Operaatio Ruokakassi

16/10/2026

09/10/2026

Meillä on iloisia uutisia: Diakonin uudet verkkosivut on avattu!
Nyt kaikki palvelumme ja ajankohtaiset kuulumisemme löytyvät entistä helpommin.

Tule ostoksille verkkokauppaamme tai tutustumaan laajaan diakonia- ja kansalaistoimintaamme. Hanki vaikkapa herkkuja kattauksiin, varaa hieroja tai ilmoittaudu kursseillemme.

Sujuva, inhimillinen ja helppo arki välittyvät palvellessamme sinua myös verkossa. 🩷 Oletko jo käynyt kurkkaamassa uusia sivujamme? Jätä ihmeessä kommentti, miltä ne vaikuttavat!

Linkin sivustolle löydät julkaisun kommenteista 👇

05/10/2026

⭐ Vertaisten verkostossa on SuperVoimaa! ⭐

Valtakunnallinen hävikkiruokaterminaaliverkostopäivä (ai että mikä sanamonsteri 😅) uusissa tiloissamme Kanslerintiellä 2.10. 🖇️🕸️🍽️ Oman toimintamme muuttoa saamme vielä pikku hetken odottaa, m***a tilat taipuivat jo mainiosti yhteisen aiheemme estradiksi!

Ohjelmassa oli Turun kaupungin vaikuttavien kehittämishankkeiden esittely, rohkaisevia esimerkkejä digitalisoinnin ja tekoälyn mahdollisuuksista, selkoa työttömän työnhakijan vapaaehtoistoiminnalle sekä sokerina pohjalla hävikkiä lahjoittavan, tärkeän yrityskumppanimme Ruokatalo Raision kannustava puheenvuoro. Verkostoitumista ja virvokkeita unohtamatta! 🥘 🤝 ☕

Erityisen lämpimät kiitokset kaikille päivässä vierailleille asiantuntijoille sekä tätä huippuverkostoamme tänä vuonna koordinoivalle Stadin safkalle! ❤️

01/10/2026

✊ Hyvää kansalaisvaikuttamisen päivää 1.10.2026

🫰 Erityinen kiitos kaikille teille järjestötoimijoille, jotka teette arvokasta työtä vaikeissa elämäntilanteissa olevien ihmisten hyvinvoinnin eteen - Te todellakin rakennatte parempaa yhteiskuntaa!

📣 Kiitos kun jaksatte toimia ja pitää ääntä silloin, kun sitä eniten tarvitaan!

29/09/2026

🍛 𝗞𝗮𝗻𝘀𝗮𝗶𝗻𝘃𝗮̈𝗹𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗿𝘂𝗼𝗸𝗮𝗵𝗮̈𝘃𝗶𝗸𝗸𝗶- 𝗷𝗮 𝘁𝗶𝗲𝘁𝗼𝗶𝘀𝘂𝘂𝘀𝗽𝗮̈𝗶𝘃𝗮̈ 𝟮𝟵.𝟵. 🍛

Me Diakon säätiön ruoka-avun yksikkö jaamme viikoittain noin 40 000kg hyvää hävikkiruokaa varsinaissuomalaisille ruoka-aputoimijoille. Säästämme ruoan lahjoittajilta biojätteen kaatopaikkakuluissa satoja tuhansia euroja, jonka lisäksi säästyvät ylimääräiset työvoimakustannukset, kun haemme lahjoitusruoan suoraan paikan päältä. Toimintamme tukee vahvasti kiertotaloutta ja samalla torjumme ruokahävikkiä parhaalla mahdollisella tavalla. ♻️

Paikallinen ruoka-aputoiminta kaipaa jatkuvasti uusia lahjoittajia ja yhteistyökumppaneita – ole siis meihin yhteydessä, jos haluat mukaan tähän tärkeään ja vaikuttavaan työhön 🧡

https://operaatioruokakassi.fi/tule-mukaan

26/09/2026

Torstai oli aurinkoinen Pastapäivä!

Henrikinkirkkoon saapui runsaasti väkeä läheltä ja kauempaa, lapsia ja vanhuksia, uusia ja vakikävijöitä - tunnelma oli mitä parhain yhteisen pöydän ääressä! 🤝🍛

Operaatio Ruokakassi toimitti keittiöön osan raaka-aineista, jotka keittiömestari Eija hyödynsi luovasti aterian valmistuksessa. Ja kehuja sateli! 👌😋

Ohjelmassa oli myös Puolalan koulun musiikkiluokan poikakuoro, jonka taidokkaat acapella sävelet saattelivat ruokailijat kohti päivän askareita 🤩🎶

Lämmin kiitos järjestelystä Henrikinseurakunnalle ❤️

Pastapäivä joka toinen torstai klo 11-13 Ruususalissa: 8.10. / 22.10. / 5.11. / 19.11. / 3.12.

21/09/2026

🍽️ Hävikkiviikolla herätellään konsteja keittiössä! 🍽️

👨‍🍳Käy läpi jääkaapin jämät ja ideoi niistä uutta ruokaa. Kurkkaa kätevä Saa syödä -sivun reseptihaku: https://www.saasyoda.fi/reseptihaku
🥦Tee jääkaapin vihannesjämistä ja avatuista kermoista uunivuoka, wokkia tai kasvispannari.
🍌Leivo ruskeista banaaneista banaanileipää tai pakasta ne smoothieta varten (=jugurttia, muutama pala kurkkua, vähän kauraleseitä ja pakkasesta banaania ja marjoja)
🍅Käytä juustonjämät, eiliset perunat, pehmenneet tomaatit, paprikat, kaalit, sipulit ja monet muut maukkaaseen munakkaaseen.
🍲Paista eiliset perunat nakkien kanssa pyttipannuksi.
🥧Paista kuivuneesta pullasta tai vaaleasta leivästä köyhiä ritareita.
🫙Tee dippikastike kermaviilin ja mausteiden lopuista.
🫓Pyöräytä ylijääneestä perunamuusista rieskoja.
🍛Paista keitetystä riisistä rapea lisuke.

20/09/2026

💛💙 GO Turku! 💛💙

Turun päivänä haluamme kiittää Turun kaupunkia merkittävästä panostuksesta alueemme ruoka-aputyöhön! 🍽

Turussahan tehdään asioita yhdessä – avarakatseisesti ja ennakkoluulottomasti - vanhalla viisaudella ja veikeällä valovoimalla! ✨️♾️✨️

Hyvää Turun päivää kaikille, uusille ja vanhoille turkulaisille! 🎉🍂 "Kyl se siit sit!"🫶

18/09/2026

Hyvää Bees'pispäivää! 🩷

Pidetään herkutellessamme huolta ympäristöstä ja heistä, joilla on nyt vaikeaa ✂️
"Jokainen, joka apua saa, sitä joskus tajuu myös antaa", tiesi taitava Pave Maijanen.

08/09/2026

Miten kaunis pieni hyväntahdon ele, tämä pihaportille nostettu omenakori! 🍎
Pieni, m***a merkityksellinen yhteishyvän teko: hedelmiä tarjolla tuntemattomille ohikulkijoille.

Saattoipa käydä niin, että kaneliomenaa haukannut sai ajatuksiinsa iloisen käänteen – ja niin hyvä lähti kiertämään ❤️

Tutkimuskin sen vahvistaa: Anteliaisuus tekee onnelliseksi! Joten onnellista syyskuuta meille jokaiselle 🍂