¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/115448884872723/

Vinaròs Gastronòmic

Casa
España
Vinaroz
Vinaròs Gastronòmic

Associació formada per restaurants de Vinaròs amb la voluntat d'impulsar el sector de la restauració local.

26/05/2026

🦐✨ Las Jornadas de la Cuina del Llagostí de Vinaròs este año vuelven acompañadas de una cita muy especial: el , un gran espacio abierto al Mediterráneo donde gastronomía, música, showcookings, productores y buen ambiente se unen alrededor de nuestro producto más emblemático. 🌊🍷🎶

Desde Vinaròs Gastronòmic participamos de forma activa en un evento pensado para disfrutar Vinaròs con todos los sentidos.

📍 Los días 6 y 7 de junio, el paseo de Fora del Forat se transformará en un punto de encuentro para vecinos, visitantes y amantes de la buena cocina.

Y mientras tanto… descubre los menús especiales de las XVIII Jornades de la Cuina del Llagostí de Vinaròs en nuestros restaurantes asociados. 👀🍋

Síguenos y estate atento, porque todavía quedan muchas cosas por contar.

19/05/2026

🦐🔥 Vuelven las Jornadas de la Cuina del Llagostí de Vinaròs.

Del 18 de mayo al 21 de junio, los restaurantes de Vinaròs Gastronòmic vuelven a poner sobre la mesa uno de los productos más emblemáticos de nuestro Mediterráneo: el auténtico langostino de Vinaròs.

Arroces, fideuàs, allipebres, tartares, snacks, fondos y propuestas creativas donde tradición y cocina actual se encuentran alrededor de un producto único.

Cada restaurante lo interpreta a su manera. Todos con el mismo objetivo: poner en valor nuestra gastronomía y nuestro territorio.

📍 Restaurantes participantes de la asociación:

La Carabassa
Nou Parada
Rafel Lo Cristalero
Hotel Restaurant Teruel
Nadiu
Nou Gastrobar
La Isla
Bergantín

Muy pronto iremos compartiendo más detalles de esta edición 👀🍋🌊

15/05/2026

🦐🔥 Se acerca uno de los eventos más esperados del calendario gastronómico de Vinaròs.

El Gastrofestival del Langostino ya empieza a oler a mar y a esos platos donde el protagonista siempre acaba siendo el mismo: el langostino de Vinaròs.

Los próximos 6 y 7 de junio, volveremos a rendir homenaje a nuestro producto más emblemático con degustaciones, gastronomía, showcookings y muchas ganas de disfrutar.

Y este año… vienen sorpresas. 👀

Síguenos y estate atento porque muy pronto iremos desvelando más información, actividades y todo lo que estamos preparando desde la asociación.

📍 Más info también en

24/04/2026

Hay algo que está presente en cada una de estas imágenes.

Que aparece por encima del restaurante, del evento o del lugar. Y es que siempre ESTAMOS. Siempre SUMAMOS. Ponemos en VALOR.

Porque esto va más allá de un negocio. Es compartir producto, ideas y una forma de entender la gastronomía de Vinaròs. Una que no compite, sino que se construye entre todos.

Cada vez que salimos fuera, lo hacemos con el mismo objetivo: llevar nuestra cocina y nuestro territorio un poco más lejos.

Y hacerlo JUNTOS. Eso es lo que nos define.

📸 Imágenes cedidas por distintos restaurantes asociados.

24/03/2026

🍽️ Continuamos en Alimentaria '26.

Seguimos compartiendo estos días el trabajo de Vinaròs Gastronòmic dentro del espacio de Saborea España, junto al Ajuntament de Vinaròs y al equipo de Turisme Vinaròs.

Entre showcookings, encuentros y muchas conversaciones, estamos mostrando lo que hay detrás de nuestra cocina: producto, personas y territorio.

🤝 Técnicos de turismo, representantes institucionales y restauradores de la asociación formando parte de un mismo objetivo: llevar Vinaròs más allá de casa.

Gracias a todos los que os habéis acercado estos días al stand.

23/03/2026

🍽️ Vinaròs Gastronòmic ya está en Alimentaria de la mano de Saborea España y el Ajuntament de Vinaròs.

Estos días estamos mostrando nuestra forma de entender la cocina: producto, territorio y trabajo bien hecho.

🧑🏻‍🍳 Ya hemos realizado el primero de los showcookings previstos, dedicado a los cítricos, donde Valeria y Aitor han puesto en valor cómo este producto tan nuestro acompaña y define muchos de nuestros platos.

👉🏻 ¡Esta tarde seguimos con Marc Martorell i Vins l'Estanquer!

09/03/2026

🍊✨Hoy arrancan las II Jornades de la Cuina dels Cítrics de Vinaròs, una cita donde la cocina local exprime todo el carácter de nuestras naranjas, limones, pomelos y limas.

Durante estas semanas, varios restaurantes de la ciudad presentan menús especiales donde los cítricos son el hilo conductor de cada plato.

Desde entrantes frescos y marineros hasta arroces, pescados o postres donde el toque cítrico equilibra, despierta y sorprende. Una forma distinta de descubrir la cocina de Vinaròs, con producto de temporada y creatividad en los fogones.

🍽 Restaurantes de Vinaròs Gastronòmic participantes:

La Cullera
La Isla
Bergantín
Rafel Lo Cristalero
Hotel Restaurante Teruel

📅 Del 9 al 29 de marzo
📍 Vinaròs

Si los cítricos son el sol del Mediterráneo, estos menús son su reflejo en el plato. ¿Cuál vas a probar primero? 🍋🍊

25/02/2026

👏🏻 Orgullo gastronómico en Vinaròs.

Tres de los restaurantes que forman parte de Vinaròs Gastronòmic han sido reconocidos entre los mejor valorados de la provincia en la Guía Macarfi 2026, una referencia que destaca la excelencia y el trabajo constante en sala y cocina.

✨ Enhorabuena a nuestros compañeros de

🍽️ Fuego Lento
🍽️ Nadiu
🍽️ Rubén Miralles

Este reconocimiento es el reflejo del talento, la dedicación y el compromiso con el producto y el territorio que definen la identidad gastronómica de Vinaròs.

Seguimos creciendo, sumando y demostrando que en nuestra ciudad se cocina con criterio, personalidad y mucho nivel.

🧡 Felicidades a todo el equipo.

20/02/2026

Nuestro destilado de llagostí de Vinaròs es una propuesta creada para reinterpretar nuestro producto más emblemático en formato líquido, con un perfil fresco, cítrico y sutilmente marino, que mantiene la esencia del territorio. 🦐✨

Una manera distinta de entender el llagostí.

Un proyecto colectivo que habla de identidad, innovación y cocina local. 🌊🍊

Puedes encontrarlo en los restaurantes de nuestra asociación y en puntos de venta especializados.

29/01/2026

Vinaròs Gastronòmic ha estado presente un año más en Madrid Fusión, acompañando a la delegación municipal para dar a conocer la cocina local y los productos de proximidad que mejor nos representan: el langostino de Vinaròs, la galera y otros productos del mar. 👌🍽️🥘

Una presencia que ha servido para compartir proyecto, reforzar vínculos y seguir sumando junto a instituciones y empresas del territorio.

Gastronomía, producto y trabajo conjunto. Gracias como siempre a todas las personas que lo han hecho posible.

Dirección

Vinaroz

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Vinaròs Gastronòmic publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.