Lunes 09:30 - 13:30 Martes 09:30 - 13:30 Miércoles 09:00 - 13:30 Jueves 09:30 - 13:30 Viernes 09:30 - 13:30

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Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana, Avenida del Cid, 25, oficina 1, de Valencia, 46018. Telf. 963 857 165 Email. [email protected] por ACECOVA.

A través de esta página, la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA) desea abrir una ventana informativa ágil y práctica para todos los celíacos de nuestra comunidad –o que vengan a visitarnos-, a sus familias, y a los profesionales que trabajen con personas celíacas. Para evitar que este perfil se convierta en una vía de publicidad gratuita para empresas no fiables, o en un rie

sgo para las personas celíacas al aparecer en el mismo informaciones no contrastadas –alimentarias, sociales o sanitarias-, las noticias e informaciones que aparezcan únicamente serán ¿colgadas? Todas las consultas que necesiten realizarse, pueden mandarse por email a la dirección [email protected]. Estas consultas, además de la respuesta directa a quien la realiza, podrán ser también publicadas en el perfil con sus respuestas (aunque manteniendo siempre la privacidad de quien realiza la consulta). Este mismo medio servirá para comunicar a ACECOVA aquellas noticias de interés para el celíaco, que serán publicadas tras ser contrastadas.

27/08/2026

Este fin de semana empiezan las fiestas de Alaquàs, con su Mercat Medieval. Del 28 al 30 de agosto, a partir de las 18:00, te esperamos en la plaza Constitución, con nuestro puesto en el Mercat.

Atenderemos a todas las personas que nos pregunten sobre enfermedad celíaca y explicaremos nuestros proyectos. Sin olvidar algo dulce para pasar la tarde.

¡No te lo pierdas! Te esperamos.

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Este cap de setmana comencen les festes d'Alaquàs, amb el seu Mercat Medieval. Del 28 al 30 d'agost, a partir de les 18.00, t'esperem en la plaça Constitució, amb el nostre lloc en el Mercat.

Atendrem a totes les persones que ens pregunten sobre malaltia celíaca i explicarem els nostres projectes. Sense oblidar alguna cosa dolça per a passar la vesprada.

No t'ho perdes! T'esperem.

Som Alaquàs Diputació de València GVA Turisme Valencia Plaza

27/08/2026

Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición- AESAN advierte a las personas con enfermedad celiaca u otras patologías asociadas al consumo de gluten de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en varias salsas, etiquetadas “sin gluten”: salsa barbacoa (BBQ) y salsa chimichurri marca Vulpi y Salsa barbacoa (BBQ) marca Dumt’s.

En principio la distribución del producto solo se ha realizado en Andalucía y Madrid, pero no sé descarta que haya llegado a otras comunidades. Más información y lotes en la web de Federación de Asociaciones de Celíacos de España
https://celiacos.org/alerta-por-presencia-de-gluten-no-declarado-en-salsas-etiquetadas-sin-gluten-de-vulpi-y-dumts/

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AESAN advertix a les persones amb malaltia celíaca o altres patologies associades al consum de gluten de la presència de gluten no inclòs en l'etiquetatge en diverses salses, etiquetades “sense gluten”: salsa barbacoa (BBQ) i salsa chimichurri marca Vulpi i Salsa barbacoa (BBQ) marca Dumt’s.

En principi la distribució del producte només s'ha realitzat a Andalusia i Madrid, però no sé descarta que haja arribat a altres comunitats. Més informació i lots en la web de FACE.
https://celiacos.org/alerta-por-presencia-de-gluten-no-declarado-en-salsas-etiquetadas-sin-gluten-de-vulpi-y-dumts/

GVA Sanitat

24/08/2026

¡Volvemos de vacaciones!

Las oficinas de ACECOVA reabren e iremos atendiendo todas las consultas recibidas poco a poco.

Y, además, traemos buenas noticias. Se unen a FACE Restauración dos nuevos establecimientos de cadenas que no estaban antes en la Comunidad Valenciana:

- Grosso Napolitano Senza Glutine por fin llega a Valencia. Lo tienes en Plaza Xuquer 16, Valencia.

- Del Poble Pizzería abre su primer establecimiento con pizzas sin gluten en C/ de Malilla 86, Valencia.

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Tornem de vacances!

Les oficines d'ACECOVA reobrin i anirem atenent totes les consultes rebudes a poc a poc.

I, a més, portem bones notícies. S'unixen a FACE Restauración dos nous establiments de cadenes que no estaven abans a la Comunitat Valenciana:

- Grosso Napoletano Senza Glutine per fi arriba a València. El tens en Plaça Xuquer 16, València.

- Del Poble Pizzería obri el seu primer establiment amb pizzes sense gluten en C/ de Malilla 86, València.

Grosso Napoletano Federación de Asociaciones de Celíacos de España Valencia Plaza Visit València -Spain Ajuntament de València Diputació de València GVA Turisme

31/07/2026

¡Feliz ACECOVAcaciones!

Del 1 al 23 de agosto las oficinas de ACECOVA estarán cerradas para el descanso del personal. Todas las consultas se atenderán a partir del 24 de agosto.

Mientras tanto, tienes disponible el listado de restaurantes y otros establecimientos sin gluten de nuestra comunidad en nuestra web https://www.acecova.org/moments-sense-gluten/ y en la app CELIGUIA.

En este post también tienes algunos consejos a la hora de viajar sin gluten. ¡No te lo pierdas!

¡Nos vemos a finales de agosto!

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Bones ACECOVAcances!

De l’1 al 23 d’agost les oficines d’ACECOVA romandran tancades per descans del personal. Totes les consultes s’atendran a partir del 24 d’agost.

Fins aleshores, tens disponible el llistat de restaurants i altres establiments sense gluten de la nostra comunitat en el nostre web https://www.acecova.org/moments-sense-gluten/ i en l’app CELIGUIA.

En este post també tens alguns consells per a viatjar sense gluten. No te’ls pergues!

Ens vegem a finals d’agost!

30/07/2026

ACECOVA ya se encuentra desde hace unos días en contacto con la Diputación de Castellón con el objetivo de ofrecer nuestra ayuda para los afectados y desplazados a causa del incendio de la Vall d’Uixó. También tenemos contacto con los ayuntamientos afectados o aquellos receptores de desplazados.

Como no sabemos cómo va a evolucionar la situación y a qué nuevas localidades pueda afectar, en caso de que seáis afectados de los mismos ahora o en unos días y necesitéis alimentos sin gluten, podéis contactar con nosotros en el teléfono/WhatsApp 691548791.

También os pedimos ayuda para difundir esta colaboración, para ello, etiquetad a los ayuntamientos afectados o receptores de desplazados para que sepan que podemos ayudar gracias a la colaboración de voluntarios, empresas y red de hostelería sin gluten de Acecova.

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ACECOVA ja es troba des de fa uns dies en contacte amb la Diputació de Castelló amb l'objectiu d'oferir la nostra ajuda per als afectats i desplaçats a causa de l'incendi de la Vall d'Uixó. També tenim contacte amb els ajuntaments afectats o aquells receptors de desplaçats.

Com no sabem com evolucionarà la situació i a quines noves localitats puga afectar, en cas que sigueu afectats dels mateixos ara o en uns dies i necessiteu aliments sense glútens, podeu contactar amb nosaltres en el telèfon/WhatsApp 691548791.

També us demanem ajuda per a difondre esta col·laboració, per a això, etiqueteu als ajuntaments afectats o receptors de desplaçats perquè sàpien que podem ajudar gràcies a la col·laboració de voluntaris, empreses i xarxa d'hostaleria sense gluten d'Acecova.
Diputació de Castelló

27/07/2026

Se une a Moments Sense Gluten Cafetería Bar Mayor 5.

Esta nueva cafetería de Orihuela, tiene bollería y otros productos de obradores sin gluten para que puedas disfrutar de un desayuno o merienda sin gluten.

La puedes encontrar en C/ Ramón y Cajal 5, Orihuela (Alicante).

¡No te lo pierdas!

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S'unix a Moments Sense Gluten Cafetería Bar Mayor 5.

Esta nova cafeteria d'Orihuela, té brioixeria i altres productes d'obradors sense glútens perquè pugues gaudir d'un desdejuni o berenar sense gluten.

La pots trobar en C/ Ramón y Cajal 5, Orihuela (Alacant).

No t'ho perdes!

Ayuntamiento de Orihuela Concejalía de sanidad - Orihuela Orihuela Turística GVA Departamento de salud Orihuela Información Vega Baja Vega Baja Digital Vega Baja del Segura Diputación de Alicante GVA Turisme Alicante Plaza Turismo Costa Blanca

23/07/2026

Nuevo establecimiento asesorado en El Puig de Santamaría. Se une a Moments Sense Gluten Restaurante Que Vaina, El Artillero

Antes conocido como Élite restaurante o, hace más años, L'Aigua fresca, este nuevo restaurante asesorado tiene una gran oferta sin gluten típica mediterránea.

¿Quieres probarlo? Lo puedes encontrar en C/de la Mar 4, El Puig (Valencia).

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Nou establiment assessorat al Puig de Santamaría. S'unix a Moments Sense Gluten el restaurant Que vaina el artillero.

Abans conegut com a Élite restaurant o, fa més anys, L'Aigua fresca, este nou restaurant assessorat té una gran oferta sense gluten típica mediterrània.

Vols provar-lo? El pots trobar en C/de la Mar 4, El Puig (València).

Diputació de València GVA Turisme Valencia Plaza El Puig Turístico, Un Poble De L'horta

22/07/2026

¿Ganas de churros?
Churro Box se incorpora a Moments Sense Gluten. En este puesto de churros de San Juan (Alicante), ahora tienes también churros sin gluten 100% seguros.

Perfecto para los amantes de los churros y para aquellos que buscan una merienda para llevar. Puedes encontrar el puesto en C/ Jaume I, 36, edificio Climent, local 5, San Juan (Alicante).

Tienes este y otros establecimientos sin gluten en nuestra web y app CELIGUIA.

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Ganes de xurros?
Churro Box s'incorpora a Moments Sense Gluten. En este lloc de xurros de Sant Joan (Alacant), ara tens també xurros sense gluten 100% segurs.

Perfecte per als amants dels xurros i per a aquells que busquen un berenar per a emportar. Pots trobar el lloc en C/ Jaume I, 36, edifici Climent, local 5, Sant Joan (Alacant).

Tens este i altres establiments sense glútens en la nostra web i app CELIGUIA.

Sant Joan d'Alacant
Diputación de Alicante GVA Turisme Alicante Plaza

21/07/2026

El Ministerio de Sanidad actualiza el Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celiaca publicado en 2018. Con el apoyo de profesionales sanitarios, investigadores, sociedades científicas y asociaciones de pacientes, este nuevo protocolo se ha elaborado con el fin de reducir el gran infradiagnóstico de la enfermedad, que se estima entre el 75 y el 80% de los casos reales.

Este documento está orientado a profesionales sanitarios, tanto de atención primaria, como médicos especialistas, y cuenta con información actualizada sobre el diagnóstico y seguimiento de la enfermedad celiaca.

Puedes consultar más información, así como el documento en sí, en la web de FACE: https://celiacos.org/actualizacion-del-protocolo-de-diagnostico-precoz-de-la-enfermedad-celiaca/

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El Ministeri de Sanitat actualitza el Protocol de Diagnòstic Precoç de la Malaltia Celíaca publicat en 2018. Amb el suport de professionals sanitaris, investigadors, societats científiques i associacions de pacients, este nou protocol s'ha elaborat amb la finalitat de reduir el gran infradiagnòstic de la malaltia, que s'estima entre el 75 i el 80% dels casos reals.

Este document està orientat a professionals sanitaris, tant d'atenció primària, com a metges especialistes, i compta amb informació actualitzada sobre el diagnòstic i seguiment de la malaltia celíaca.

Pots consultar més informació, així com el document en si, en la web de FACE: https://celiacos.org/actualizacion-del-protocolo-de-diagnostico-precoz-de-la-enfermedad-celiaca/

Ministerio de Sanidad Federación de Asociaciones de Celíacos de España GVA Sanitat Servicio de Evaluación del Servicio Canario de Salud SESCS

20/07/2026

Valhotel RTL El PUIG se une a Moments Sense Gluten.

En este nuevo hotel de El Puig podréis encontrar un lugar familiar en el que hospedarse con un restaurante buffet con una amplia selección sin gluten y elaborado con cariño. Además, está frente al mar, por lo que podrás disfrutar de la costa valenciana.

Lo tienes en Camí de la Mar s/n en El Puig (Valencia). ¡No te lo pierdas!

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Valhotel s'unix a Moments Sense Gluten.

En este nou hotel del Puig podreu trobar un lloc familiar en el qual allotjar-se amb un restaurant bufet amb una àmplia selecció sense gluten i elaborat amb molt d'amor. A més, està enfront de la mar, per la qual cosa podràs gaudir de la costa valenciana.

El tens en Camí de la Mar s/n al Puig (València). No t'ho perdes!

Valencia Plaza GVA Turisme Diputació de València El Puig Turístico, Un Poble De L'horta

Dirección

Avenida Del Cid Nº 25
Valencia
46018

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 13:30
Martes	09:30 - 13:30
Miércoles	09:00 - 13:30
Jueves	09:30 - 13:30
Viernes	09:30 - 13:30

Página web

http://acecova.org/

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