Somos Muy Ibéricos

Somos Muy Ibéricos Interprofesional de lo ibérico y expertos en saborear cada instante. No se come, se siente 💛
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La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), es una Organización Interprofesional Agroalimentaria (OIA), sin ánimo de lucro, en la que están representadas paritariamente organizaciones de la rama de la producción (95% ganaderos) y de la rama de la transformación (95% industriales) de cerdo ibérico. Se constituyó en diciembre de 1.992 con objeto de asumir la representación y defensa de los intereses comunes de los ganaderos e industriales del sector del cerdo ibérico.

Hay días que acaban regular. 🫠Comidas que son “lo que haya”.Planes que no tienen nada especial.Y entonces aparece el Ibé...
15/06/2026

Hay días que acaban regular. 🫠

Comidas que son “lo que haya”.
Planes que no tienen nada especial.

Y entonces aparece el Ibérico.
Hay sabores que, simplemente, cambian el ánimo.

Te sientas, pruebas, disfrutas…
y el día ya parece otro.

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 😌

14/06/2026

¿Aprobado con nota o te toca repasar? ¡Déjanos tu resultado en los comentarios! 🙌

Sigue bicheando nuestros contenidos para coronarte como un máster de nuestra gastronomía.

Así, la próxima vez que conviertas un día gris en un espectáculo Ibérico, lo disfrutarás el doble sabiendo la historia y el sabor que hay detrás de cada corte.

Que no se te olvide…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 😉

Cuando creces el paladar busca nuevos sabores, matices más complejos y entiendes que hay productos que no solo están ric...
11/06/2026

Cuando creces el paladar busca nuevos sabores, matices más complejos y entiendes que hay productos que no solo están ricos: tienen historia, proceso y una forma de hacer que el plato suba de nivel con un solo bocado.

El Ibérico es uno de ellos. Porque detrás hay origen, tradición, tiempo, saber hacer y una cultura gastronómica que convierte lo sencillo en algo extraordinario.

Ahora sabemos que…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 😉

Hay platos que son corrientes hasta que le añades un Ibérico. ✨Y eso pasa porque los productos ibéricos tienen un sabor ...
09/06/2026

Hay platos que son corrientes hasta que le añades un Ibérico. ✨

Y eso pasa porque los productos ibéricos tienen un sabor complejo, intenso, elegante. Y su veteado de grasa infiltrada aporta un toque untuoso que eleva al instante el bocado más sencillo.

Lo mejor es que no hace falta inventarse una receta imposible. A veces, lo extraordinario empieza en los platos de siempre.

Así que, cuando quieras hacer especial un día cualquiera, piensa que…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 😉

08/06/2026

¿El día se te está haciendo un poco cuesta arriba? 🙃

¡Olvida el drama! Deja que nuestro Oráculo Ibérico decida cómo vas a solucionar tu jornada.

Solo tienes que pausar este Reel y descubrir la carta con el momentazo que te vas a regalar.

Déjanos en los comentarios qué te ha tocado y sé honesto... ¿vas directo a darte el homenaje que te mereces?

Ah, y acuérdate de lo que dice el manual del buen disfrutón...

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. ✨

¡Test para expertos! 🙌¿Sabrías ubicar el Secreto Ibérico?Si has elegido la opción B, ¡enhorabuena! Te has ganado el carn...
06/06/2026

¡Test para expertos! 🙌

¿Sabrías ubicar el Secreto Ibérico?

Si has elegido la opción B, ¡enhorabuena! Te has ganado el carnet oficial de disfrutón.

Ay, cuando ese maravilloso veteado de grasa infiltrada se funde, dejándote un bocado tan jugoso que te hace olvidar hasta los correos de tu jefe…

No esperes al día perfecto y convierte cualquier ocasión en una experiencia premium.

Porque está comprobado que…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 😉

03/06/2026

¿Cuántas has acertado tú? ¡Confiésalo en los comentarios! 👇

Echa un ojo a nuestros contenidos y vuélvete un verdadero experto en Ibéricos. Así cada vez que disfrutes de estos manjares, conocerás qué los hace especiales, porque una cosa está clara…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 😉

Están las pausas de las que no te enteras.Y luego, las pausas Ibéricas. Esas en las que te comes un bocadillo de Jamón I...
01/06/2026

Están las pausas de las que no te enteras.

Y luego, las pausas Ibéricas. Esas en las que te comes un bocadillo de Jamón Ibérico o te pides una tapa de Carrillera Ibérica y se te olvidan los marrones que te esperan en la ofi.

El Ibérico tiene una magia que transforma un descanso de quince minutos en el mejor momento del día. Y es capaz de eso porque lo han elaborado cuidando un proceso ancestral que respeta las tradiciones y el tiempo.

Por eso y mucho más…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia.

31/05/2026

Hay platos para salir del paso. 🤔

Y luego están esos que, nada más llegar a la mesa, te sacan una sonrisilla. 😉

Las carnes ibéricas tienen ese talento: aroma que abre el apetito, sabor intenso, textura suculenta y ese punto jugoso que te hace cerrar los ojos de gusto.

Y es que todos sabemos que…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 🔥

¿Te has fijado alguna vez en el precinto de un Jamón Ibérico? 💡Si lleva precinto es garantía de que es Ibérico y, además...
29/05/2026

¿Te has fijado alguna vez en el precinto de un Jamón Ibérico? 💡

Si lleva precinto es garantía de que es Ibérico y, además, te da información útil sobre su raza, su alimentación, su manejo y su trazabilidad.

Vamos, que antes de llegar al plato, puedes saber muchas cosas.

Como ves, son muchas razones que hacen del Ibérico el mejor argumento para elevar los momentos que parecen pequeños y no lo son. Porque…

Cuando le pones Ibérico, la cosa cambia. 😉

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