Spain AeroPress Championship

12/08/2026

🔥 MEET THE COMPETITION COFFEE OF THE MADRID AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2026 🔥
 
Ya podemos presentaros el café con el que competiréis en el Madrid 2026. Y creednos: ¡vais a querer jugar con este café espectacular! 👀
 
☕ Tostado por nuestro Roaster Partner: ®️ Cero Coffee Roasters
🙌🏻 El café llega hasta nuestro tostador gracias a Mae Coffee Liaison
 
🇨🇴 Colombia, Huila
👨‍🌾 John Wilmer Cuellar
🌱 Finca Las Brisas
🧬 Bourbón Papayo
💧 Lavado
⛰️ 1600m
 
La elección empezó, como muchas buenas decisiones, a ciegas. El equipo de Cero seleccionó el café primero por lo que encontraba en taza, antes de profundizar en su origen. ¿Y qué encontraron? Un café delicado, dulce, muy fácil de beber y con una expresión frutal preciosa. Pero lo que más nos gusta para una competición de AeroPress es precisamente el juego que puede dar.
 
Y detrás de la taza hay una historia que lo hace todavía más interesante.
 
El Bourbón Papayo es una variedad rodeada de cierto misterio. Aunque comercialmente suele relacionarse con la familia Bourbón y existen hipótesis que apuntan a variedades ancestrales etíopes, su origen genético exacto todavía no está completamente resuelto. Una identidad incierta. Una taza muy clara.
 
En el Campeonato veremos 30 maneras diferentes de interpretar este café con AeroPress Coffee Maker
 
John Wilmer Cuellar forma parte de una nueva generación de productores con una mirada muy enfocada en la innovación y el perfeccionamiento de los procesos, buscando llevar cada cosecha a un nivel de calidad cada vez mayor.
 
Ahora este café está en manos de Cero Coffee Roasters, que será el encargado de prepararlo para vosotros. Y después estará en las vuestras. 🏆
 

29/07/2026

🔥 Os presentamos a nuestro Official Roaster Partner del Madrid AeroPress Championship 2026: ®️ Cero Coffee Roasters 🔥

Si formas parte de la comunidad del café de especialidad en España, seguro que Cero Coffee Roasters no necesita presentación. Año tras año, se ha consolidado como uno de los tostadores de referencia del país, logrando excelentes resultados en la Spain Roasters Competition gracias a su compromiso con la calidad, la precisión y la excelencia en el tueste.

Ahora, con la apertura de su nuevo tostadero en Madrid, nos hace muchísima ilusión contar con Cero como el tostador oficial del café de competición de esta edición.

Entre bastidores, María y Manuel ya están trabajando a pleno rendimiento, catando, probando y afinando el café que pondrá a prueba a todos los competidores el próximo 19 de septiembre. Cada detalle cuenta, y nosotros tampoco podemos esperar para descubrir el resultado.

☕ El café de competición ya está en marcha.

👀 Muy pronto compartiremos más detalles, ¡estad atentos!

⚠️ Esta será el último Campeonato Regional de la Temporada 2026 y vuestra última oportunidad para conseguir una plaza en la Final Nacional del Spain AeroPress Championship 2026.

🎟️ Las plazas son limitadas. Inscríbete ya — link en la bio.

¡Nos vemos Madrid! 🇪🇸☕️

27/07/2026

☕️ MADRID AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2026 ☕️

The last regional of the 2026 Season is here!

📍 Elisava Madrid
📅 19 September 2026, 10:00h

We’re excited to announce that the official competition coffee will be roasted by ®️ Cero Coffee Roasters

This is your final chance to qualify for the Spain AeroPress Championship 2026 National Final. If you’ve been thinking about competing, now is the time.

⚠️ Places are limited and registrations are filling fast.

🎟️ Register now — Link in bio.

More details about the event will be announced soon, so stay tuned!

See you Madrid! 🇪🇸☕️

24/07/2026

🥄☕️ The 9th National Edition of the Spain Roasters Competition is here!!! 🇪🇸🥳

🗓 On Saturday, September 19, starting at 10:00h, our judges team will be cupping all day long!

📍Elisava Madrid: Calle del Teniente Coronel Noreña, 15 (28045 Madrid)

📣 Calling ALL Spanish roasters:

If you’ve got a roastery based in Spain, this is your chance to compete in the 2026 National Edition of the Spain Roasters Competition.

Specialty coffee in Spain has grown thanks to YOU —the passionate roasters in every corner of the country. 💪🏻
We believe openness and diversity aren’t just values —they’re the fuel behind our vibrant coffee community.

☕ Want to participate?
Send us 250g of your coffee from September 5 to 18:

📦 Alice Liu
Calle de Enrique Trompeta, 10, 2A, Arganzuela
28045 Madrid, España

Full details on our website – link in bio!

16/06/2026

02/06/2026

Agradecemos a por cubrir esta edición del Canarias AeroPress Championship 2026, celebrada el pasado 2 de mayo en .

Un día increíble para la comunidad cafetera de Canarias: 30 participantes, muchísimo café, energía, nervios, emoción y un ambiente precioso junto al mar.

Enhorabuena a todo el equipo de por una organización excelente, y gracias a .gmbh por su apoyo.

Gracias también a todas las personas que hicieron posible esta edición: competidores, jueces, asistentes, colaboradores y comunidad.

El Campeonato de AeroPress de Canarias sigue creciendo año tras año, y esta cobertura ayuda a dar visibilidad al trabajo que se está construyendo desde la escena local.

¡Nos vemos en la Final Nacional 2026!

03/05/2026

LA RIOJA AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2026 🥄☕🎉

Logroño será, una vez más, el lugar:

📍 Calado. Calle Ruavieja, 18 (26001 Logroño)
📅 06/06/2026 — 11:00h

Hay días que no van de competir, van de sentir.
De manos que tiemblan, de miradas que se cruzan,
del silencio justo antes de presionar el AeroPress.

De pasión.
De respeto por el café…
y por todo lo que hay detrás.

En no buscamos ser los mejores.
Buscamos algo más difícil: no dejar nunca de perseguir la excelencia. ✨

El próximo 6 de junio no es solo un campeonato.
Es un punto de encuentro.
Es emoción.
Es verdad.

¡Nos vemos pronto! 👋🏻

Gracias a nuestros colaboradores: .gmbh .dulce