04/09/2026
Hyvää suomalaisen ruoan päivää! Jotta suomalaisesta ruoasta voidaan nauttia myös tulevaisuudessa, meidän on pidettävä huolta ekosysteemeistä, jotka mahdollistavat ruokamme tuottamisen.
Puhdas vesi, monimuotoinen luonto ja hyvinvoiva maaperä ovat ruoantuotannon perusta. Suomalaisen ruoan päivänä juhlimme ruokamme tuottajia, makuja ja perinteitä. Samalla meidän kannattaa juhlia myös viljelijän läheisiä työkavereita: kasvuympäristöjä, luonnon monimuotoisuutta ja maaperää sekä niitä hoivaavia toimenpiteitä.
Meillä on yhteinen vastuu siitä, että ruokaa voidaan tuottaa kannattavasti ja ekosysteemit huomioiden myös tuleville sukupolville. Vastuu multavasta maaperästä ja viljelyä tukevasta monimuotoisesta luonnosta ei ole ainoastaan viljelijöillä, vaikka he tekevät konkreettisia toimia pelloillaan.
💚 Elintarvikealan yritykset voivat kannustaa viljelijöitä uudistaviin viljelymenetelmiin.
💚 Kaupat voivat edistää omalta osaltaan ruoantuottajien reilua kohtelua.
💚 Päättäjien tulee tehdä päätöksiä, jotka edistävät sekä viljelyn kannattavuutta ja uudistavien viljelymenetelmien käyttöönottoa.
💚 Kuluttajien, eli meidän kaikkien, kannattaa suosia suomalaista ruokaa, satokausiajattelua ja lisätä ostoskoriin enemmän kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Meidän kannattaa myös kiinnostua entistä enemmän siitä, miten ruokamme on tuotettu.
Ruoka on linkki pelloille, metsiin, järviin ja mereen.
