Les Cuisiniers de France

03/09/2026

La date butoir pour vous inscrire approche...
15 Septembre dernier jour pour transmettre son dossier!!
Trophée des Cuisiniers de France
Le 30 Novembre 2026

Thèmes:
Plat : Flétan blanc 🐟 + chartreuse avec coquille saint Jacques
Dessert :Tartellette chocolat vanille poire
🏆🥇10,000€ 💶
🏆🥈 8,000€ 💶
🏆🥉 5,000€ 💶

Jury d’exception (grands chefs, MOF…)
Pour plus d’informations et inscription cliquez ici
https://www.cuisiniersdefrance.fr/wp-content/uploads/2026/08/2026_CONCOURS-Trophee-des-cuisiniers.pdf

27/08/2026

✨ Elles font la rentrée de nos métiers ✨
La revue de Septembre/Octobre est bientôt disponible.
Elle aborde la gastronomie française au féminin en dressant un panorama singulier de notre profession, à travers des portraits qui, chacun à leur manière, racontent une exigence commune : celle du métier bien fait, transmis, réinventé.
Meilleures Ouvrières de France, Présidentes de syndicats professionnels, Cheffes étoilés, viticultrices, pâtissières, boulangères, charcutières, bouchères, poissonnières, agrumicultrices. Une réalité qui n'a rien d'anecdotique : elle dit simplement la place pleinement méritée que ces professionnelles occupent désormais à tous les échelons de notre filière.
Abonnez vous pour recevoir notre revue!! Cliquez ici 👇
https://www.cuisiniersdefrance.fr/devenir-membre/

03/07/2025

17/04/2025

Replongez dans cette magnifique journée du 94 eme déjeuner des Disciples d'Antonin Carême à l'hôtel de ville de Paris.

14/04/2025

01/04/2025

94eme Déjeuner d'Antonin Carême- L'excellence Culinaire....

Les Cuisiniers de France vous donnent rendez-vous pour un moment d'exception pour celebrer tous ensemble ce magnifique héritage.
Un événement unique annuel dans la grande tradition de transmission, de partage, passion incontournable pour les amoureux de la grande cuisine.

Rendez-vous le 14 avril dans le grand salon de la mairie de Paris.



Les Cuisiniers de France

www.cuisiniersdefrance.fr