18/06/2026
Kesäkokkailuiden ensimmäisenä leiripäivänä ohjelmassa oli pinaatti- ja porkkanalettujen valmistusta. Lisukkeena oli raejuustosta ja tuoreista kasviksista tehtyä täytettä, sekä perunamuussia. Jälkkäriksi leivottiin mustikkapiirakkaa ja raparperipiirakkaa vaniljavaahdon kera.
Leirillä tutustutaan lähiruokaan ja suomalaiseen ruuan tuotantoon. Yhdessä tunnistettiin symboleita, joista tunnistaa suomalaisen ruuan ja pohdittiin, miksi kannattaa suosia lähiruokaa. Leirin yhteistyökumppanina toimii MTK.
Leiriläisten mielestä päivä oli erittäin kiva ja uuttakin opittiin. Mustikkapiirakka oli herkullista ja porkkanalettuja aiottiin kokeilla vielä kotonakin uudestaan.