveurs, Lycée De Gaulle, Compiègne en mettant à disposition des Haricots de Soissons IGP, du Miel de tilleul de Picardie IGP, du cidre bio, de la bière bio, de l'huile de colza bio, de l'huile de cameline bio, de l'ail fumé d'Arleux IGP ....

Allez découvrir les recettes qui vous seront proposées par des enseignants et des élèves du Restaurant d'application La Croisée des Saveurs, Lycée De Gaulle, Compiègne : Velvet de Haricots de Soissons et ail fumé, Chicon glacé au Miel de tilleul de Picardie IGP et bière de garde, Capuccino de champignons de l'Oise et émulsion d'ail fumé d'Arleux IGP et bien d'autres recettes aussi succulentes les unes que les autres....

Alors, pas d'hésitation, tous au Tigre Evénement à Margny-les-Compiègne

Coopérative agricole du haricot de Soissons, Miellerie de la Divette, Scea Domaine de la Mottelette Brasserie St Rieul Le jardin d’Arlette Qualimentaire Qualimentaire Bio en Hauts-de-France La gastronomie des Hauts-de-France Olivier Dacheux

01/10/2026

Douai, Gayant expo Salon Auchan

Nous sommes en place pour accueillir les directeurs et responsables des magasins Auchan de notre Région Hauts-de-France

Nous ferons tout pour que vous retrouviez les produits des agriculteurs, artisans et entreprises dans vos magasins

30/09/2026

Amis Mosellans et Alsaciens profitez de la Foire Internationale de Metz - FIM pour découvrir les produits de notre Région Hauts-de-France et particulièrement ceux de la Baie de Somme.

La Conserverie st Christophe vous donne rendez vous jusqu'au 5 octobre pour déguster les incontournables de La gastronomie des Hauts-de-France : terrine de mouton de pré salé, coques de la Baie de Somme, salicornes, terrine de bulots et bien évidemment le Pot'je Vlees ce mélange de 4 viandes blanches qui se déguste froid avec des frites et une bonne bière !

La Conserverie st Christophe, c'est une entreprise familiale, artisanale au sein de laquelle les produits sont traités avec le respect qui leur est dû pour préserver toutes leurs qualités et vous assurer la plus grande satisfaction !

Retrouvez la Conserverie st Christophe sur son stand 413 Allée G

Les produits de la Conserverie st Christophe sont agréés Terroirs Hauts-de-France, la marque régionale qui met en valeur les produits de notre Région Hauts-de-France : Goût, qualité et savoir faire seront aux rendez-vous !

Région Hauts-de-France La gastronomie des Hauts-de-France Parc naturel régional Baie de Somme Picardie maritime Somme Tourisme

29/09/2026

Samedi 3 octobre Amiens Métropole - Ville d'Amiens fera son Show Patate retrouvez le programme complet www.amiens-tourisme.com/amiensshowpatate

Toute la journée, découvrez la pomme de terre dans tous ses états :
La patate à table, la patate en scène, la patate au Pathé, la patate en forme et pour clôturer en beauté, le concours de "Purée revisitée" par 6 concurrents amateurs qui se tiendra dans Les Halles d'Amiens de 16 à 18 heures

La Maison Bayard, les spécialistes des pommes de terre de Laucourt (Somme) fourniront les pommes de terre pour le concours mais également pour l'atelier sculpture et la présentation des différentes variétés.

Alors, aucune hésitation, tous à Amiens samedi

vous souhaitez découvrir les pommes de terre de la Maison Bayard ? rien de plus simple, vous pouvez les acheter en ligne sur https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.pourdebon.com%2Fmaison-bayard-s307%3Futm_id%3D97758_v0_s00_e0_tv2_a1demo0dyq82h6%26fbclid%3DIwZXh0bgNhZW0CMTAAcGRvZgFicmlkETFJVzFkS1ZYUkhaMTFTQzU0c3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHnZ7D5q6R3y9u3FUy7khgRVxZ-1PM9bs9M8muo-U5hwQ6cDlth4QmZaATgTp_aem_A_cyM40IAybAo_CbNHpAMg&h=AUBzEx99ujnUowgLpiHg6YeZl_fJGBnZSdAvYW_q7oyr6f0yncezVIJyk6_0okcizcAHtuF5hke2lZWDCLlMyNn0pD2JP8Gti6YWoM8rclaQBwHoqLRYmdNs7HImfOiqQ5tIjNiUJYbgw0VB&__tn__=-UK-R&c[0]=AUBUwtpOJgEHN-eiO6us3WCMggGjl8dc5DJ2HFv8exBWlQrndy9Ce5noxiA5dFSZBwYMw3Q11Fgn44JhVOnttHmw886HTOtN4Fxx1TIHnJuawz2MGuf3_a5uXcKufkSvxIu7JNKQoF_H9xuKVH3pUXhu_vlxziAEqu-lnaPS0Onqj122CqnfeHXPoq9awQHAi-avqMv1SPSP_YE2ggxNfGzm
elles seront livrées directement chez vous !

Les pommes de terre Bayard sont agréées Terroirs Hauts-de-France preuve s'il en fallait de la qualité, du goût et du savoir faire de toute l'équipe de la maison Bayard

De nombreux restaurateurs de l'Umih 80 vous proposeront des plats accompagnés de pommes de terre durant le week-end.

Région Hauts-de-France La gastronomie des Hauts-de-France Somme Tourisme Amiens Tourisme UMIH 80

28/09/2026

Ils sont devenus "Champion du Monde de la Chips artisanales" avec une recette simple : de bonnes p ommes de terre récoltées à quelques centaines de mètres de l'atelier de fabrication, de l'huile, des échalotes Picardes, un petit Fleur de Sel des 2 Caps, un véritable savoir faire et une grosse dose d'amitié !

André Vanlerberghe La Chips Française - Chips Coquerel et son ami d'enfance Etienne ont débuté en 2019 leur aventure de chefs d'entreprise dans une ferme familiale jouxtant l'atelier à Saint-Aubin (Aisne)

Au fil des saisons, des nouvelles saveurs ont vu le jour avec toujours un même souci de qualité et de proximité.

Aujourd'hui André et Florent, le directeur commercial, ont voulu une nouvelle fois relevé un challenge en participant au concours organisé dans le cadre du Championnat du monde de la frite organisé Arras.

Vous ne connaissez pas La Chips Française ou les Chips Coquerel ? découvrez les vite dans vos grands magasins ou chez vos commerçants préférez !

Vous n'êtes pas de la Région Hauts-de-France ou souhaitez qu'elles arrivent directement chez vous : rien de plus simple, achetez les en ligne : https://www.lachips.fr/boutique

Les Chips Coquerel sont agréées Terroirs Hauts-de-France "Artisanal" preuve s'il en fallait de la qualité, du goût et du savoir faire de toute l'équipe !

Région Hauts-de-France Le Pas-de-Calais La gastronomie des Hauts-de-France L'Agence Aisne Tourisme Hauts-de-France Tourisme

25/09/2026

Vous souhaitez passer une agréable soirée en vous amusant, en développant vos connaissances sur notre Région Hauts-de-France et le Département de la Somme en particulier ?

Alors, c'est à Oisemont qu'il faut être ce soir à 20 heures ! Diverses équipes vont s'affronter pour tenter de décrocher leur place pour la grande finale départementale de Champions Pays de Somme

Des épreuves sur de nombreux sujets comme l'histoire, la géographie, la langue Picarde et bien entendu la gastronomie permettront de départager les équipes ! Une agréable soirée en perspective au cours de laquelle même les spectateurs participent, jouent et gagnent de petits cadeaux !

Depuis trois ans, Terroirs Hauts-de-France accompagne Champions Pays de Somme et récompense tous les finalistes de l'année.

Pour les jeunes qui participent à Graines de Champions Pays de Somme, Terroirs Hauts-de-France offre un gouter à toute la classe pour le plus grand plaisir des enfants !

L'an dernier c'était l'équipe de Raineville qui avait remporté le titre ... qui sera l'équipe gagnante ? réponse en fin d'année

Alors, tous à Oisemont ce soir !

La gastronomie des Hauts-de-France Région Hauts-de-France FermOgout GAEC Saint Gerard Cueillette de Saint Gratien Domaine de Moismont

24/09/2026

A Saint-Aubin (Aisne), entre Blérancourt et Soissons, au milieu des champs de pommes de terre naissent les Chips Coquerel. Cuites au chaudron, la recette est simple : de bonnes pommes de terre, de l'huile, du sel des 2 caps et des épices, échalotes ou herbes de notre Région Hauts-de-France et c'est tout !

Les Chips Coquerel vous feront redécouvrir le goût des pommes de terre, pas celui du sel et vous permettront d'organiser des apéritifs sympathiques entre amis, des repas aux saveurs locales !

Retrouvez les Chips Coquerel dans de nombreux magasins de producteurs et chez les bouchers charcutiers de notre Région Hauts-de-France.

Les Chips Coquerel sont agréées Terroirs Hauts-de-France "Artisanal" preuve s'il en fallait de la qualité, du goût et du savoir faire de toute l'équipe des Chips Coquerel.

La gastronomie des Hauts-de-France L'Agence Aisne Tourisme fans Fleur de Sel des 2 Caps Le Marché de Sennevieres