GAL Castellón Sur

13/10/2026

✨🍴 ¡Alicante Gastronómica nos ha dejado momentos inolvidables!

¡Qué días tan intensos y llenos de sabor hemos vivido! ❤️

Desde Saborigen hemos disfrutado de una experiencia increíble, con catas, maridajes, showcookings, nuevas sinergias, sesiones de nuestro Laboratorio Saborigen… y mucho más 🍷👨‍🍳

Días para descubrir, compartir, aprender y seguir poniendo en valor nuestra gastronomía, nuestros productos y a las personas que hay detrás de cada uno de ellos. 🌿

🎥 Hoy os compartimos este primer vídeo resumen de nuestro paso por Alicante Gastronómica.

👀 ¡Pero esto es solo un pequeño adelanto! Tenemos muchísimos momentos que enseñaros y durante los próximos días iremos compartiendo más experiencias, encuentros y sorpresas.

🥂 ¡Gracias a todas las personas que habéis formado parte de esta aventura!

11/10/2026

02/10/2026

🌱 ¡Saborigen estrena nueva web!

🥰 Un nuevo espacio para descubrir a los productores y productoras de nuestro territorio, conocer sus proyectos y acercarte a los productos que nacen de nuestra tierra.

🤩 Proximidad, tradición, calidad y cientos de historias por descubrir forman parte de Saborigen.

Entra y conócenos: 🌐 www.saborigen.org

01/10/2026

🌱 La participación de Saborigen en Alicante Gastronómica 2026 está teniendo una gran repercusión en medios de comunicación de toda la Comunitat Valenciana.

👉 Algunas actividades tienen plazas limitadas. Inscríbete https://forms.gle/Y2gLUi2Lwowb86Wo9 o través del enlace de nuestra bio.

Elige rural, artesano y de calidad. Alimenta la felicidad de Km0.

🌱 ¡Saborigen ya está dando que hablar!

La participación de Saborigen en Alicante Gastronómica 2026 está teniendo una gran repercusión en medios de comunicación de toda la Comunitat Valenciana.

Más de 130 pequeños productores estarán representados en esta cita para mostrar la calidad, la diversidad y el valor de los alimentos artesanos y de proximidad de nuestro medio rural.

Del 2 al 5 de octubre, Saborigen estará en Alicante Gastronómica con productores, venta directa y un completo programa de catas, degustaciones, showcookings y experiencias.

📍 Pabellón 1 – Plaza de las Bodegas PV34
👉 Algunas actividades tienen plazas limitadas. Inscríbete https://forms.gle/Y2gLUi2Lwowb86Wo9

Elige rural, artesano y de calidad. Alimenta la felicidad de Km0.

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🌱 Saborigen ja està donant que parlar!

La participació de Saborigen en Alicante Gastronómica 2026 està tenint una gran repercussió en mitjans de comunicació de tota la Comunitat Valenciana.

Més de 130 xicotets productors estaran representats en esta cita per a mostrar la qualitat, la diversitat i el valor dels aliments artesans i de proximitat del nostre medi rural.

Del 2 al 5 d’octubre, Saborigen estarà en Alicante Gastronómica amb productors, venda directa i un complet programa de tastos, degustacions, showcookings i experiències.

📍 Pavelló 1 – Plaça de les Bodegues PV34

👉 Algunes activitats tenen places limitades. Inscriu-te https://forms.gle/Y2gLUi2Lwowb86Wo9

Tria rural, artesà i de qualitat. Alimenta la felicitat de Km0.

📰 SABORIGEN EN LOS MEDIOS | SABORIGEN ALS MITJANS

🔎 https://www.agronewscomunitatvalenciana.com/mas-de-130-productores-de-la-comunitat-valenciana-llevan-el-sabor-del-campo-alicante-gastronomica

🔎 https://canaldis.com/mediahubs/saborigen/notas-de-prensa/mas-de-130-pequenos-productores-de-la-comunitat-valenciana-desembarcan-en-la-feria-alicante-gastronomica-para-reivindicar-el-producto-rural-de-proximidad

🔎 https://leoradiofm.com/es/blog/ver/noticias/mas-de-130-pequenos-productores-de-la-comunitat-valenciana-desembarcan-en-la-feria-alicante-gastronomica-para-reivindicar-el-producto-rural-de-proximidad

🔎 https://www.vinetur.com/amp/20260927107841/saborigen-lleva-a-alicante-gastronomica-a-137-pequenos-productores-de-la-comunitat-valenciana.html

🔎 https://www.lavanguardia.com/local/valencia/20260929/11646055/mas-130-pequenos-productores-valencianos-participan-feria-alicante-gastronomica.html

🔎 https://www.larazon.es/comunidad-valenciana/mas-130-productores-comunitat-valenciana-participaran-alicante-gastronomica_202609296abb8418a520494aafd91a15.html

🔎 https://www.todoalicante.es/gastronomia/campo-alicante-gastronomica-130-productores-exhiben-alimentos-20260929155214-nt.HTML

🔎 https://www.todoalicante.es/english/from-farm-alicante-gastronomica-20260929010901-nt.html

🔎 https://www.diariosigloxxi.com/texto-diario/mostrar/6032380/20-pequenos-productores-castellon-llevan-alicante-gastronomica-tradicion-innovacion-sabor-medio-rural

🔎 https://castellonplaza.com/castellonplaza/gastro/mas-de-20-pequenos-productores-de-castellon-llevan-a-alicante-gastronomica-el-sabor-del-medio-rural

🔎 https://castellondiario.com/castellon-saca-musculo-gastronomico-con-23-pequenos-productores-en-alicante-gastronomica/

🔎 https://www.lavanguardia.com/local/valencia/20260929/11646055/mas-130-pequenos-productores-valencianos-participan-feria-alicante-gastronomica.html

🔎 https://www.larazon.es/comunidad-valenciana/mas-130-productores-comunitat-valenciana-participaran-alicante-gastronomica_202609296abb8418a520494aafd91a15.html



GAL Sur de Alicante GAL Turia-Calderona GAL Castellón Sur GAL Rural Muntanya d'Alacant Rurable. Asociación para el desarrollo sostenible.

29/09/2026

🌿 ¡Saborigen llega a Alicante Gastronómica!

🗓️ Del 2 al 5 de octubre estaremos en una de las grandes citas gastronómicas para acercarte los sabores, productos y experiencias de nuestro territorio.

🤩 Productores, venta directa, showcookings, catas, degustaciones y actividades para descubrir todo lo que hay detrás de Saborigen.

📍 Pabellón 1 – Plaza de las Bodegas, PV34

🎟️ Inscríbete en las actividades de Saborigen: https://forms.gle/Y2gLUi2Lwowb86Wo9

🌐 Descubre el programa y conoce Saborigen: www.saborigen.org

💚 Nos vemos en Alicante Gastronómica. ¡Ven a saborear el territorio!

28/09/2026

🍅🌿 Esta semana estaremos en Alicante Gastronómica, y nuestros productores ya están preparados para compartir todo lo que hace especial al territorio. 🙌

🍯 Productos cercanos y originales, venta directa, degustaciones, catas, showcookings y muchas propuestas para descubrir quién está detrás de cada producto y conocer su historia.

Durante los próximos días os iremos presentando a algunos de los productores que nos acompañarán en esta gran cita. 💚

📅 Del 2 al 5 de octubre
📍 Pabellón 1 – Plaza de las Bodegas, PV34
👉 Y recuerda: las actividades de Saborigen tienen plazas limitadas. Inscríbete y reserva tu plaza para participar en catas, showcookings y experiencias.

🔗 https://forms.gle/Y2gLUi2Lwowb86Wo9

¡Nos vemos en Alicante Gastronómica! 🍷🍯🍅

22/09/2026

🍅🌿 ¡Saborigen llega a Alicante Gastronómica!

Del 2 al 5 de octubre, Saborigen estará presente en Alicante Gastronómica con cuatro días para descubrir y saborear todo lo que ofrece nuestro territorio.

👩‍🍳 Showcookings dulces y salados
🍷 Catas de vinos y maridajes
🍯 Cata de mieles y saberes del territorio
🍺 Cervezas artesanas
🫒 Aceites premium
🌱 Experiencias de agroturismo
🛒 Y venta directa de productores y productoras durante toda la jornada.

Además, cada día celebraremos el Laboratorio Saborigen y el lunes tendrá lugar Saborigen Conecta, un encuentro con el sector de la restauración para generar nuevas oportunidades entre productores y profesionales.

📅 Del 2 al 5 de octubre
📍 Pabellón 1 – Plaza de las Bodegas, PV34
🎟️ Inscripción prioritaria a las actividades. Plazas limitadas.

📝 https://forms.gle/Y2gLUi2Lwowb86Wo9

Ven a conocer a las personas, los productos y las historias que dan sabor a nuestro territorio. 💚

18/09/2026

🌱 ¡Estrenamos nueva web de Saborigen!

Ya puedes descubrir todo el universo Saborigen en un mismo lugar. 💻✨

🍅 Encuentra productoras y productores agroalimentarios de territorios rurales de la Comunitat Valenciana.
📍 Busca por producto, provincia o comarca.
🛒 Descubre tiendas online y experiencias agroturísticas.
👩‍🌾 Conoce las historias de quienes están detrás de cada producto.
📖 Y visita nuestro blog, con recetas, saberes rurales, productos tradicionales y mucho más.

🔝 Además, si eres productor o productora agroalimentaria del medio rural, también encontrarás toda la información para unirte a Saborigen.

🌐 www.saborigen.org

El territorio, sus productos y sus protagonistas, ahora más cerca que nunca. 🌿

15/09/2026

🌱 Saborigen sigue creciendo

🎙️ Aitana Camps, gerente del GAL Túria Calderona, nos cuenta cómo Saborigen da voz a las historias que hay detrás de nuestros productores y productoras.

🌐 Además, ¡estrenamos nueva web!
👉 https://www.saborigen.org/

📍 Y seguimos acercando nuestros sabores al público. Próxima parada: Alicante Gastronómica.

¿Eres productor/a agroalimentario del medio rural? Tú también puedes formar parte de Saborigen.

10/09/2026

🍇 Septiembre es tiempo de vendimia.

La uva es mucho más que el origen de nuestros vinos: es paisaje, tradición y trabajo en el medio rural. Detrás de cada racimo encontramos agricultores, bodegas y pequeños proyectos que mantienen vivo el territorio.

💚 Apostar por el producto local es apoyar a quienes cultivan, elaboran y crean futuro en nuestros pueblos.

🌿 Desde Saborigen seguimos dando visibilidad a nuestros productores y productos agroalimentarios, que también estarán presentes en Alicante Gastronómica para mostrar todo lo que nuestro territorio tiene que ofrecer.