Simposio Del Toro De Lidia Zafra

Simposio Del Toro De Lidia Zafra Desde 1993, el punto de encuentro y debate más importante para la raza de lidia y su mundo.

En 1993 iniciamos nuestra andadura congresual recogiendo una aspiración general que percibíamos necesaria a nivel nacional e internacional de la geografía del toro de lidia: reunir y promover todas las investigaciones posibles sobre la raza, que por entonces tímidamente se iniciaban necesitando divulgación y con ello, aportar ese estímulo paralelo. Y si fuera posible para asegurarlo, crear un foro

permanente para llevarlo a cabo en el lugar donde mejor se representan las razas de nuestro ecosistema: Zafra. No adivinábamos el efecto tan positivo que produciría en el sector técnico y ganadero nuestra ocurrencia. Tampoco, que los tímidos balbuceos de esas investigaciones sobre la raza de lidia fueran promoviéndose tan exitosamente en toda su dimensión moderna como un objetivo más dentro de los propios que todo subsector agropecuario tiene, dando así respuesta a las demandas de la sociedad y los profesionales que lo componen. Por ello, en 1995 se iniciaron las sesiones de Comunicaciones Científicas a donde se han presentado ya centenares de trabajos, ofreciendo su conjunto una gran, amplia y profunda aportación del componente técnico y científico de la raza y toro de lidia. Todos ellos han sido publicados en nuestros libros respectivos y pensamos que pueden componer, por sí solos, un extenso y variado volumen técnico a una altura jamás imaginada hace una década. Conscientes de esa trascendencia y del éxito obtenido desde la primera edición, fue convocado por vez primera en el V Symposium de 2001 el I Premio a la Comunicación del Symposium del Toro de Lidia, con escasos recursos pero con mucha ilusión, iniciativa que han seguido posteriormente otras entidades y reuniones congresuales, durante el cual se premiaron tres trabajos de excelente calidad y que aportaban conclusiones muy interesantes. En las sucesivas ediciones del simposio desde 2003, donde se continuó apreciando la calidad de las investigaciones, fuimos aumentando -en la medida de nuestras posibilidades- los recursos para comenzar a dotar al premio de una cantidad y trascendencia acorde con la aportación que el sponsor amablemente nos financia, de manera que pueda ayudar e incentivar más eficazmente los estudios que se están realizando sobre la raza bovina de lidia y su entorno. Por ello, querríamos desde esta sección de la Web alentar a todos los investigadores y profesionales a concurrir con sus trabajos a los Symposium del Toro de Lidia de Zafra, y asegurarles el mejor esfuerzo de nuestra parte para que sus trabajos obtengan la mayor resonancia posible. Ese es el fin principal de los simposios y por ello sólo a él nos debemos. Si los Simposios se han vanagloriado de haber tenido y contar con la colaboración y participación de grandes profesionales y científicos, hoy ya centenares de ellos en estas dos décadas de trayectoria, más reconocimiento aún merecen los pilares desde los que se ha creado este lugar de encuentro. Queremos hacer así la semblanza de dos grandes protagonistas de nuestros Simposios y sin los cuales no seríamos lo que somos: D. José Tomás Soto Martínez uno de los mayores impulsores del Symposium del Toro de Lidia desde ele primer momento, que junto a la pérdida del Dr. D. Ignacio Navarrete López-Cózar en la parte científica, han sido ejemplo y ánimo de lo que una ilusión puede conseguir. De ambos guardamos el empuje y el camino que nos señalaron, recordando que el fruto se obtiene en unión de todos integrando todos sus esfuerzos, siendo los auténticos protagonistas aquellos que nos han ayudado para seguir adelante unos desde el estrado y otros, desde su participación. Nuestra consternación por su pérdida y todavía reconocer el vacío que nos dejaron. La edición periódica en cada simposio desde 2005 de un libro facsímile, debido a la gran aportación de la Unión de Bibliófilos Veterinarios representado por el miembro de nuestro C. Organizador Luis Barona, sin cuya aportación sería imposible esa edición en los simposios, inició otra interesante aportación basada en la difusión histórica de la tauromaquia, cada día más necesitada de recuperar muchos de sus valores tradicionales. Con ese historial ya importante a nuestras espaldas, convocamos en el X Symposium de 21 y 22 de octubre de 2011, la celebración de dos décadas de muestra presencia congresual en el panorama científico y divulgativo, en el foro permanente de debate y estudio del toro de lidia más importante que existe, conseguido por las aportaciones de muchos profesionales que se dan cita periodicamente en Zafra. El éxito de culminar veinte años de presencia congresual se ha consolidado con la onceava edición del XI Symposium de 25 y 26 de octubre de 2013, donde se han sobrepasado el número de Comunicaciones Científicas ya alcanzado en la anterior edición. Este volumen de trabajos y el número de asistentes suponen un satisfactorio nivel de aportación de estudios a un campo tan variopinto como heterogéneo, aportaciones que han terminado por despertar la atención de un medio tradicionalmente poco receptivo a los avances científicos en su materia como lo demuestran las repercusiones de los trabajos y conclusiones de este XI Symposium de 2013. Si unimos a todo lo anterior la colaboración con los principales profesionales formadores, por ejemplo en el campo de la Reproducción asistida, cerramos los principales objetivos que en 1993 nos propusimos. Hemos logrado buena parte de nuestras pretensiones concitando el interés de nuestros asiduos asistentes, colaboradores que por fortuna nos acompañan continuamente y hoy ayudan a realizar los Symposiums del Toro de Lidia de Zafra procedentes de toda España, México, Ecuador, Colombia, Portugal y Francia entre otras procedencias. En octubre de 2015 convocamos el XII Symposium, algunas de cuyos trabajos serán fruto de los iniciados en la anterior edición, reflejando la continuidad en el seguimiento de los trabajos científicos iniciados y que necesitan, como casi todo, el fruto del tiempo y del esfuerzo. A esa constancia apelamos con la convocatoria del XII Symposium del Toro de Lidia el 23 y 24 de octubre de 2015. Los Simposios de Zafra son de todos los que tienen al Toro de Lidia como dedicación y afición, y por extensión, del bovino de extensivo que mantiene con él su lugar de crianza y de su hábitat en la dehesa. Que sigamos haciendo entre todos los Simposium del Toro de Lidia de Zafra nuestro lugar de encuentro y debate otras tantas décadas más.

06/11/2025

Los veterinarios del futuro en el Simposio del Toro de Lidia Domingo, 2 Noviembre 2025 Zafra ha celebrado el XVII Simposio del Toro de Lidia. Para ello, esta vez han celebrado sus actividades veterinarias en la histórica finca de Los Bolsicos. Los alumnos recibían de nuevo las clases magistrales....

06/11/2025

En la mitad del campo, lejos de todo ruido, nace la bravura. Una nueva vida de la naturaleza que vivirá en ella hasta que tenga que vender cara su vida...

06/11/2025
06/11/2025

¿Qué experiencias enriquecedoras se vivieron en las sesiones del XVII SYMPOSIUM Simposio Del Toro De Lidia Zafra? # #

Un nuevo vídeo sobre el módulo del Seminario del XVII SYMPOSIUM de clínica en reproducción sobre el macho bovino de Lidi...
06/11/2025

Un nuevo vídeo sobre el módulo del Seminario del XVII SYMPOSIUM de clínica en reproducción sobre el macho bovino de Lidia.
En esta edición hemos vuelto a convocar a todos los estudiantes de la geografía del bravo que tienen un gran campo por delante para cuando sean profesionales.

Y visto así aún más.
05/11/2025

Y visto así aún más.

Hay pocas cosas más imponentes que un toro bravo. Quizá ninguna.

Foto de Arse y Azpi.

05/11/2025

La herencia de la bravura no solo se constata en el animal de Lidia y cuando ha cumplido cierta edad.
Está filmación es otra prueba de lo heredado desde la más tierna infancia del becerro.

Todavía se emiten programas de televisión sobre nuestro Seminario práctico quirúrgico y reproductivo del XVII SYMPOSIUM ...
05/11/2025

Todavía se emiten programas de televisión sobre nuestro Seminario práctico quirúrgico y reproductivo del XVII SYMPOSIUM DEL TORO DE Del Toro De Lidia Zafra.
La gran demanda obtenida en estudiantes de toda España y fuera de ella, por tercera edición consecutiva desde que se modificaron estos seminarios prácticos en finca para incorporar a mayor número de alumnos, lo convierten en una de las grandes citas para la práctica del futuro profesional de la raza de Lidia y en general del bovino extensivo.
El gran número de profesores especialistas en la práctica quirúrgica y reproductiva de la raza de Lidia y del vacuno de campo implicados en esta práctica, completan un Seminario sin parangón en el contexto congresual español.
La distribución por módulos temáticos seriados permitió congregar a 80 alumnos, facilitando además el acceso y prácticas sobre animal vivo a todos ellos.
Ya tenemos sugerencias para el próximo Seminario que iremos valorando y en su caso, implantando en nuestros Seminarios prácticos.
Muchas gracias a todos por vuestra magnífica acogida.

Tierra de Toros: Episodio 459: El reto blanco Domingo, 2 Noviembre 2025 Esta semana en Tierra de Toros visitamos la impresionante ganadería portuguesa Torre de Onofre, donde seremos testigos de una de las faenas camperas más espectaculares: el traslado de los toros a campo abierto. Además, asisti...

Conclusiones del XVII Symposium del Toro de Lidia.Zafra, 16,17 y 18 de octubre de 2025.1. La sostenibilidad de la ganade...
23/10/2025

Conclusiones del XVII Symposium del Toro de Lidia.
Zafra, 16,17 y 18 de octubre de 2025.

1. La sostenibilidad de la ganadería de lidia depende no solo de la comercialización de reses de lidia, también del reconocimiento social y económico de sus servicios ecosistémicos, culturales y paisajísticos que genera, debiendo repercutir de manera justa todo ello a quienes los mantienen.
2. Vigilancia sanitaria y tecnológica. La prevención de patologías emergentes en el ganado bravo y su hábitat requiere la implementación de sistemas integrados de vigilancia entomológica y epidemiológica, apoyados en la colaboración intersectorial y en el uso de herramientas de inteligencia artificial aplicadas al análisis de datos y modelos predictivos eficaces.
3. Valorización de la carne de lidia. Las características sensoriales y nutricionales de la carne de toro bravo se alinean con las tendencias del consumidor occidental, representando una oportunidad estratégica para su revalorización mediante sellos de calidad diferenciada y estrategias de comercialización innovadoras.
4. La erradicación de la tuberculosis en el bovino de lidia es un gran reto por los muchos factores de su cría y hábitat que obstaculizan las medidas de control. Por ello, son necesarios objetivos realistas y enfoques sanitarios multidisciplinares adaptados a las condiciones etológicas, productivas y medioambientales de la raza.
5. Reconocimientos post-mortem tras lidia: La actual regulación sobre sacrificio de urgencia y traslado de animales sangrados requiere revisión para los animales de lidia, ya que puede limitar la correcta realización de exámenes post-mortem y la toma de muestras biológicas o de defensas) en el desolladero.
6. El toro de hoy y los espectáculos taurinos se sostienen en la diversidad genética y funcional del toro bravo. La variedad de encastes y biotipos presentes en la cabaña de lidia debe considerarse una fortaleza que permite adaptar el toro a la diversidad de festejos existentes, garantizando la continuidad de la riqueza genética y cultural del sector.
7. La gestión directa de los espectáculos taurinos se consolida como una herramienta eficaz para preservar la independencia del sector, garantizando una mayor adecuación del espectáculo a las expectativas del aficionado y fortaleciendo la conexión entre organización y público.
8. Regulación del enfundado y desenfundado de cuernos. Se considera prioritaria la elaboración de una normativa específica que regule los procedimientos de enfundado y, sobre todo, de desenfundado de los cuernos, definiendo claramente los plazos de ambos y la distinción jurídica entre prácticas legítimas y manipulaciones fraudulentas.
9. Integridad y emoción en el espectáculo. Tanto en los festejos taurinos formales como en los populares, debe garantizarse la presencia de un toro bravo íntegro, capaz de suscitar emoción, autenticidad y belleza, elementos esenciales para la preservación del sentido artístico y ético de la tauromaquia.
10. Transporte adaptado al toro de lidia. Las nuevas normativas sobre transporte animal deben contemplar la especificidad etológica y fisiológica del toro de lidia, siguiendo el ejemplo de la legislación europea que reconoce excepciones o adaptaciones para razas y especies con características particulares.
11. Interés juvenil y futuro profesional veterinario. Se detecta un incremento del interés de la juventud hacia el mundo del toro y la ganadería extensiva, especialmente de los estudiantes de veterinaria, lo que supone un relevo generacional esperanzador para la continuidad del conocimiento técnico y sanitario en el sector del bravo y del extensivo.

23/10/2025

Dirección

Pabellón Central. Recinto Ferial
Zafra
06300

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Simposio Del Toro De Lidia Zafra publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir