27/11/2025
Programme officiel des
Etats Généraux des sports d'hiver éco-responsables
Vendredi 28 Novembre
De 17h30 à 18h30
Présentation & Introduction des Etats généraux des sports d’hiver éco-responsables.
Les stations de sports d’hiver de moyenne montagne au défi de la transition.
Intervenants
Olivier Bessy
Sociologue du sport et du tourisme spécialisé dans le domaine de la course à pied.
Il est professeur émérite à l’Université de Pau et des Pays de l’Adour et chercheur au laboratoire TRransition Environnementale et Energétique (TREE), où il mène des travaux sur la transition et l’innovation appliquée aux pratiques, aux aménagements et aux évènements dans les domaines sportifs et touristiques.
Jean-Pierre Lamic
Auteur de « Sports d’hiver durables : Les pistes du possible » (2010) - et “Tourisme durable - De l’utopie à la réalité” (2019), Président de l’ANEST
Samedi 29 Novembre
De 12h30 à 13h30
Tout ce que vous ne savez pas à propos des moniteurs de ski et des saisonniers
Intervenants
Jean-Pierre Lamic
Moniteur de ski, accompagnateur en montagne, saisonnier en stations de sports d’hiver depuis 1979
Jules Hemet
Ex-saisonnier dans la restauration, en reconversion dans les domaines du patrimoine et du bois
De 17h00 à 18h30
Peut-on encore profiter de sports d’hiver en dépit du manque de neige ?
Intervenants
Alain Peker
Accompagnateur en montagne - La Maison de la Randonnée en Vanoise - Hébergeur à Notre Dame du Pré (Savoie) - Activité libérale d’assistance à maîtrise d’ouvrage dans le bâti ancien
Lucile Juveneton
Responsable de développement territorial et touristique - Grand Est (Vosges - Jura)
Jean-Pierre Lamic
Accompagnateur en montagne, spécialiste de la raquette à neige, de l’observation animalière, des rapaces, et du loup
Françis Garçon
Fondateur de la structure "Au Baudet malin" (Location d'ânes et sorties hivernales avec des rennes)
Dimanche 30 Novembre
De 12h30 à 13h30
Les différentes sources de dérangement à la faune sauvage
Intervenants
Alain Peker
Accompagnateur en montagne, en été et en hiver, sur les domaines de Montchavin, Peisey-Nancroix, et en Vanoise
Jean-Pierre Lamic
Accompagnateur en montagne, spécialiste de l’observation animalière, et moniteur de ski
De 13h30 à 14h00
À propos des labels existants - Sont-ils sérieux et / ou utiles ?
Intervenants
Jean-Pierre Lamic
Concepteur de 3 des 5 référentiels SEVVE , Auteur du « Guide des démarches de labellisation et chartes sérieuses et utiles » (2025)
Justine Frédéric
Conceptrice du référentiel SEVVE - Bien-être animal et protection de la faune
De 17h00 à 18h00
La face cachée de l’héritage olympique
Intervenants
Eric Adamkiewicz
Maître de Conférences à la faculté des Sciences du Sport et du Mouvement Humain de l'Université Paul Sabatier Toulouse 3.
Ex Vice-Président de la Fédération Nationale des Offices de Tourisme et Syndicats d'Initiatives (FNOTSI) de 2008 à 2010, en charge des commissions : Qualité, Classement Hébergement et OTSI, Développement Durable, Tourisme et Handicap, Formation Initiale.
Ex Directeur Général des Services de l'Office de Tourisme de la station Les Arcs-Bourg St Maurice.
Jean-Pierre Lamic
Moniteur de ski sur l’Espace Killy de 1985 à 2006, participant bénévole à l’encadrement des épreuves de ski des JO d’Albertville en 1992.
De 18h00 à 18h30
Synthèse des États généraux et conclusions
Comment assister aux visio-conférences?
Il suffit de le demander en adressant un courriel avec une adresse mail qui sera utilisée pour l'envoi des liens de connexion la veille ou le matin de la conférence.
Pour cela, cliquez ici. https://eco-slow-tourisme.org/contact-de-lanest
Comment recevoir les replays ?
Les replays dans le cloud ont une durée de vie limitée.
Afin de les pérenniser, ils seront insérés, sous forme de documents, dans un dossier.
Il sera adressé ensuite un lien permettant d'accéder à ce dossier à tous les adhérents à jour de leur cotisations 2025 ou 2026.
Le lien pour adhérer ou ré-adhérer en ligne se trouve ici .
Les adhésions ou ré-adhésions qui parviendront à l'ANEST après le 20 Novembre 2025, seront valides en 2026.
Le lien pour adhérer en 2026 sera transmis ultérieurement.
Toute adhésion pour 2026 donnera l'accès aux Replays de ces Etats Généraux, ainsi que ceux des Etats Généraux de l'Ecotourisme et du Slow-Tourisme, organisés en Janvier 2025 par l'Association.
