29/10/2026
CARNAVAL DE GRANVILLE : L’UMIH MANCHE CONDAMNE FERMEMENT LES NOUVELLES RESTRICTIONS IMPOSÉES AUX DÉBITS DE BOISSONS
L’UMIH Manche exprime sa profonde incompréhension et condamne fermement les mesures annoncées par la municipalité de Granville concernant l’encadrement de l’activité des bars pendant le carnaval.
Apprendre par voie de presse que les établissements devront fermer à 3 heures au lieu de 4 heures, tandis que la vente d’alcool à l’extérieur et l’installation de tireuses sur les terrasses seront interdites, suscite une vive inquiétude chez les professionnels concernés.
Le carnaval de Granville est un événement majeur pour notre territoire. Il représente un moment fort de convivialité, d’attractivité et d’activité économique pour les cafés, hôtels, restaurants et débits de boissons, qui se préparent toute l’année à accueillir les carnavaliers dans les meilleures conditions.
Pourquoi faire peser de nouvelles contraintes sur les établissements déclarés et réglementés, alors que les difficultés évoquées concernent notamment les bars clandestins et les consommations d’alcool dans l’espace public ?
Les professionnels de la nuit sont soumis à des obligations strictes. Ils disposent des licences nécessaires, connaissent leurs responsabilités et sont en mesure d’encadrer la consommation d’alcool, de prévenir les excès et de contribuer à la sécurité de leur clientèle. Ils doivent être considérés comme des partenaires de la prévention et de la sécurité, et non comme une partie du problème.
En interdisant les tireuses sur les terrasses et en réduisant les horaires d’ouverture, la municipalité risque de concentrer davantage de personnes à l’intérieur des établissements, de compliquer la gestion des flux et de déplacer une partie des consommations vers la rue.
Quel sera alors le résultat recherché ? Des rassemblements sur la voie publique, des bouteilles achetées en grande distribution et transportées dans les sacs à dos, ainsi que des consommations qui échappent davantage à l’encadrement des professionnels. Ces risques doivent être sérieusement pris en compte dans l’évaluation des mesures envisagées.
Si l’objectif est de lutter contre les consommations excessives, les comas éthyliques chez les jeunes et l’existence de bars clandestins, l’UMIH Manche estime qu’il est indispensable de cibler les comportements et les activités illégales, de mobiliser les moyens de contrôle adaptés et de travailler en concertation avec les établissements en règle.
D’autres solutions méritent d’être étudiées, comme la possibilité d’autoriser les installations déjà déclarées et conformes sur les terrasses, à l’image de dispositifs qui peuvent être mis en place lors d’événements festifs dans d’autres communes, tout en maintenant un encadrement strict et des contrôles effectifs.
Il est également nécessaire de rappeler que les cafés, hôtels, restaurants et discothèques ne représentent qu’une petite partie de la distribution d’alcool en France (12%). La prévention ne peut donc reposer uniquement sur des restrictions imposées aux établissements de notre secteur.
L’UMIH Manche partage pleinement l’objectif de préserver la sécurité des carnavaliers, de protéger les jeunes et de garantir le bon déroulement du carnaval. Mais ces objectifs doivent être poursuivis avec des mesures proportionnées, concertées et réellement efficaces.
Nous demandons à la municipalité de Granville de revoir ces dispositions et d’ouvrir rapidement un dialogue avec les représentants des professionnels afin de construire des solutions adaptées à la réalité du terrain.
Les établissements qui travaillent toute l’année, investissent, emploient du personnel et contribuent à l’attractivité de Granville ne peuvent pas être systématiquement les premiers à supporter les conséquences des difficultés rencontrées pendant un événement de cette ampleur.
Prévenir les excès, faire respecter la loi et assurer la sécurité de tous : oui. Pénaliser indistinctement les professionnels qui respectent leurs obligations : non.
L’UMIH Manche restera mobilisée pour défendre les intérêts des professionnels, promouvoir une consommation responsable et faire entendre la voix d’un secteur essentiel à la vie économique et festive de notre territoire.
