27/03/2026
Reflexionem la Plana que volem: Quin model ramader tenim i quin recolzem?
Mercat del Ram de Vic
Dissabte 28 de març, de 10h a 12:15h
Amb aquesta jornada organitzada per la plataforma Per una Plana Viva i Mengem Osona en el marc del Mercat del Ram de Vic, volem reflexionar sobre el context actual del model ramader català i sobre altres models possibles i desitjables.
Situarem el context amb una ponència sobre les implicacions econòmiques, territorials, socials i ecològiques del model alimentari actual i d’altres models possibles, ho aterrarem amb una taula rodona amb projectes ramaders de la comarca i voltants per reflexionar sobre el model ramader de la Plana de Vic i els reptes de futur del territori per a la transició agroecològica de la ramaderia, i finalitzarem amb un tast dels seus productes.
Parlarem de pagesia, producció, consum i paisatge per imaginar conjuntament quin sistema alimentari volem construir.