26/08/2026
🐟 Nos alegra esta iniciativa de FEDEPESCA, que pone en valor el conocimiento, la experiencia y la profesionalidad que hay detrás de cada pescadería.
Desde ADEPESCA nos sumamos a “Pescaderías de Autor” para seguir reivindicando el valor de nuestro comercio especializado y de quienes hacen de este oficio algo único cada día.
🐟 FEDEPESCA PRESENTA «PESCADERÍAS DE AUTOR»: EL OFICIO LLEVA SU FIRMA
Un nuevo concepto que pone en valor el conocimiento, la experiencia y la personalidad de los profesionales del comercio especializado de productos pesqueros.
La iniciativa busca actualizar la forma de comunicar el valor diferencial de las pescaderías tradicionales, destacando el criterio profesional que existe detrás de la selección de las especies, la preparación personalizada del producto, el asesoramiento y la atención cercana al consumidor.
Cada pescadería tiene una manera propia de entender el oficio, trabajar el producto y relacionarse con sus clientes. «Pescaderías de Autor» pone nombre a esa aportación personal y reconoce una labor esencial para transmitir conocimiento, cultura alimentaria y confianza.
Porque cada pescadería tiene su historia, su criterio y su firma.
🔗 Consulta la nota de prensa completa: https://fedepesca.org/fedepesca-presenta-pescaderias-de-autor-un-nuevo-concepto-para-poner-en-valor-el-conocimiento-y-la-personalidad-del-comercio-especializado/